2011年5月23日食品科学技术学院召开了课堂教学、考风考纪学风建设会。会议主要围绕以下几方面，1）抓好落实工作，推进学院学风建设工作；2）期中以来学院学风建设现状、存在问题、改进措施；3）学院教学改革规划、考试改革规划方案的讨论及实施；4）如何抓好课堂纪律、课堂教学秩序进行了补充。