为进一步加强我院学风建设，切实做好课程教学与考试改革，食品学院于2011年10月21日下午15：00在学院多媒体会议室召开了课程教学与考试改革交流会。各系系主任及任课教师参加了交流会，交流会由学院副院长龚加顺教授主持。

首先，龚副院长介绍了我院“学风建设年”活动实施方案，重点介绍了学院教学内容与课程考试改革规划等方面的情况，随后与会教师结合自身的教学实践，分别就自己承担的课程如何进行教学改革、考试方法改革等问题做了精彩发言。在交流中，老师们相互质疑，提出了许多好的建议。大家一致认为此次交流会的召开，有助于活跃思想，更新理念，吸纳信息，进而有效地开展教学改革。

最后，龚副院长总结讲话，他认为各位老师的交流开阔了大家的思路，明确了改革的方向，找到了改革的突破点，对促进我院课程改革起到了良好的作用，并提出要转变观念，把握教学目标，强化教学过程，注意结合课程实际，寻找改革的亮点和特色，全力做好我院的学风建设工作。