三月百花争艳,万物复苏,为扩大对消费者权益保护知识的宣传，更好的让广大消费者了解身边关于食品质量、食品安全以及消费的问题。3月17日，在校团委副书记刘华戎，食品院副书记彭吉萍，食品院赵海洲老师、黄启超老师的带领下，由食品院及食为天协会的23名同学组成食品安全先锋队，在落索坡新村开展了3•15消费者权益宣传活动，旨在宣传食品安全与消费。

活动主要分为两部分：一方面，同学们通过分发宣传资料以及现场解说的形式对村民们讲解有关食品健康安全知识和如何维护消费者权益的知识，让村民们学习如何维权，怎样区分有害食物及怎样健康烹饪食物等；另一方面，同学们为社区做一些力所能及的事，如对周围的街道进行清扫。

活动中，老师和同学们都怀着很大的热忱，对一些上年纪的老人耐心解说并同时针对他们的身体状况提出一些合理的建议。同学们也通过了这次活动更加深刻认识到食品安全，消费者权益维护的重要性。