为近距离接触和了解食品企业，开拓视野，促进教学与实践的结合。6月29日中午，食品科技学院10食科班55名学生与食质班部分学生在食质系主任黄艾祥教授的带领下，来到了云南省新希望雪兰有限公司参观与学习。

公司负责人热情地接待了前来参观和学习的同学，并带领同学们参观了生产基地。在整个参观过程中，同学们认真聆听了雪兰公司梁经理对设备及生产流程的介绍，看到了许多学校实验室没有的加工设备，填补了课堂教学的空白；最后，大家与公司负责人的合影给本次参观公司活动画上了完美的句号。

 

 

    通过参观学习，加强了同学们对专业知识的了解，使同学们认识到食品类公司的发展现状及其人才需求情况。