2016年5月7日下午13点,在食品学院白忠彬副院长、蜂学系董坤系主任、刘意秋、廖小琳、赵文正老师的带领下,蜂学系2013级、2014级、2015级70余名同学,赴云南华联蜂业综合开发有限公司进行交流学习。
此次交流学习,从企业员工与师生座谈开始,华联蜂业
交流后,师生们参观了公司的生产车间、实验室、产品展示等。在参观过程中,工作人员详细的介绍了蜜蜂产品加工的整个流程,以及车间管理的模式、生产设备使用等,同学们以谦虚的态度向公司人员积极提问,而工作人员也仔细的为同学们进行解答。华联蜂业遵循严格的卫生标准,拥有洁净的生产车间,以及GMP(食品良好操作规范)认证等,让同学们对蜂产品加工有了新的认知。公司人员还带领同学们近距离地观察了蜂箱,开箱取蜜并品尝。最后,此次活动在老师同学与刘董事长等人合影留念后结束。
此次学习交流活动,不仅搭建了一个良好的学习平台,加强了学生对理论知识与工作实践的认知与结合,更增进了学校与企业之间的沟通交流与合作,对学校应用型、综合型人才的培养起到了积极的促进作用。这此次活动,让我们明白了企业的发展、成功离不开每一个环节的严格把关,更懂得了“甜蜜的事业”需要坚持不懈的努力。