为明确专业内容，树立专业思想，培养创新意识，食品科学与工程系于2016年7月8日9:00-11:00在5号教学楼对2015级食品科学与工程及2015级国际食品科学与工程专业同学开展了专业思想教育活动。本次活动特邀昆明高上高食品有限公司生产经理黄元相先生出席，系主任廖国周老师主持本次活动。

首先，廖国周老师就食品科学与工程专业的内涵做了详细的讲解，并对专业人才培育方案和专业要求做了说明，要求同学们充分利用在校时间，端正学习态度，认真学习专业知识，努力提升自身综合素质。

 

随后，黄元相先生就昆明高上高食品有限公司发展的基本情况、食品专业发展的前景与展望、食品从业人员的素养与职业心态及自身工作经历等方面与同学们进行分享，最后与同学们进行互动交流。

 

通过本次活动，同学们对食品科学与工程的学科内涵与专业知识结构有了进一步了解，加强了专业思想认识，活动达到预期效果。