为切实加强课堂教学研究，创建高效课堂，建设教师队伍，全面提升教学质量，2016年9月14日，食品科学与工程系在学院一楼会议室召开课堂教学研讨会。会议由食科系主任廖国周副教授主持，食科系全体教师参加了会议。

 

根据教学日历安排，食科系每位教师对审核评估期间所讲授的课程内容进行演示，具体介绍教学目标、重点与难点、学生互动等环节。系内教师针对所演示的内容开展热烈讨论，并提出了许多宝贵的意见和建议。

 

随后食科系教师一起学习由学院评估办撰写的《本科教学工作审核评估知识手册》，了解审核评估工作的内涵、学院办学定位与发展概况，并认真思考个人能为学校本科教学审核评估能什么？

 

此次会议旨在搭建一个教学交流平台，实现教学效果的最优化，确保本科教学审核评估工作的顺利开展，对于进一步提高教师授课水平，提升教育教学质量具有重要意义。