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2023-07-04 13:07:10  谭超

食品科学与工程系-冯励

冯励,女,广西玉林人,博士,讲师。中共党员。

学习经历

2004.09—2010.09,广西大学,微生物学,理学博士

2001.09—2004.06,广西大学,预防兽医学,农学硕士

1997.09—2001.06,广西大学,兽医,农学学士

工作经历

2010.12—至今,云南农业大学,食品科学技术学院,讲师

教学工作

承担本科生《食品生物技术》和《动植物检疫技术》专业课程,承担硕士研究生《食品生物技术专题》、《食品生物技术与加工》、《食品安全案例》专业课程。参与校级一流课程建设1门。

科研工作

从事特殊膳食食品与营养的研究,聚焦食品中功能性成分的提取、功效等理论研究。


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