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2023-07-04 13:14:24  谭超

食品质量与安全系-付晓萍

付晓萍,男,山西寿阳人,硕士,副教授。中共党员。

一、学习经历

1997.092001.01,山西大学,生命科学专业理学学士

2001.09-2004.06,云南农业大学,植物保护专业,农学硕士

二、工作经历

2004.07—至今,云南农业大学食品科学技术学院讲师、副教授

三、教学工作

主要承担《食品化学》、《高级食品化学》、《食品质量与安全实验技术》、《食品试验设计与统计分析》、《营养健康与食品安全》等课程。参与校级一流课程建设1门。副主编教材3部,副主编科普读物2部,参编《食品化学》、《食品化学实验原理与技术》等教材3本。获云南农业大学红云园丁奖”,云南农业大学“十佳班主任”等奖励。

四、科研工作

主要从事食品精深加工关键技术创新与产品开发等工作。

主持科研项目7项,参与科研项目20余项,参与专家工作站建设2项,中文核心期刊发表论文40篇(第一作者20篇),

五、授权专利

一种用于挂面切割的运输装置

云南农业大学

实用新型专利

付晓萍

一种紫米加工用清洗装置

云南农业大学

实用新型专利

付晓萍

一种挂面杆自动上架装置

云南农业大学

实用新型专利

付晓萍

 

 


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