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2016-10-20 14:29:59  谭超

粮食工程系-林秋叶

林秋叶,女,黑龙江省伊春市人,中国共产党党员,博士,教授,硕士生导师。

 

承担课程:

《谷物品质学》、《食品发酵与工程》、《软饮料工艺学》和《专业英语(食品科学与工程)》

 

学习经历:

1996-2000年,大连工业大学,发酵工程,本科

2000-2003年,大连工业大学,发酵工程,硕士

2003-2007年,大连理工大学,生物化工,博士

 

工作经历:

2007-2010年,云南农业大学,动物科学技术学院,讲师

2010-2012年,加拿大航天局生物物理部,高级访问学者

2010-2016年,云南农业大学,动物科学技术学院,副教授

2016-2017年,云南农业大学,食品科学技术学院,副教授

2017-至今,云南农业大学,食品科学技术学院,教授

2019-2020年,国家留学基金委访问学者,加拿大安大略理工大学

 

研究方向:

民族食品微生物资源挖掘及利用,药食同源植物功能性研究

 

获得荣誉:

2019-2020年,国家留学基金委访问学者奖学金

2019年,云南农业大学有勇优秀教师奖

2018年,云南省万人计划青年拔尖人才

2017年,云南农业大学伍达观先进教师奖

2014, 辽宁省科技进步二等奖, 高效利用天然活性物质的微切变-助剂互作技术的研究及应用, 排名第八.

2010-2012年,加拿大自然科学与工程理事会(NSERC)全额访问学者奖学金

 

主持课题:

1、国家自然科学基金,31501496,瑞士乳杆菌通过ROS-Hsp72途径抑制人IECs NF-κB信号通路的免疫调节作用机制,2016/01-2018/1224万,结题,主持。

2、国家自然科学基金,31760448,植物乳杆菌ST发酵酸茶促进儿茶素生物转化的分子机制研究,2018/01-2021/1238万,在研,主持。

3、云南省万人计划青年拔尖人才专项,YNWR-QNBJ-2018-1372019/01-2023/1250万元,在研,主持。

4、云南省应用基础研究面上项目,2017FB064,德昂酸茶水提物抑制小鼠巨噬细胞NF-κB信号通路活化的作用机制,2017/06-2020/0510万元,结题,主持。

5、教育部留学回国人员科研启动基金,教外司留[2013]1792号,瑞士乳杆菌通过活性氧自由基抑制人肠上皮细胞NF-κB炎症信号通路核内活性的作用机制,2013/12-2016/123万,结题,主持。

6、云南省教育厅科学研究重点项目,2013Z024,云南传统发酵食品中乳酸菌的益生功能与机理研究,2013/12-2015/122万,结题,主持。

 

发表文章:

1. Cao ZH, Green-Johnson J, Buckley N, Lin QY*. Bioactivity of Soy-Based Fermented Foods: A Review [J]. Biotechnology Advances, 2019, 37(1): 223-238. (SCI, IF: 10.744)

2. Cao ZH, Pan HB, Li SJ, Shi CY, Wang SF, Wang FY, Ye PF, Jia JJ, Ge CY, Lin QY*, Zhao ZY*. In vitro evaluation of probiotic potential of lactic acid bacteria isolated from Yunnan De'ang pickled tea [J]. Probiotics and Antimicrobial Proteins, 2019, 11(1), 103-112. (SCI, IF: 3.533)

3. Lin QY, Mathieu O, Tompkins TA, Buckley ND, Green-Johnson JM. Modulation of the TNFα-induced gene expression profile of intestinal epithelial cells by soy fermented with lactic acid bacteria [J]. Journal of Functional Foods, 2016, 23: 400-411. (SCI, IF: 3.973)

4. Cao ZH, Pan HB, Tong HQ, Gu DH, Li SY, Xu YP, Ge CR*, Lin QY*. In vitro evaluation of probiotic potential of Pediococcus pentosaceus L1 isolated from paocai, a Chinese fermented vegetable [J]. Annals of Microbiology, 2016, 66(3): 963-971. (SCI, IF: 1.232)

5. Cao ZH, He ZL, Yang H, Gu DH, Jia JJ, Ge CR*, Lin QY*. Effects of aqueous extracts of raw pu-erh tea and ripened pu-erh tea on proliferation and differentiation of 3T3-L1 preadipocytes [J]. Phytotherapy Research, 2013, 27(8): 1193-1199. (SCI, IF: 2.794)

6. Lin QY, Jin LJ, Cao ZH, Li HQ, Xu YP*. Protective Effect of Acanthopanax senticosus extract against endotoxic shock in mice[J]. Journal of Ethnopharmacology, 2008, 118: 495-502. (SCI, IF: 3.055)

7. Lin QY, Jin LJ, Cao ZH, Xu YP*. Inhibition of inducible nitric oxide synthase by Acanthopanax senticosus extract in RAW264.7 macrophages[J]. Journal of Ethnopharmacology, 2008, 118: 231-236. (SCI, IF: 3.055)

8. Lin QY, Jin LJ, Cao ZH, Li HQ, Lu YN, Xue HY, Xu YP*. Acanthopanax senticosus suppresses reactive oxygen species production by mouse peritoneal macrophages in vitro and in vivo[J]. Phytotherapy Research, 2008, 22: 740-745. (SCI, IF:2.794)

9. Lin QY, Jin LJ, Ma YS, Shi M, Xu YP*. Acanthopanax senticosus inhibits nitric oxide production in murine macrophages in vitro and in vivo[J]. Phytotherapy Research, 2007, 21(9):879-883. (SCI, IF:2.794)

10. Xue HY, Gao GZ, Lin QY, Jin LJ, Xu YP*. Protective effect of aucubin on H2O2-induced oxidative damage in PC12 cells[J]. Phytotherapy Research, 2012, 26(3): 369-374. (SCI)

11. Cao ZH, Gu DH, Lin QY, Xu ZQ, Huang QC, Rao H, Liu EW, Jia JJ, Ge CR*. Effect of pu-erh tea on body fat and lipid profiles in rats of diet-induced obesity[J]. Phytotherapy Research, 2011, 25(2): 234-238. (SCI)

12. Xue HY, Niu DY, Gao GZ, Lin QY, Jin LJ, Xu YP*. Aucubin modulates Bcl-2 family proteins expression and inhibits caspases cascade in H2O2-induced PC12 cells[J]. Molecular Biology Reports, 2012, 38(5): 3561-3567. (SCI)

13. Lu YN, Liu JJ , Jin LJ, Li XY, Zhen YH, Xue HY, Lin QY, Xu YP*. Passive immunization of crayfish (Procambius clarkiaii) with chicken egg yolk immunoglobulin (IgY) against white spot syndrome virus (WSSV) [J]. Applied Biochemistry and Biotechnology, 2009, 159: 750-758. (SCI)

14. Shi M, Yang ZJ, Wang RS, Zhang H, Zhu YF, Xu YP, Lin QY, Jin LJ*. Rapid quantitation of lamivudine-resistant mutants in lamivudine treated and untreated patients with chronic hepatitis B virus infection[J]. Clinica Chimica Acta, 2006, 373: 172-175. (SCI)

专著章节:

Lin QY, Shastri P, Buckley N, Green-Johnson J*, 2012. Prebiotics. In Encyclopedia of Biotechnology in Agriculture and Food, CRC Press.

专利成果:

申报国家发明专利11项,授权3项。


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