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2016-10-20 14:44:30  谭超

葡萄与葡萄酒工程系-唐卿雁

唐卿雁,女,云南省华坪县人,中国共产党党员。

 

承担课程:

《食品工艺学》和《园艺产品贮藏与加工学》

 

学习经历:

1997-2001年,郑州轻工业学院食品科学与工程专业,本科

2003-2006年,云南农业大学农产品加工及贮藏工程专业,硕士

2013至今,云南农业大学作物遗传与育种专业,在读博士

 

工作经历:

2001-2003年,云南省昆明市云大生物工程公司,技术员

2006-2009年,云南农业大学食品科学技术学院,助教

2009至今,云南农业大学食品科学技术学院,讲师

研究方向:农产品加工及贮藏保鲜

 

获得荣誉:

1云南农业大学食品学院多媒体课件评比大赛二等奖(2011

2云南农业大学“优秀辅导员班主任”(2014

2云南农业大学多媒体课件、微课比赛优秀奖(2015

3云南农业大学食品学院青年教师讲课比赛三等奖(2016

 

参加课题:

1、云南省科技计划面上项目,灯盏花黄酮调控相关R2R3-MYB转录因子的克隆与功能分析,2015FB1472015-201810万元,主持。

2、国家自然科学基金委联合基金项目,三七重要性状基因挖掘及基因组选择育种方法建立,U14022622015-2018227万元,参与。

3、国家自然科学基金委地区科学基金项目,灯盏花主要药效成分灯盏乙素的微生物合成研究,815606212016-201939万元,参与。

4、云南省教育厅科学研究基金项目,丽江干热河谷地区野生番石榴果醋饮料的研制,A30065932009-20110.7万元,已结题,主持。

 

发表文章(SCI):

1. Chen S, Tang Q, Zhang X, Zhao G, Hu X, Liao X, Chen F, Wu J, Xiang H. Isolation and characterization of thermo-acidophilic endospore-forming bacteria from the concentrated apple juice-processing environment. Food Microbiol, 23(5):439-45, 2006. (SCI, IF 3.445 )

 2. Guang-Hui Zhang, Chun-Hua Ma, Jia-Jin Zhang, Jun-Wen Chen, Qing-Yan Tang, Mu-Han He, Xiang-Zeng Xu, Ni-Hao Jiang, Sheng-Chao Yang. Transcriptome analysis of Panax vietnamensis var. fuscidicus discovers putative ocotillol-type ginsenosides biosynthesis genes and genetic markers. BMC Genomics, 16:159, 2015. (SCI, IF 3.867)

 

 


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