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2023-07-04 14:46:08  谭超

葡萄与葡萄酒工程系-王淼

王淼,男,云南彝良人,博士,副教授,中共党员。

 

一、学习经历

1992.09-1996.07大连轻工业学院发酵工程专业工学学士

2011.09-2015.12云南农业大学农业昆虫与害虫防治专业农学博士

 

二、工作经历

1996.07-1997.09云南农业大学东方蜜蜂研究所

1997.10-2001.09云南农业大学东方蜜蜂研究所,助教

2001.10-2009.09云南农业大学食品科学技术学院,讲师

2009.10-2016.09云南农业大学食品科学技术学院蜂学系,副教授

2016.09至今云南农业大学食品科学技术学院葡萄与葡萄酒工程专业,系主任、副教授

 

三、获奖情况

云南农业大学,课堂教学评价一等奖,2004年,排名第一

云南农业大学,课堂教学比赛一等奖,2009年,排名第一

云南农业大学,多媒体课件优秀奖,2010年,排名第一

云南农业大学,第十届“挑战杯”优秀指导教师,2013年,排名第一

昆明市人民政府,无公害粗杂粮饮品深加工研发及产业化生产,2010年,排名第二

红云红河烟草(集团)有限责任公司,红云园丁奖,2016年,排名第一

云南省教育厅,第二届全国高校教师教学创新大赛云南赛区比赛暨第五届云南省高校教师教学大赛优秀奖,2022年,排名第二

 

四、教学工作

承担本科生《食品微生物学》、《食品发酵与工程》《葡萄与葡萄酒工程专业导论》《葡萄与葡萄酒工程专业校外实习》等课程。

 

五、科研工作

主持完成11项课题,在研2项,其中1项国家基金;发表论文30余篇,期中SCI收录3篇;技术转让2项;通过云南省教委科技成果鉴定1项;获国家发明专利1项;教改项目1项;承担2016-2022“三区”人才支持计划科技人员专项5项。

1、主要科研项目

1)国家自然科学基金(地区项目),油菜蜂蜜中细菌性淀粉酶的形成与积累机制320607792021.01-2024.12

2)云南省重点研发计划项目,药用玫瑰花青素苷系列产品研发子课题,2016BC0142016.12-2019.12,主持

3)农业部,蜜蜂产业体系项目,2005.01-2015.12,参加

4)云南省教育厅,云南省野生蜜蜂蜂蜜品质评价项目(03Y407B)、2003.01-2005.12,主持

5)云南农业大学,蜂蜜酒系列产品的研制与开发,2004.01-2006.12,主持

2、代表性论文

1Zhao,Wenzheng;Wang,Miao(共同一作);Liu,Yiqiu;Gong,Xueyang;Dong,Kun;Zhou,Danyin;He,Shaoyu;PhylogeographyofApisceranapopulationsonHainanislandandsouthernmainlandChinarevealedbymicrosatellitepolymorphismandmitochondrialDNA,Apidologie,2017,48(1):63-74

(2)MiaoWang;PrevalenceofFourCommonBeeRNAVirusesinEasternBeePopulationsinYunnanProvince,China,JournalofVeterinaryScience&Technology,2016,7(1)

(3)MiaoWang;Bacillusinthegutsofhoneybees(Apismellifera;Hymenoptera:Apidae)mediatechangesinamylasevalues,EuropeanJournalofEntomology,2015,112(4):619-624

(4)浦德雄;何丽;徐鸿;王淼(通讯作者);和绍禹;油菜蜂蜜中耐高渗酵母菌的分离与鉴定,蜜蜂杂志,2015,35(5):5-7

(5)王淼;徐鸿;尹革芬;赵文正;和绍禹;油菜花期东方蜜蜂及西方蜜蜂蜜囊细菌多样性,应用昆虫学报,2014,51(6):1567-1575

6王淼;赵文正;周丹银;黄剑;汪正威;油菜蜜酿造过程淀粉酶值变化,蜜蜂杂志,蜜蜂杂志.2022,42(04):7-10

7王淼;赵文正;周丹银;黄剑;汪正威,油菜花期西方蜜蜂采蜜过程细菌变化研究,蜜蜂杂志,蜜蜂杂志.2022,42(05):1-5

3、代表性专著

1)薛惠文,常慧芸,马友记,王淼等,安全优质蜂产品的选购与消费,中国农业出版社,2005,参编

2)和绍禹,王淼等,蜜蜂产品认知大全,云南科技出版社,2005,参编

3)陈崇羔,和绍禹,王淼等,蜜蜂产品学,全国高等农林院校“十一五”规划教材,农业出版社,2010,参编

4)刘意秋,王淼等,蜂学专业综合性实验教程,全国高等农林院校“十二五”规划教材,农业出版社2014,参编

4、授权专利

王淼.蜂蜜发酵酒及制备方法.中国:ZL00120611.7,2003.7.23.

王淼(排名第三).一种橡木桶移动支撑装置,CN201822021006,2019.07.16


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