为加强新专业建设，提升粮食工程专业学生的专业素养，深入了解专业发展前景和社会需求形势，更好地激发同学们对专业知识的学习热情，同时为做好审核评估后的整改落实工作，2017年4月19日下午16:00，食品科学技术学院粮食工程系邀请云南省粮油研究院李林开高级工程师，在二号楼1-8教室为粮食工程系全体师生开展“油脂与健康”专业讲座。学院副院长白忠彬教授、粮食工程系主任李永强副教授、谭超、王雪峰、高晴老师及全系所有学生共计70余人参加本次讲座。讲座由白副院长主持。

 

讲座伊始，李林开高级工程师凭借着自己多年来从事粮油研究开发工作所积累的丰富经验，深入浅出的为大家讲解了与粮油相关的专业知识，对当前市场发展和需求形势进行了剖析，为同学们勾勒了一幅粮油发展前景规划图，使大家对粮食工程专业有了进一步的了解。他表示，粮油是日常生活的必需品，粮油的发展深刻影响着国民的生活水平，而粮食工程专业则与粮油发展息息相关，所以他鼓励同学们正确认识自身专业，发奋学习专业知识，通过社会实践与书本知识的结合来提升自己的专业能力，为以后更好的发展打下基础，做一个优秀的粮食工程专业学生。

 

讲座结束后，李林开高级工程师与学生进行了交流互动。同学们积极参与，纷纷向李林开老师提出了自己的问题。李老师结合自身工作经验和社会实际，耐心地为大家答疑解惑。整个讲座现场洋溢着浓厚的学习气氛，每一位到场的同学都获益匪浅，同学们对专业未来的发展有了更好的方向和定义。

 

通过此次专业讲座，使粮食工程专业的同学们进一步了解专业发展前景，激发了对专业知识的学习热情，同时也为未来职业生涯规划打下了良好基础。