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2023-07-05 09:36:52  谭超

食品质量与安全系-岳随娟

岳随娟,女,河南周口人,博士,讲师。中共党员。

 

一、学习经历

2016.09-2020.12,云南农业大学,食品资源与营养工程专业,农学博士

2013.09-2016.06,云南农业大学,食品科学,农学硕士

 

二、工作经历

2021.12-至今,云南农业大学,食品科学技术学院,讲师

 

三、科研工作

从事普洱茶活性成分茶褐素对肠道菌群、糖尿病及血糖血脂调节的机理研究。

1、代表性论文

(1)SuijuanYue,BoShan,ChunxiuPeng,ChaoTan,QiupingWang,JiashunGong(龚加顺,通讯作者),Theabrownin-targetedregulationofintestinalmicroorganismstoimproveglucoseandlipidmetabolisminGoto-Kakizakirats,Food&Function,2022,13:1921-1940.SCI收录,IF=6.317

(2)SuijuanYue,ChunxiuPeng,DanZhao,XuechaoXia,ChaoTan,QiupingWang,JiashunGong(龚加顺,通讯作者),TheabrowninisolatedfromPu-erhtearegulatesBacteroidetestoimprovemetabolicsyndromeofratsinducedbyhigh-fat,high-sugarandhigh-saltdiet,JournaloftheScienceofFoodandAgriculture,2022.SCI收录,IF=4.125

(3)SuijuanYueDanZhaoChunxiuPengChaoTanQiupingWangJiashunGong(龚加顺,通讯作者),Effectsoftheabrowninonserummetaboliteandgutmicrobiomeinratswithhigh-sugardiet,Food&Function,2019,10(11):7063-7080.SCI收录,IF=4.171

 


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