杨倩，女，山西大同人，博士，讲师。

学习经历

2010.09–2014.07,华中农业大学,食品质量与安全专业,理学学士

2015.09–2017.07,中国农业大学,化学专业,理学硕士

2017.09–2021.07,中国农业大学,化学专业,理学博士

2019.10–2020.11,美国普渡大学,化学专业,联合培养博士研究生

工作经历

2021.12-至今云南农业大学食品科学技术学院讲师

教学工作

承担本科生《科技文献检索》等专业课程。

科研工作

从事食品有害物质分析检测方法开发研究。参与国家基金2项。在《JournalofHazardousMaterials》、《EnvironmentalScience&Technology》、《WaterResearch》等杂志上发表论文8篇。

1、主要科研项目

(1)国家自然科学基金委员会,地区科学基金项目,塔宾曲霉发酵绿茶水提物促进儿茶素转化为茶褐素的酶促氧化机制研究,2023-01-01至2026-12-31,参与

(2)国家自然科学基金委员会,面上项目,联合消毒方式对控制水中含氮消毒副产物的生成及其前驱体的研究,2021-01-01至2024-12-31,参与

2、代表性论文

(1)Yang,Qian;Guo,Yang;E,Yue;Zhang,Sanbing;Blatchley,ErnestR.;Li,Jing;MethylchlorideproducedduringUV254irradiationofsalinewater,JournalofHazardousMaterials,2020,384(1):0-121263(SCI收录，IF=14.224)

(2)Yang,Qian;Guo,Yang;Xu,Jie;Wu,Xuanyi;Li,Jing;PhotolysisofN-chloroureaanditseffectonurearemovalinacombinedpre-chlorinationandUV254process,JournalofHazardousMaterials,2021,411(1):0-125111(SCI收录，IF=14.224)

(3)E,Yue;Yang,Qian;Guo,Yang;Lian,Lushi;Li,Jing;Blatchley,ErnestR.;CH3NCl2FormationfromChlorinationofCarbamateInsecticides,EnvironmentalScience&Technology,2019,53(22):13098-13106(SCI收录，IF=11.358)

(4)Hu,Yuanzhi;Yang,Qian;Guo,Yang;Xu,Jie;Zhou,Wenfeng;Li,Jing;ERBlatchleyIII;VolatileorganicchloraminesformationduringClO2treatment,JournalofEnvironmentalSciences,

2020,92(6):256-263(SCI收录，IF=6.796)

(5)Guo,Yang;Yang,QianY;Xu,Jie;Bai,Xueling;Han,Qihuan;Nie,Jie;Zhang,Luo;Li,Hongtao;Gao,Haixiang;Zhou,WenFeng;Li,Jing;Formationoforganicchloraminesduringchlorinationof18compounds,WaterResearch,2021,204(1):0-117570（SCI收录，IF=13.400）