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2014-09-01 15:54:00  周剑云

云南农业大学茶学院茶艺师、评茶员培训招生简章

       为弘扬中华民族传统文化,推广茶叶科学泡饮技艺,加快发展云南茶叶经济,提高茶业从业人员的茶艺综合能力,培养应用型专业技术人员。云南农业大学茶学院常年开办高级茶艺师、评茶员培训班。   

      学院现有专任教师30余人,其中教授5人,副教授12人,讲师10人。硕士生导师13人;具博士、硕士学位教师21人。云南省教学名师2人。云南省中青年学术技术带头人1人。全球普洱茶十大风云人物4人。学院秉承“上善若水,精行俭德”的办学精神,依托云南得天独厚的茶树资源和民族文化特色,围绕国家劳动与社会保障部茶艺师、评茶员培训教学内容,由学院名师及专业教师授课,理论教学与茶艺实训、茶园实践体验相结合,强化学员理论和实践操作能力训练。让学员在专业氛围强的茶文化茶艺展厅中学习,在轻松愉悦中感受文化,掌握茶艺,领会茶道,品鉴香茗,提升生活质量,储备就业能量,修身养性,增长才智。

课程设置:

高级茶艺师主要课程:茶学基础知识、茶叶加工与分类、茶叶生物化学、茶叶审评与鉴赏、茶文化知识、茶席布置与设计、茶艺师职业道德与礼仪、民族茶艺、国外饮茶习俗、茶与健康、茶叶冲泡技艺等。

高级评茶员主要课程:茶叶审评的最新发展动态、茶树的生长环境与品质的关系、六大茶类加工工艺与品质的关系、茶叶风味成分与品质的关系、茶叶评审基础知识及审评技能、茶叶标准及标准样介绍、不同茶类的审评及方法、茶的保健功效及最新研究进展等。

培训时间: 周六、周日上课          上午:8:30-11:30       下午:14:00-17:00

培训地点:   学院茶文化展厅及多媒体教室

考试地点:   云南农业大学校内

收费标准:中级茶艺师1200.00元/人(含考证费、培训费、实习材料费)    高级茶艺师1800.00元/人(含考证费、培训费、实习材料费)

                    中级评茶员1600.00元/人(含考证费、培训费、实习材料费)     高级评茶员2600.00元/人(含考证费、培训费、实习材料费)

                    在校学生自愿报名参加,凭有效证件费用从优  

发证机关:  云南省劳动和社会保障厅

报名注意事项:

          一、报名时间:  常年随到随报,报名人数达到40人即可开班。

                  联系电话: 0871-65226570 联系人:彭老师(18206811383)        袁老师(13888978772)

                               0871-65226508 联系人:张老师

          二、报名地点:昆明市盘龙区金黑路,云南农业大学西校区六号教学楼(C区二楼)茶学院茶学职业技能培训中心。邮编:650201

          三、报名条件及须交材料:具备高中及以上学历,持毕业证书原件、学生证、本人身份证原件(交复印件各1份)和5张免冠一寸彩色照片。

                                                                欢迎您走进茶叶世界,感悟人生,享受生活!

 

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