姓名：袁文侠

职称：讲师

专业：茶学院

邮箱：1076439225@qq.com

研究方向

茶叶加工及其茶文化

教育经历及工作经历

(1) 2004.09—2007.07,云南农业大学，茶学，研究生/硕士

(2) 2000.09－2004.07,云南农业大学，茶学，本科/学士

奖励与荣誉

(1)2009.03中国茶叶学会科学技术奖三等奖,（排名第三）；

(2)2011.10 第二届中国茶叶学会科学技术奖二等奖，（排名第四）。

研究项目

(1) 云南省教育厅科学研究基金项目“抗高脂血症普洱茶的主要品质成分研究”（2023Y0890），主持．

(2) 云南省教育厅科学研究基金项目“云南茶树种质资源中儿茶素组成与含量多样性的研究”（2012Y360），2012-2014，主持．

(3)国家自然科学基金“黑曲霉产生的羟酸酯水解酶在普洱茶后发酵中作用研究”（31760225），2018-2021，参研.

(4) 国家自然科学基金“紫鹃茶树调控花色苷生物合成的MBW转录因子复合体研究”（31560221），2016-2019,参研.

(5) 国家科技支撑计划项目课题，2007BAD58B02，“普洱茶加工关键技术研究与应用”，2007-2010,参研．