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2023-10-29 12:04:09  肖睿

云南少数民族茶文化·哈尼族

哈尼族主要聚居于云南西南部哀牢山和无量山之间的新平、镇沅、墨江、元江、红河等地。哈尼族是最早发现、驯化培植、饮用茶的民族之一。至今在哈尼族聚居的红河、李仙江、澜沧江流域的哀牢山、无量山地区是中国乃至世界上古茶树最为集中的地方。哈尼族男女老幼都能饮茶,称茶叶为“老泼”。土锅茶、煨酽茶、竹筒茶都是哈尼族常见的饮茶习俗。土锅茶,茶香且浓,茶劲很足,如果趁热喝下去,顿觉神清气爽。

拍摄者:2022茶学李舒婷


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