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2018-11-08 17:24:59  产业经济研究室

工信部消费品司高延敏司长一希望糖业不断创新,让糖业更加高质量发展

沐甜1日讯 近些年关于行业来讲有很多关键期,绿色发展、智能发展、创新发展、安全发展。

实施商品战略推动制糖业高质量发展,食糖在健康方面有很重要的作用和意义,糖业转化了大部分的农副产品,为改善民生、保障农民利益和在满足人民日常消费需求上做出了很重要的贡献。

在食品增加品种方面,当前比较注重食品品质和安全。相对于其他品种来说,糖类食品相对较少一些,对于糖业可以多发展一些个性化的、差异化的品种,尤其需要加强中高端糖食品研发、加强健康营养食品研发,进一步开发老年儿童婴幼儿食品,丰富与食糖有关的食品。

目前行业健康营养食品和细分市场发展比较快。品质方面需要不断推进科研,跨界发展与智能化产业交流结合发展。希望骨干企业不断研究制定行业领先标准,发挥研发团队优势。创品牌方面,市场对品牌、品质越来越挑剔,品牌的重要性越来越凸显,希望我们国内能创出国际品牌,创造新的市场需求应成为行业追求的目标,企业应该有科技创新意识,争取创造百年老店。

企业应绿色制造、智能制造,在食品产业方面利用大数据为行业服务。提高糖业副产品资源综合利用。国家对糖业也增强了支持,另外企业还需要推进绿色发展,保护资源环境,发展清洁经济。进一步提升食糖安全水平。

最后希望糖业不断创新,让糖业更加高质量发展。



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