|
|
| 您的位置: 首页 > 产业经济动态 > 省内动态 > |
| 2018-11-08 18:00:59 产业经济研究室
蔗糖是一、二、三产业融合发展的行业,是老、少、边、穷地区脱贫攻坚和乡村振兴的重要产业,想要持续发展,必须提质发展,降本增效,转型升级。由于发展不平衡,农业环节已经成为蔗糖产业发展的最短一板,已经成为蔗糖产业转型升级的主战场,大有谁在农业上取得新突破,谁就掌握了未来生存发展的主动权的趋势。因此,蔗糖产业转型升农级,必须在业环节上狠下功夫。 随着社会的进步,人们观念的转变,传统甘蔗种植业受到了严重冲击,主要表现为农村青壮年劳力向城市转移,向二、三产业转移,蔗区劳动力向老、弱、病、残和妇女儿童转变的趋势日益明显,且新生代基本不从事甘蔗生产。临沧的蔗糖产业发展先天不足,道路、水利、地形地貌等基础条件较差;农业技术、生产方式、服务模式与农民日益增涨的需求脱节,单产低,效益差;甘蔗生产成本随劳动力价格和农资成本的增加而增加,比较效益下降,这是蔗糖产业面临的核心问题。因此,迫切需要科技创新、模式创新,把传统甘蔗生产方式改造成为能吸引新生代的现代化生产方式,实现农民降本增效,企业提质发展,产业转型升级。 针对蔗糖产业面临的问题,我们采取的措施:一是提出“农民的需求就是我们努力的方向”的服务理念。二是与云南省农科院甘蔗研究所开展技术合作,对传统农业进行现代化改造。 首先是转变观念,模式创新。因为思想不改变,行动就不会改变,好的观念和科技,需要好的模式来实现。因此,我们提出:“农民的需求就是我们努力的方向”的服务理念,从过去被动管理向主动服务转型,把农务体系建成一个服务平台,引入现代甘蔗前沿技术和权威专家,引入肥料、农药、地膜等农资技术;引入互联网和物流信息技术;引入现代化作业工具和服务组织协同为民服务的一种理念,只要有利益产业发展,理念认同,我们都欢迎加入,这是一个市场化的开放平台。 其次是依靠科技,提质发展。我们与云南省农科院甘蔗研究所开展技术合作,开展新良种试验、筛选和脱毒健康种苗技术合作;开展病虫草害普查、安全高效绿色农药筛选、统防统治体系建设、安全用药培训和农药废弃包装物回收技术合作;开展除草降解地膜和农膜回收技术合作;开展土壤普查,测土配方筛选和长效缓释技术合作,通过多年的努力,总结形成“良种+药膜肥”一体化轻简技术体系。 轻简技术体系是由良种技术、农药联防技术、全膜覆盖技术和测土配方施肥技术构成,是一个1+1>2的技术集成体系,其特征是轻简、高效、绿色。轻简:即轻巧、轻便、简单、实用,满足农民的使用需求;高效:即高产高糖,满足蔗农的增收需求和企业的提质增效需求;绿色:即使用脱毒健康种苗、使用测土配方肥和生物有机肥、使用绿色安全农药,满足国家对土壤安全、食品安全、环境安全的需求。 轻简技术体系是利用大量的土壤普查数据、病虫草害普查数据、试验示范数据,结合病虫害发生规律和甘蔗生物学特性,用科学的方法和大数据帮助农民选择最适合他的农资产品、技术和服务,不选最好不选最贵,只选合适只先对。只要农民种蔗,他家这块土块的海拔、光照、温度、湿度、土壤养分状况等怎么样;容易爆发哪些杂草、哪些病虫害,我们都一清二楚;适宜种什么品种,什么配方肥料,什么农药,专家系统会给出科学准确的诊断,而且一体化套餐式服务。良种+药膜肥一体化轻简技术体系的最大优点是一次性施足“肥”、一次性用足“药”,然后除草地膜全覆盖,省去后续的中耕管理,且高产高效。 一是测土配方施肥技术。过去我们种甘蔗,要小培土、大培土,要施底肥、苗肥、分蘖肥、攻茎肥、壮尾肥,可选择的肥料品种有普钙、钙镁磷、尿素,后来又出现了复混肥,但是这些复混肥多数是普通配方,配方不科学,不精准,与甘蔗的需肥规律和土壤养分状况不协调,有的养分过多造成浪费,有的养分不足,甘蔗产量低效益差,种植技术环节多、操作程序复杂,技术要点难掌握,肥料产品多为单一养分,农民需要进行混配,且比例难掌握,也不知道什么比例适合他家的土地和作物。通过测土配方和造肥工艺技术的进步,使用长效缓释肥解决上述问题。 二是农药联防技术。过去我们种甘蔗,要除几次草,打几次除草剂,不打除草剂则草盛蔗苗稀,甘蔗长不起来,打除草剂又山高坡陡箐深,取水非常困难,成本较高,且药害现象突出;防治虫害病害也很困难,农民不知道有什么虫、什么病,病虫害对甘蔗产量糖分的影响有多大;农民不知道要用什么药防,药在哪里卖,要怎么用;且市面上农药品种多杂乱,真假难辨,选择非常困难,买到假药的现象突出,用药安全问题突出。因此,我们开展病虫草害普查、安全高效绿色农药筛选、统防统治体系建设、安全用药培训和农药废弃包装物回收技术合作,设置植保专员,提高植保意识,帮助农民选择对的农药配方和剂型,使用简单高效安全,减少病虫害对甘蔗产量和糖分造成的损失。 今年我们开展无人机喷洒农药防治甘蔗病虫害工作,实际完成无人机作业面积25万亩,开启在甘蔗上规模化无人机联防的组织模式,该项目得到了省市县政府、科技、植保、气象等各级各部门的大力支持,利用20天时间,组织了180多架无人机6个服务组织,克服了气象因素、飞机与剂型协同、山地飞行速度、高度、流量、宽幅等技术、药剂筛选与安全性试验、效率与效果问题、规模化组织、验收与效果评价等等难题,高峰期每天在线人数上千人,是一个短时间大规模跨界联合作战的系统性工程,目前反映效果非常好。 三是全膜覆盖技术。全膜覆盖是用宽幅的除草地膜把甘蔗种植沟和沟墒全部盖起来的一种技术措施,通过控草、保温、保湿、保肥和收集雨水等作用机理达到增产增收的效果,技术要点在地膜的质量和覆盖的技术上。 四是良种技术。良种是农业的基础,回顾临沧蔗糖产业发展历史,2000年以前,临沧的主要当家品种是桂糖11、12号,那时候的出糖率水平是11%左右。2000年开始,临沧大干高优蔗园建设,主推新台糖系列良种,临沧的主要当家品种进入新台糖22号、25号时代,出糖率水平得到大幅提高,达到了12.5%左右,现在这些品种种性开始退化,产量质量下降,病虫害严重,所以,迫切需要一场甘蔗良种技术革命,用新的更优秀的品种代替现有品种,夯实良种这个基础,开启出糖率突破13%的时代。 轻简技术体系在临沧、景谷推广应用前景非常好,得到了省市县各级政府和科技部门的鼎力支持。在推广轻简技术以前,农户种蔗积极性下降,我们的蔗园面积从117万亩下降到96万亩;农业产量从444万吨下降到390万吨;推广轻简技术以后,农民种蔗积极提高,我们的蔗园面积从96万亩恢复到101万亩,平均单产从3.8吨增到4.7吨;农业产量从390万吨增到477万吨,增产87万吨,带动农民增收3.6亿元,用“科技+产业”为边疆地区打赢脱贫攻坚战和乡村振兴作出了重要贡献。 蔗糖产业转型升级必须提质发展,提质发展必须依靠科技创新,因此,科技创新是蔗糖产业转型升级的必由之路 |
|