（一）截至3月底云南产糖129万吨，产销率44.33%

截至3月31日云南省累计入榨甘蔗1074.09万吨，产糖129.25万吨，同比减少14.98万吨，减幅10.39%，平均出糖率为12.03%，工业销售食糖57.3万吨，同比增加7.16万吨，增幅14.28%，销糖率44.33%，同比增加9.57个百分点。

截至3月底云南糖厂已产酒精7.67吨，销售4.25吨，产销率55.41%。（云南糖网—滇糖信息，2011年4月2日）

（二）3月份云南食糖集装箱外运量83916吨，环比增长近一倍

截至3月末，云南省共发运白糖集装箱1554组，共计83916吨。比2010年3月份的46386吨增长了37530吨，同比增长80.9%，环比增长98.5%（2月份食糖集装箱外运量42282吨）。（昆商糖网—行业动态，2011年4月12日）

（三）云南规模以上糖厂全部实现酒精废醪液零排放

从云南省环保厅获悉，经过多年探索与实践，治理工作取得了突破性进展。截至2010年底，全省62家规模以上糖厂全部实现酒精废醪液零排放。云南是我国第二大产糖省，制糖行业是COD排放大户，全省制糖企业COD年排放量占全省COD排放总量的20％以上，占工业COD排放量的60％以上。长期以来，攻克酒精废醪液、洗滤布废水等污染物的治理难关，始终是各级政府推进污染减排的重中之重。

“十一五”期间，云南省政府意识到加大制糖企业污染治理的力度，对做好全省COD减排工作，确保完成云南省“十一五”污染减排目标至关重要。酒精废醪液治理技术的支撑，极大提振了各级政府进一步抓好制糖企业COD减排的信心。据了解，“十一五”期间，为云南省制糖行业COD减排做出突出贡献的临沧市，积极指导督促14家制糖企业完成了PSB光合菌肥治理工程，COD年削减能力达到1.2万多吨，实现了制糖业产量持续增长，污染物却大幅度削减的目标。临沧市制糖业“增产减污”的成功经验得到了省政府督察组的充分肯定，并在全省推广。（云南糖网—酒精资讯，2011年4月6日）

（四）开远2011年—2014年将建5万亩甘蔗原料基地

从开远市甘蔗原料基地建设工作会议上获悉，2011年至2014年，开远市将用4年时间建成5万亩甘蔗原料种植基地。据悉，2010年至2011年榨季工作于3月31日结束。2009年至2010年开远市遭遇了百年不遇的严重旱情，甘蔗面积大幅锐减，产量大幅下滑。本榨季开远市甘蔗产量27300吨，为史上最低水平，分别产糖2250吨、食用酒精500吨，产值大幅下降，企业陷入新一轮困境。

据了解，甘蔗产业是农业增效、农民增收、农村经济发展的支柱产业之一，也是增加地方财政收入的重要支柱产业。甘蔗原料种植基地将分3个区域布局：一为包括乐白道、大庄、羊街3个乡（处）的楷甸等9个行政村在内的中部河谷热坝“双高”甘蔗区，到2014至2015年榨季完成种植面积25350亩，目标产量105175吨。二为包括小龙潭、灵泉2个镇（处）的绿差冲等5个行政村在内的西部中山温热原料甘蔗区，到2014年至2015年榨季完成种植面积5760亩，目标产量22337吨。三为包括乐白道、大庄、羊街、中和营4个乡镇（处）的怡里等9个行政村在内的东部中山暖热原料甘蔗区，到2014年至2015年榨季完成种植面积19450亩，目标产量74850吨。为加快甘蔗原料基地建设，开远市政府分别从新植蔗扶持、原料基地扶持、基础设施建设补助及新品种、新技术试验示范补助等方面制定了扶持政策。（中国糖协—糖业要闻，2011年4月7日）

（五）盈江灾区甘蔗抢收完成，蔗农4000万元利益得到保障

盈江“3·10”地震发生后，村民们忙于抗震救灾，无暇顾及田地里的甘蔗，而负责平原镇片区收榨的平原糖厂也遭受了重创，本榨季已不能恢复生产。眼看涉及灾区蔗农利益近4000万元的10万吨甘蔗将无法按时砍收更无处入榨。为不让灾后群众利益受损失，州委、州政府及时发出了帮助蔗农抢收甘蔗的动员令，抗震救灾指挥部立即成立了甘蔗抢收抢运入榨工作领导小组，并出台了甘蔗外调入榨、发动各种力量投入到重灾区次灾区甘蔗抢收工作中等5项措施。一支由解放军、武警部队官兵、干部群众、民兵、工人等组成的队伍开赴各村寨，帮助群众抢收甘蔗，田地里和公路上一片热火朝天抢收砍运景象，同时各糖厂也积极挖掘榨糖潜能，弄璋糖厂日榨量从4400吨提高到4800吨，盏西糖厂日榨量从1100吨提高到1300吨。

截至4月5日为止，参加抢收的人力共计27778人，出动分流车辆600余次，灾区10.3万吨甘蔗全部砍运分流到弄璋、盏西、轩岗、龙江、陇川5个糖厂入榨。目前，盈江重灾区次灾区甘蔗全部砍收结束，提前15日入榨，确保了盈江蔗农大灾之年甘蔗不损失、利益有保障。（中国糖协—糖业要闻，2011年4月7日）

（六）文山富宁县投产6千吨糖厂，大力助推甘蔗种植

今年年初以来，云南文山州富宁县依托2010年12月底建成投产的云南省最大、日处理6000吨原料蔗糖加工生产线，计划新植甘蔗面积12万亩，力争实现全县甘蔗种植面积达30万亩的目标。为此，县委、县政府广泛动员各方力量积极参与，采取有效措施，全面推进甘蔗新植，助推蔗糖产业发展。一是强化组织领导，确保形成发展合力。二是实行跟踪督查，确保责任落实到位。根据蔗糖产业发展目标，细化分解责任，实现目标倒逼管理。三是注重服务指导，确保高效增产。通过召开现场会、广播电视宣传、组织工作队进村入户动员等方式，多形式全方位广泛宣传，做好蔗种调动、蔗区公路修建等服务，调动广大蔗农的积极性和参与种植自觉性，确保取得实效，确保甘蔗高产增效。四是加大政策扶持，解决蔗农资金短缺难题。对甘蔗地给予机耕120元/亩，牛耕40元/亩；甘蔗下田种植，由蔗糖企业无偿提供蔗种和种植必需的化肥、农药等物资；旱地种植甘蔗由蔗糖企业赊给蔗种和种植必需的化肥、农药等物资。对已种植甘蔗，可向金融部门申请借款200元-500元/亩的资金扶持，由企业给予14个月贷款贴息。有效解决蔗农发展资金难问题。五是政企合作，配套设施建设蔗区公路。为彻底改变蔗区道路基础设施建设薄弱现状，富宁县政府和蔗糖企业分别筹集500万元资金，由县政府组织实施蔗区主干道维修建设，由蔗糖企业负责蔗区支路维修建设，确保蔗区公路畅通，促进蔗糖产业快速健康协调发展。截至2011年3月14日，全县甘蔗累计进厂110676.213吨，新植甘蔗66352.1亩。（中国糖协—糖业要闻，2011年3月23日）

二、国内动态信息

（一）至3月底全国产糖980万吨，产销率45.62%

截至2011年3月底，本制糖期全国已累计产糖980.42万吨（上制糖期同期产糖1031.4万吨），其中，产甘蔗糖901.04万吨（上制糖期同期产甘蔗糖971.4万吨）；产甜菜糖79.38万吨（上制糖期同期产甜菜糖60万吨）。

截至2011年3月底，本制糖期全国累计销售食糖447.26万吨（上制糖期同期销售食糖499.28万吨），累计销糖率45.62%（上制糖期同期48.41%），其中，销售甘蔗糖407.9万吨（上制糖期同期466.8万吨），销糖率45.27%（上制糖期同期为48.05%），销售甜菜糖39.36万吨（上制糖期同期32.48万吨），销糖率49.58%（上制糖期同期为54.13%）。（云南糖网—热点关注，2011年4月6日）

（二）我国食糖产量位居世界第三，消费量居第二

从中国糖业协会获悉，“十一五”期间，我国糖业有了较大发展。2009/2010年制糖期，我国食糖产量1073.83万吨，比2005/2006年制糖期增加21.8%；食糖消费量1379万吨，比2005/2006年制糖期增加28.9%。目前我国已经成为世界上主要的食糖生产和消费大国之一，食糖产量位居世界第三位，消费量居世界第二位。（云南糖网—糖业资料，2011年3月31日）

（三）商务部:食糖价格上涨0.3%

据商务部3月31日消息，商务预报：上周（3月21日至27日）食糖价格上涨0.3%。其中厦门、天津和呼和浩特价格分别上涨2.2%、2.0%和1.1%；合肥、上海和杭州价格分别下降2.4%、0.8%和0.7%；广州、长沙、西安和深圳价格与前一周持平。截至3月25日，全国共有129家糖厂停榨，随着主产区陆续收榨，食糖供应量将进一步增加。同时，目前正处传统食糖消费淡季，市场购销较为平淡，以经销商和用糖企业常规库存补库为主，预计后期国内食糖价格涨幅将缩小。（中国糖协—糖业要闻，2011年4月1日）

（四）中国3月份出口食糖5010吨，较2月份增加75.7%

据海关总署公布，中国3月食糖出口量为5,010吨，较2月份出口的2,852吨增加75.7%，较2010年3月份同期出口的19,042吨下降73.7%。2011年1-3月我国食糖出口量为15,008吨，同比下降55.8%。（中国糖协—糖业数据，2011年4月12日）

（五）进入4月份供应量增加，糖蜜酒精价格回落

进入4月份广西、云南制糖企业进入收榨高峰期，糖蜜酒精的大量上市致使价格小幅回落，目前云南市场糖蜜酒精的价格已经从历史高位小幅回落。4月6日广西制糖企业糖蜜酒精报价6900-7000元/吨，个别糖厂报价略低20-50元。据南宁大宗商品交易行情显示，2011年6月份交收的食用酒精价格在6920元/吨左右。4月6日云南滇西片区制糖企业糖蜜酒精厂内提货价下调至6700-6750元/吨，较3月底的价格下调100元左右。糖厂运至昆明市场的报价为7050-7100元/吨，楚雄一平浪仓库报价为7000-7050元/吨。

糖蜜价格方面：南宁地区糖蜜市场价格上涨至1350元/吨（糖厂提货价1250-1300元/吨），云南市场制糖企业厂内提货在600-800元/吨左右。（云南糖网—酒精资讯，2011年4月9日）

（六）国内最大酵母工厂在崇左建成，年产量3.5万吨

广西崇左城市工业园区的安琪酵母（崇左）有限公司的生产规模达到3.5万吨高活性干酵母及酵母抽提物，年产值约7亿元。至此，崇左成为国内最大酵母产地。 “崇左是全国最大的蔗糖生产基地，又是我国连接东盟的‘桥头堡’。2006年12月，安琪酵母正式“登陆”崇左，抢占东盟等国外市场；2008年1月，投资2.5亿元的一期项目投产，建成了具有国际先进水平、年产9000吨高活性干酵母的生产线；2009年4月，投资1亿元的二期工程投产，公司总体规模达到年产高活性干酵母两万吨；今年年初，投入4.5亿元的三期工程建成投产。生产一个多月来，已为公司增加产值2000多万元。

酵母的原料是甘蔗榨糖后产生的副产品。安琪酵母股份有限公司进驻崇左以来，致力于延伸蔗糖产业链，还利用生产酵母所需的蒸气进行热电联产，以降低生产成本，另外将发酵废水生产有机肥，实现变“废”为宝。据了解，崇左市蔗糖企业每年产生的糖蜜约80万吨，安琪酵母股份有限公司就“吃”掉35万至40万吨。借助中国-东盟这条国际大通道，该公司的产品远销120多个国家和地区。（云南糖网—产业链，2011年3月31日）

三、国际动态信息

（一）3月份国际糖市运行情况

3月受部分食糖主产国丰产和国际局势影响，国际食糖市场在短暂调整后价格出现下滑。纽约11号原糖期货1105号合约价格月初长势强劲，最高收盘于30.7美分/磅。15日受日本大地震、核危机及利比亚局势影响，1105合约收盘价较前日大幅下降2.14美分，降至最低收盘价25.65美分/磅，1105号合约月末收盘于27.11美分/磅。ICE市场1103合约摘牌交割原糖18748手，即95.2万吨。

巴西、印度和泰国等食糖主产国糖料丰产，对后市糖价上涨形成一定压力。巴西圣保罗州蔗产联盟（Unica）预计，即将开始的2011/12年制糖期中南部地区食糖产量将继续增长3.3%，或从2010/11年制糖期的3347万吨增至3460万吨。印度2010/11年制糖期食糖产量有望接近此前预计的2500万吨，达到2450万吨，比上制糖期增长近30%。预计泰国2010/11年制糖期食糖产量同样创新高，或将达到800万吨。（云南糖网—国际糖讯，2011年4月6日）

（二）全球食糖供给缺口或减至145万吨

道琼斯伦敦消息，ABNAmro银行在其发布的报告中认为，估计今年全球食糖供给偏紧的格局没有早些时候预期的那样严重，全球食糖市场的供给缺口可能仅有145万吨左右（原糖值），只相当于早些时候预期的一半左右。估计2011年全球食糖产量将增加154万吨，至1.6381亿吨的水平，而全球的食糖消费量将达到1.6526亿吨。同时，今年前九个月糖市仍将出现供不应求，将于第二季度出现最大供给缺口816万吨左右，至第三季度时缺口将达267万吨，年末将达到最小值，国际糖价也将随着产量的增加而发生变化。上个月纽约期糖价格已从36美分/磅的30年高点下滑了25％。到2011年3月15日时，基金投资开始减弱及美国市场投机降至最低点，成交量较今年的高峰期减少了50,569手。ABNAmro表示，在主力合约糖价大涨之后，下跌10美分左右是不大可能的事情。不过，产量预期的提高或引发价格继续下跌，且全球食糖供应也不会立刻回归正常，但现今的逆价差明确暗示长期价格将走低。（中国糖协—国际糖讯，2011年3月31日）

（三）印度：5月份将投放国内21.3万吨福利糖

道琼斯消息，印度食品部官员表示，5月份将向国内市场投放21.3万吨福利糖，4月份的投放量为20.7万吨。目前印度全国600多家糖厂把其10％的产糖以18.47卢比/公斤的均价卖给政府，而市场价则高达32卢比/公斤。为保持国内的价格稳定，由印度联邦政府控制着每个月公开投放国内市场的食糖数量以及福利糖的数量。（中国糖协—国际糖讯，2011年4月9日）

（四）俄罗斯10月-3月期间原糖进口量同比增15%

布卢姆博（bloomberg）消息,莫斯科农产品市场研究机构（Ikar）表示，严重的干旱气候造成国内近半的糖料减产，去年10月-今年3月份期间俄罗斯原糖进口量较去年同期增长了15%。Ikar表示，由于国内甜菜产量大幅减少，估计今年原糖进口量将从去年的70.3万吨增加到80.5万吨。今年第一季度，俄罗斯从全球第一大产糖国--巴西进口了47万吨食糖，从危地马拉进口了2.6万吨，从尼加拉瓜进口了3万吨。根据俄罗斯联邦统计局发布的数据，2010年俄罗斯甜菜糖产量从上一年的330万吨减少到270万吨。（昆商糖网—行业动态，2011年4月8日）

（五）印尼农业部将2011年印尼食糖产量数据下调31％

据印尼农业部官员表示，印尼已经将2011年白糖产量预测数据下调了31%，为269万吨，低于早先预测的388万吨。因为印尼甘蔗种植面积未能提高，而老化的食糖加工厂升级工作迟滞不前。印尼白糖减产将意味着印尼可能不得不进口更多的白糖，以满足国内需求。印尼是东南亚地区最大的食糖消费国。目前印尼每年进口两百多万吨食糖（包括原糖和白糖），以满足国内需求。印尼政府已经允许进口约45万吨白糖，满足国内需求。不过迄今为止进口商只进口了5万吨食糖，因为价格高企而国内库存充足。（中国糖协—国际糖讯，2011年4月1日）

（六）巴西拟征收4%-5%的食糖出口税

布卢姆博（bloomberg）消息，O Estado de S.Paulo新闻机构表示，为了促进酒精产量，抑制价格上涨，巴西拟征收4%-5%的食糖出口税。政府考虑将混合燃料中酒精混合汽油的比例调低至25%以下，同时国家开发银行也将提供贷款，以助蔗农生产之用，从而促进产量增加。农业部经济政策司负责人Gilson Bittencourt表示，国家石油机构对酒精进行管制等措施将迫使糖厂保证市场酒精的供应量。（昆商糖网—行业动态，2011年4月8日）

（七）马来西亚政府2010年白糖补贴近8亿马币

马来西亚国内贸易、合作社及消费人事务部副部长拿督陈莲花3月30日在国会下议院部门讨论附加供应法案时指出，2010年政府提供了超过7.9亿马币的食糖补贴，即对市场供应的126万吨白糖进行了补贴。由于国际白糖价格因天气价格上涨而不断上升，导致马来西亚2009年至2011年签下的白糖合约价格相比之前的合约价格增加了78%。尽管如此，政府仍继续提供40仙的补贴，让白糖价格维持在每公斤2.1马币的水平，使消费者享有低廉价格的白糖。该部门在附加供应法案中将安排3.56亿马币的额外拨款继续补贴白糖和面粉，让民众继续享有比其它国家更低价格的两大生活必需品。（云南糖网—国际糖讯，2011年4月12日）

（八）泰国：截止4月初2010/11年度已产糖853.5万吨

截止4月4日，泰国10/11制糖年已产糖853.5万吨（原糖值），同比增长约20%。4月7日，10/11制糖年截止4月4日泰国已产糖853.5万吨（原糖值），较09/10制糖年同期712万吨的产量增长约20%，该产量已刷新了07/08制糖年807.4万吨的历史纪录，目前泰国的日产糖量仍超过6万吨。（中国糖协—国际糖讯，2011年4月9日）

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