讲述人：

左洪章，原内江市农科所甘蔗研究室高级农艺师，1956年参加工作，在当时的内江专区行政公署农业科主管下的甘蔗研究站从事甘蔗科研和推广工作41年，1996年退休。

背景：

1957年，四川内江地区的甘蔗生产进入了新中国成立以来的最好时期：糖产量高达7.54万吨，这一年被糖业专家称作内江糖业的“黄金时代”。内江繁育的甘蔗种，被全国不少地区和城市引入，一时名声大噪。

甜城遍地是甘蔗

内江的甘蔗种植和制糖业已有数百年历史，大面积的甘蔗种植和发达的制糖业，使之赢得了“甜城”的美誉。

资料显示，上世纪50年代是新中国成立后内江糖业恢复、发展得最好的时期。经过三年国民经济恢复时期，内江的甘蔗生产迅速发展，甘蔗种植面积大多保持在30万亩左右，产蔗量在90万吨左右，特别是到1957年，种蔗面积发展到了37.47万亩，产蔗量达100万吨，居全国前列。

1956年，刚参加工作的我在当时的内江专区行政公署农业科主管下的甘蔗研究站工作。那时，内江的甘蔗种植全国闻名。

当时内江的丘陵地区，60%以上的面积都种着甘蔗。尤其沱江两岸，更是甘蔗的主产区，绵延的“青纱帐”编织着一个个甜蜜的梦。

1958年的一天，我和同事一起到史东乡顺江大队（今东兴区富溪镇顺江村）进行甘蔗种植的现场指导。史东乡的顺江大队甘蔗种植水平比较靠前，其中“跃进队”和“火箭队”甘蔗种植积极而热情，是当地数一数二的甘蔗种植生产小队。我参加工作之后，也经常到这里指导。但是这一天，我发现情况不对，人们里三层外三层地围在一起像是在围观什么，大老远看过去，现场人山人海，十分壮观。

当时我因为年轻，而且一心想着工作，对这个“闹热”没怎么放在心上，而是继续查看甘蔗长势。

后来我通过一个偶然机会才了解到，原来，当天时任国务院副总理兼外交部长陈毅同志来四川视察农业生产情况，他看了小麦种植看甘蔗，并对内江的甘蔗给予了很高的评价！

原来，这一天我曾和陈毅同志站在同一片土地上啊！后来每当想起就觉得很激动，我们内江的甘蔗种植能够得到国家领导人的关注，那是多么光荣的一件事！

事实上，来到内江查看甘蔗产业的国家领导人不只陈毅！1958年的春天，毛泽东主席在成都主持召开中央政治局扩大会议之后，决定乘火车去重庆，沿途考察一下四川各地情况。3月27日中午，专列停靠内江资阳站，紧靠车站的就是一块甘蔗地。毛主席跨进这块地里观察许久，对身边的人说：“这个东西是重要的经济作物，应该大力发展。”

这一年，内江在大力发展经济作物甘蔗的同时，各大糖厂搞甘蔗榨糖后副产物的综合利用，开发出20多种产品，成为全国糖厂综合利用的先进。

颠覆传统引种方式

1936年到1954年，内江的甘蔗种是靠从美国、印度和台湾地区引进，用以代替地方品种芦蔗。芦蔗在四川地区种植面积广，虽然个头高，但易空心，含糖量低，并不利于糖业的发展，要想提高糖产量，增加综合利用率，必须想办法替换品种。从国外引进品种，始终受到限制，进行自主繁育，培植适合本地区实际的品种成了当时甘蔗科研工作的一个重中之重。

1959年春，我们经过反复论证和试验，通过亲本杂交出来的一个新的甘蔗品种取得了巨大的成果：尽管这个样本种植仅0.1亩地，但产量就有1吨！而且，这个样本的含糖量也比普通甘蔗要高。要知道，一般甘蔗的产量每亩在4-5吨左右，而芦蔗的产量仅有3吨，但这个品种的亩产量可达5吨，种植得好的情况下，可以达到10吨！当时，我们守着过秤，这个结果让在场的科研人员都感到无比的激动！我们把这个品种命名为“甜城1号”，这是一代一代科研人员心血的结晶，对内江甘蔗种植来说，具有里程碑式的意义。

之后十余年时间里，这个品种得到了大面积的推广。在此期间，我们又陆续研究出了“甜城3号”“甜城5号”等甘蔗品种，皆因含糖量和产量高、适合大面积栽种而闻名。

内江的甘蔗经过数代科研人员的辛勤付出，品种更新换代，从靠国外引种到国内自主繁育，并推广到全川乃至全国，其栽培技术也得到了进一步提高：通过综合利用，在地里行间套种蔬菜、豆类作物和食用菌，增加了复种指数。

而甘蔗的产量和糖分也得到了巨大的提升。由我们自主繁育的品种，比国外引进的品种亩产量高出了1吨左右，含糖量提高了1-2个百分点。

让世界尝到内江的甜

上世纪七八十年代，内江的交通还不发达。但优质的甘蔗种不仅扩种到了周边的富顺、宜宾、绵阳等地，还走出了四川，到了贵州、浙江、湖南和云南，动辄5吨的甘蔗种，通过水运到东站上火车，运往全国。

1975年冬天，四川农大到内江来调了3吨左右的甘蔗种。记得那天下着雨，道路泥泞，就在离农科所不远的土坎上，用于运输的小货车后轮陷进了路边的泥坑里爬不起来，大家都去帮忙推车。但因为车轮陷得太深，车子不但没爬起来，反而漏油了，当时，我还跑到附近的农家去借了一个脚盆来接柴油。

随着种植内江甘蔗新品种的地方越来越多，内江蔗种、内江糖逐渐在全国有了良好的口碑。

1960年11月24日，古巴人民共和国经济代表团访华。次日，代表团团长、古巴国家银行行长切·格瓦拉乘坐专列到内江参观内江糖厂，考察我国自制设备进行甘蔗综合利用的情况。内江的甘蔗，“甜到”了来自大洋彼岸的朋友……

时光转瞬即逝，如今，汽车可以开到我们的甘蔗田里，甚至，一个电话、一条微信，就能及时调运到全国各地甚至全世界的甘蔗。

甜城内江，给我留下最深记忆的，永远是漫山遍野以及沱江两岸永不断线的青纱帐，以及，那一抹挥之不去的甜。

Copyright © 2010 云南省现代农业甘蔗产业技术体系