yntw.com糖网讯 综合外电报道，为了解决印度国内市场的食糖供应过剩问题，印度政府提出了一个巧妙的解决方案。允许制糖厂将糖转化为乙醇，然后由石油营销公司以59.48卢比/升的价格购买。

虽然工厂该解决方案得以帮助清空糖库存，但在实际操作中，以政府公布的价格出售乙醇对工厂可能没有太大吸引力。印度北方邦一家大型糖厂的厂长说，糖生产本身已经消耗巨大成本，而再将糖转化为乙醇也需要额外的支出，除非是陈糖或者质量发生变化的糖，否则根本行不通。

据行业估计，印度本季制糖平均成本约为3.4万卢比/吨（约人民币3373元/吨），每吨糖可以生产大约600升的乙醇，这意味着每升乙醇的直接成本为56.67卢比。将糖转化为乙醇的过程中，工厂需要通过加水将糖转化成糖浆，并引入酵母以及糖蜜等杂质进行发酵，发酵后的酒精混合物需要进行纯化，再加上日常费用，如维护和人工成本，转换的总开支约为5-7卢比/升，而这将至少比将糖蜜转化为乙醇高出1卢比。若考虑到所有这些支出，将糖转化为乙醇的总成本将达到61.67-63.67卢比，高于政府设定的59.48卢比的售价。

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