一、省内动态信息

（一）截至7月底云南省食糖产销率超八成 同比增长23.96%

2022/2023榨季云南省共入榨甘蔗1514.59万吨(上榨季入榨甘蔗1555.31万吨)，产糖201.10万吨(上榨季产糖194.13万吨)，产糖率13.28%(上榨季产糖率12.48%)。

截至7月31日，云南省累计销售新糖161.36万吨(去年同期销售新糖109.26万吨)，产销率80.24%(去年同期产销率56.28%)，同比上年同期增长23.96%，其中7月份单月销售15.34万吨(去年同期单月销糖11.59万吨)；工业库存39.74万吨，同比减少45.13万吨。（云南糖网，2023年8月2日）

（二）乡村振兴案例展示之中信期货：云南白糖“保险+期货+订单”项目

为全面推进乡村振兴，金融界发起乡村振兴万里行系列活动之“2023金融界乡村振兴优秀案例评选”活动，旨在褒扬企业乡村振兴服务典型、提炼和传播经验做法、引领中国乡村振兴事业。以下为中信期货乡村振兴案例展示：

1.项目背景

云南元阳是国家级深度贫困县，30年来，中信集团在当地进行定点帮扶。中信期货充分利用集团优势，投入真情实意、真金白银，先后实施了党建扶贫、易地搬迁、危房改造、教育扶贫、产业扶贫、基础设施建设、扶贫培训等450余个扶贫项目，全县125个贫困村面貌发生实质性变化，直接受益群众近17万余人，为元阳顺利实现脱贫摘帽、全面建成小康社会贡献了中信力量。

“保险+期货”已经连续8年写入了中央一号文件，事实证明“保险+期货”在助力乡村振兴上起到了良好的作用。自2021年起，中信期货开始在元阳县开展“保险+期货”项目，累计为当地1400余户蔗农提供5500万元风险保障，经济效益显著。2022年中信期货对现有“保险+期货”模式进行升级迭代，打造“保险+期货+订单”新模式，将当地白糖农业合作社纳入到项目环节中，实现对白糖的订单收购，确保了合作社采购货源的稳定性。中信期货党委发挥期货专业优势进行产业帮扶，深入落实服务实体经济，继续出资200万元，其中150万元用于继续实施白糖“保险+期货”项目，50万元与当地乡村农业合作社实施“订单+保险”项目。探索“保险+期货+订单”新模式为糖企提供专业服务。

2.主要做法模式及亮点

云南是全国第二大蔗糖产区，白糖的价格近几年持续走低，作为当地农民主要的收入来源，稳定的白糖价格、保障对农民收入持续增长具有现实意义，符合巩固脱贫攻坚成果的需要。

中信期货和中信中证资本，联合保险公司，在当地政府的支持下，探索“保险+期货+订单”的农产品保险新模式，利用期货、期权市场转移和分散白糖价格波动风险，有效促进收蔗企业的稳定经营，提高蔗农的种植积极性。

中信期货为元阳1440户农户设计的“保险+期货+订单”的项目模式，引入母公司中信证券帮扶资金200万元，项目分为两个部分，一部分为保费150万元，为甘蔗种植面积2万亩，现货1万吨白糖，提供价格端的风险保障，另一部分50万元为当地合作社提供场外期权的权利金，为111户农户1172吨白糖提供订单收购二次点价增收。项目到期保险端产生赔付114.54万元，二次点价实现收益49.4 万元。

项目的开展期间涉及多方合作，各参与方成立了项目工作小组各方职责如下：

中信期货：作为项目保费出资，负责项目的整体统筹和推进。包括项目调研、场外期权产品设计、在期货市场上对冲白糖价格下跌、上涨的风险、组织“三农”培训。

保险公司：作为白糖价格险承保方，负责保险产品的设计与推广以及日常监督和理赔定损等工作。

政府：给予项目运行过程中各种工作的支持和配合；组织项目的推广和实施。

收购企业：为农户提供订单采购二次点价增收，并在白糖收购过程中向农户赠送看涨期权。

3.结果成效及社会效益

白糖“保险+期货+订单”项目到期后，保险端产生赔付114.54万元，为1440户蔗农2万亩甘蔗实现了每亩增收57.27元，订单收购二次点价，为111户蔗农1172吨白糖实现增收49.4万元，为蔗农每吨实现增收421.5元。

以订单收购二次点价为例，2022年10月初白糖价格开始稳步上涨，蔗农的甘蔗已经按照订单的收购价格进行锁定，价格如果上涨也不能享受上涨部分的收益，以元阳县马街乡蔗农为例，其在马街乡地块种植甘蔗100亩折合现货50吨，订单销售价格为5500元/吨，如果该蔗农没有参与项目，实现的收入是27.5万元；农户参与订单收购二次点价后，每吨实现收入421.5元，实现白糖销售价格5921.5元/吨，综合收益为29.6万元，二次点价实现增收2.1万元。

参与本项目之后，“保险+期货”提高蔗农的种植积极性，蔗农可以安心种植甘蔗，收购价可以保障农户有订单，“订单”收购二次点价，价格上涨后对农户的赔付也是对农户的一种补贴。

4.经验启示

“保险+期货”是近年来期货市场在农业风险管理领域的典型创新模式，农业保险通过“保险+期货”的创新，可以通过保险公司帮助期货公司把分散的农户组织起来，能够让普通农户也用上金融工具，分散农产品价格风险”，让资本市场的工具也可为普通农户所用，“这是它的重要意义”。

2016年以来，中信期货立足自身优势、勇于承担社会责任，将“保险+期货”作为服务“三农”和助力国家乡村振兴战略实施的重要抓手。截至2022年底，中信期货已累计开展“保险+期货”项目169个，涉及期货品种12个，累计投入帮扶资金2300余万元，为21个省/自治区/直辖市114个县/区共计56.02万户农户、家庭农场、合作社和涉农企业提供价格风险保护。项目承保货值近50亿元，已完成项目赔付1.32亿元。另外，公司还同时开展了专业扶贫、教育帮扶和公益帮扶等项目。自2018年至今连续4年获得中国最佳期货经营机构的最佳精准扶贫及爱心公益奖，多次获得监管部门、交易所、当地政府部门在精准扶贫和乡村振兴工作方面的奖项和荣誉。

中信期货将积极落实中央一号文件，依托《中信集团与地方政府农业农村合作方案》，发挥集团协同优势，全方位、多层次、宽领域地与江西开展“三农”领域的合作。充分发挥自身综合金融衍生品领域专长，不断丰富“金融助农工具箱”，帮助涉农主体排忧解难、共克时艰，进而在支持实体经济、防范化解风险中贡献更多期货智慧，为保障农民收入稳定性、保护农村生产积极性、保卫农业安全性注入金融活水。（云南糖网，2023年7月28日）

（三）普洱景谷：稳步发展甘蔗产业助推群众持续增收致富

近年来，普洱市景谷傣族彝族自治县碧安乡大力发展甘蔗产业，甘蔗种植面积逐年增长，甘蔗产业成了老百姓增收致富的产业。

时下正是对甘蔗地进行除草施肥的季节，碧安乡过达村歇厂村民小组的罗忠宏正在自家甘蔗地里忙活。罗忠宏家共种了170亩甘蔗，2022年共交售甘蔗608吨，实现收入27.3万元。今年管理技术越来越成熟，从今年的长势来看，罗忠宏说预计今甘蔗产业要在700吨以上，甘蔗收入要在30万元以上。“种植的时候每亩补 了520元，大大降低了我们的投入成本，甘蔗砍完公司派车来统一运输，蔗款也付得及时，我觉得甘蔗产业还是相当不错。”罗忠宏告诉记者。

据了解，截至目前，碧安乡现有甘蔗种植面积12329.46亩，共涉及15个村78个村民小组836户农户，种植面积100亩以上的农户有7户，2022至2023年共新增甘蔗种植面积3464.03亩，涉及13个村56个村民小组250户农户，其中2022至2023年新增205户种植农户。2022年至2023年榨季，碧安乡甘蔗入榨产量为39563.905吨。目前，碧安乡甘蔗产业合作公司为景谷洋浦南华糖业有限公司，共带动15个村78个村民小组836户农户2500余人，实现产值1780.38万元，提高种植农户人均年收入8190.9元，推动了碧安乡甘蔗产业发展，带动农民生产的积极性，实现农民的增产增收，进一步推动 了碧安乡的经济发展。

为了保证甘蔗产业在碧安乡的长期稳定发展，碧安乡各相关部门进村入户，到田头地块，积极与各农户深入交流，结合当地生活习惯和风土民情进行政策宣传，对满足种植条件和已种植的农户进行更深入的思想引导，引领农户增产增收,提高农户收入。同时，积极组织各种补贴发放，发放2022年糖料蔗机械化作业(飞防)补贴186户、3108亩，每亩补贴19元，共发放补贴59052元；发放2022年糖料蔗机械化作业(中耕培土)补贴10户、279.58亩， 每亩补贴23.75元，共补贴6640.02元；发放2022年甘蔗良种良法技术推广(脱毒 健康种苗)补贴171户、2628.1亩，每亩补贴161.5元，共补贴424438.15元；三项补贴共发放490130.17元。

为确保甘蔗产业的持续增收，碧安乡始终在进行甘蔗产业相应技术的教育培训，通过现场培训、视频培训等多种方式定期开展教育培训，持续提高农户的种植水平和技术，最终推动甘蔗产业向前发展。（广西糖网，2023年8月9日）

（四）临沧耿马：甘蔗产业节节高乡村振兴日子甜

耿马傣族佤族自治县紧紧围绕全县“一轴三线四园三节点”总体空间布局，沿线布局蔗糖产业，按照“稳住糖、延伸糖、超越糖、做强糖”的工作思路，将“一根甘蔗吃干榨尽”，为蔗农铺就“甜蜜”生活致富路，以小甘蔗挑起乡村振兴的大担子。

1.党群联建  建好蔗糖产业链“第一车间”

依托南碧河流经勐撒、芒洪、四排山、耿马、贺派5个乡(镇) 的区位优势,结合“一县一业”甘蔗特色县创建工作和全县“一轴三线四园三节点”总体空间布局，沿河沿线谋划布局蔗糖产业。通过党委“领航”、支部“带路”、党员“示范”、群众“跑路”、人才“服务”党群联动共建方式，不断提升甘蔗产业的组织化、良种化、机械化、绿色化“四化”水平，蔗糖产业基地不断发展壮大，切实把甘蔗产业耕耘成最甜蜜的事业，实现了党建与产业互促共融、协调发展的新格局。全县境内甘蔗种植面积40万亩，其中“双高”(高产高糖)基地24.05万亩，境外甘蔗种植面积12.5万亩，蔗农达12万人，带动蔗农人均增收7000元以上。

2.企业联动 让每一根甘蔗“从头甜到尾”

把耿马绿色食品工业园区作为蔗糖产业集聚发展的平台和载体，将3家制糖企业彻底改为民营企业，先后引入广西洋浦南华糖业集团、上海绿 赛可新材料(云南) 有限公司等16户生产企业，着力开发了“糖成品、蔗渣、糖蜜、滤泥、蔗叶蔗梢综合利用及其他”“5+N”条循环经济产业链,形成了“糖、酒、纸、饲、肥、新材料”6大类34个产品的蔗糖全产业链循环经济融合发展模式，让“每一 根甘蔗吃干榨尽，从头甜到尾，从头赚到尾”。2021/2022榨季，蔗糖产业综合产值达86亿元，蔗渣、糖蜜、滤泥综合利用率均达100%。另外，各村党组织积极引导党员群众推广“蔗+牛”发展模式，把蔗叶蔗梢饲料化,不断延伸甘蔗产业链，切实做到种好“一根蔗”养好“一头牛”。全县肉牛存栏7.31万头、出栏1.34万头，预计产值达1.07亿元；有年生产2000吨以上秸秆饲料加工销售企业(合作社)8家，加工销售蔗叶蔗梢、全株玉米、玉米空杆等饲料2.82万吨，产值达1662万元。

3.利益联结  让村集体经济“破壳壮大”

各乡(镇)党委、各村党支部把发展甘蔗产业作为村级集体经济发展壮大的一个突破点，不断探索建立“企业+合作社+村集体经济组织+基地+农户”的利益联结机制，企业与蔗农签订《原料蔗购销保底价合同》，实行保底价全额收购和二次结算，推行订单收购，2022/2023榨季，收购价格商定为优良品种450元/吨，普通品种420元/吨，淘汰品种390元/吨。企业推行奖补考核，以种植、管理、砍运入榨、专业村、专业组为考核内容,每入榨1吨甘蔗，企业分别奖励村级0.9元、村民小组1.2元。通过奖励措施的落实，村、组甘蔗生产的组织力和蔗农的生产积极性不断提高，带动了61个村集体增加收入110.98万元，让村集体经济破壳壮大，实现蔗农、村集体和企业互利互惠。（广西糖网，2023年8月3日）

（五）农业农村部专家到云南德宏州调研甘蔗产业

由国家农业农村部糖料专家指导组成员、全国农业技术推广服务中心副处长陈常兵，省农业科学院甘蔗研究所所长郭家文等国家和省专家组成的调研组一行，7月21日至22日到云南省德宏州调研甘蔗产业发展情况。

调研组先后深入盈江县弄璋糖厂617亩甘蔗生产全程机械化示范基地，陇川县章凤镇拉勐村千亩连片甘蔗机械化示范基地、景罕镇罕等村罕等妇女小组脱毒种苗种植基地、景罕镇曼软村平山甘蔗良种良法示范基地，州甘科所试验示范基地、龙江糖厂山地甘蔗种植区，现场查看当前甘蔗长势情况及山地甘蔗发展情况，并观摩了弄璋糖厂、景罕糖厂温水脱毒健康种苗生产车间及陇川糖厂、景罕糖厂机收蔗除杂设备。调研组还与种植大户进行交流，对他们积极探索种植甘蔗的模式、应用机械化生产等给予了充分肯定，并认真听取种植大户的心声，详细了解他们面临的问题和困难。

其间，调研组分别在德宏英茂糖业有限公司、弄璋糖厂、景罕糖厂召开座谈会。会上，盈江县农业农村局、陇川县农业农村局、德宏英茂公司、中粮梁河糖业有限公司、弄璋糖厂、景罕糖厂、陇川糖厂相关负责人分别汇报了2022/2023年度甘蔗生产情况及面临的困难和问题；与会人员就我州蔗糖产业可持续发展相关问题，特别是对如何实施好国家糖料蔗良种良法技术推广补贴政策进行了充分的探讨，提出了意见和建议。（云南糖网，2023年8月1日）

（六）云南文山州口岸经济突破15亿元大关 进口甘蔗直达糖厂

文山发布消息，截至8月9日，云南省文山州口岸货值突破15亿元，同比增长610.2%，货运量完成27.3万吨，同比增长996.3%。其中，进口完成货值10.1亿元，货运量24.4万吨。

2023年以来，文山州围绕省委、州委对壮大口岸经济的安排部署，成立口岸经济指挥部，以工作专班高位推动全州口岸经济发展，不断提升口岸基础设施功能，持续优化口岸通关便利化水平，完成了榴莲、复合铝锭、咖啡豆的首次进口，协调越南进口甘蔗运抵直达兴街糖厂，实现了口岸经济迅猛增长。从6月8日完成货值10亿元提升到15亿元，文山州仅用了62天。

据了解，主要进口产品为旋切木单板、木砧板、榴莲、香蕉、火龙果；出口完成货值4.9亿元，货运量2.9万吨，主要出口产品为鲜花、蔬菜、百货、农机、三七系列产品。

今后，文山州将贯彻落实好省委十一届四次全会及州委十届五次全会对口岸经济发展工作的安排部署，加快口岸重点项目建设，提升口岸信息化、智慧化水平，加强口岸和云南麻栗坡边境经济合作区融合发展。将天保口岸打造成为省级重要节点枢纽，推动都龙、田蓬口岸尽快开通边民互市。积极创建自贸区联动创新区，探索建立常态化沟通机制，强化与河口、广西等自贸区联动发展。加快口岸基础设施和信息化建设，力争天保口岸国际货场年底前验收投运。充分发挥能投物流、奥斯迪公司等行业龙头企业作用，做大口岸贸易，大力发展“边民互市+落地加工”，加快“过路经济”向“落地经济”转型升级，以口岸小切口促进文山州对外开放高质量发展。（云南糖网，2023年8月14日）

二、国内动态信息

（一）截至7月底全国食糖产销率82.3% 同比提高11.5%

2022/23年制糖期（以下简称本制糖期）食糖生产已全部结束。截至2023年7月底，本制糖期全国共生产食糖897万吨，比上个制糖期减少59万吨。全国累计销售食糖738万吨，同比增加62万吨；累计销糖率82.3%，同比加快11.5个百分点。

全国制糖工业企业成品白糖累计平均销售价格6129元/吨，同比回升347元/吨。2023年7月成品白糖平均销售价格6842元/吨。（中糖协产销简报，2023年8月4日）

（二）今年上半年中国累计生产成品糖784万吨 同比降14.7%

据国家统计局最新发布的数据，2023年6月份中国成品糖产量为32.5万吨，同比上年同期下降23.7%；1-6月份中国成品糖产量为784.0万吨，同比上年同期下降14.7%。

2022年全年中国累计生产成品糖1470.4万吨，较上年增长1.7%。

注：该统计口径为年主营业务收入2000万元的规模以上工业企业，该统计应包括国产糖以及进口加工糖。2022年中国累计进口糖527万吨，同比2021年下降6.9%，自2020年以来中国连续三年年度进口糖数量超过500万吨。（云南糖网，2023年7月26日）

（三）截至7月底广西食糖产销率83.12% 同比提高14.6%

2022/23年榨季广西累计入榨甘蔗4122.13万吨，产混合糖527.03万吨，同比减少84.91万吨；产糖率12.79%，同比提高0.6个百分点。

截至7月底，广西累计销糖438.07万吨，同比增加18.77万吨；产销率83.12%，同比提高14.6个百分点。其中7月单月销糖26.44万吨，同比减少11.79万吨；工业库存88.96万吨，同比减少103.68万吨。（云南糖网，2023年8月3日）

（四）截止7月底海南省食糖产销率57% 出厂价同比提高千元

海南省糖协秘书处消息，海南省2022/23年榨季机制糖厂入榨蔗量共计71.33万吨，比上榨季的70.32万吨增加1.01万吨；共产糖8.65万吨，比上榨季的8.44万吨增加0.21万吨，混合产糖率12.13%，比上榨季的12.00%提高0.13%（最高为海头糖厂12.75%，最低为龙力糖厂11.04%）。

至2023年7月31日止，累计销糖4.97万吨（其中七月销售0.75万吨），比上榨季同期的5.52万吨减少0.55万吨，产销率为57.46%，比上榨季同期的65.40%减少7.94 %；7月销售含税出厂价6248-7368元/吨（去年同期为5307-6115元/吨）；库存食糖3.68万吨，比上榨季同期的2.92万吨增加0.76万吨。（云南糖网，2023年8月2日）

（五）今年上半年广西糖业集团营收同比增长30.17%

广西日报 今年以来，广西糖业集团着力推动高质量发展提质提速，上半年实现营收71.6亿元，同比上年增加16.6亿元，增长30.17%。

今年7月，在2023年中国—东盟糖业博览会上，广西糖业集团推出以糖、朗姆酒、蔗牛、浆纸等为代表的全产业链系列产品备受关注。近年来，广西糖业集团加强党建引领，以“致力蔗糖业高质量发展、确保国家食糖供给安全”为己任，全力打造从甘蔗种植到制糖生产、深加工和销售的糖业全产业链集群，力争建设成为中国糖业“标杆、示范、龙头”企业。

为保障食糖质量，筑牢舌尖上的安全防线，该集团不断加强精细化管理，深入开展“质量管理年”活动，从原料蔗种植、生产制造、检验分析、仓储管理到售后服务，全程均建立了严格的质量控制体系，多措并举、齐抓共管，全面提升产品质量。目前该集团“糖先森”牌精制白砂糖、“秀河”牌金砂糖、“柳兴”牌优级白砂糖等产品，在全国食糖产品质量评比中连获殊荣，深受客户的好评和信赖。2022/2023年榨季，集团生产的一级白砂糖产率达98.99%。

广西糖业集团在推动企业转型升级，服务经济和社会发展的同时，还充分发挥糖企在推进乡村振兴中的企业带动作用，辐射带动农民增收致富，让农业强、农村美、农民富的美好愿望早日实现。目前，集团共有14家制糖公司，覆盖全区10个市、80个县（市、区），涉及蔗农近100万人，2023年支付甘蔗款30多亿元。（云南糖网，2023年7月21日）

（六）广东甘蔗学会第十一届会员代表大会暨2023年学术年会在湛江召开

6月29日，在即将迎来中国共产党102周年华诞之际，广东甘蔗学会在湛江市遂溪县召开第十一届会员代表大会暨2023年学术年会。会议由广东省科学院南繁种业研究所、广东省科学院南繁种业研究所湛江研究中心承办，全国甘蔗糖业信息中心协办，来自全省甘蔗领域20多家单位的80多名会员代表参加了会议。

29日上午召开会员代表大会，广东省科协学会学术部胡宏副部长、湛江市科协郭荣波主席、遂溪县科协林云冲主席出席会议。胡宏副部长在会上讲话，要求学会深入贯彻落实省科协的工作部署，加强党的政治引领，完善自身建设，更好服务于广西省的经济和社会发展。大会听取并通过了第十届理事长安玉兴作的理事会工作报告、秘书处作的财务报告以及第一届监事郑学文作的监事报告；投票表决产生了第十一届理事会的29名成员；审议通过了《广东甘蔗学会章程》。随后召开第十一届理事会第一次会议，投票表决产生了安玉兴等7名理事会负责人以及王勤南等8名常务理事，表决聘任孙东磊为秘书长，魏丽娜、刘乔曼为副秘书长。最后，取得连任的理事长安玉兴发表讲话，感谢广大会员对学会工作的支持，表达了新一届理事会继续带领学会服务好甘蔗产业的决心。

29日下午举办广东甘蔗学会2023年学术年会，华南农业大学刘庆庭教授、中国热带农业科学院南亚热带作物研究所苏俊波副研究员、广东省科学院南繁种业研究所吴嘉云正高级农艺师、周文灵副研究员、胡朝晖高级工程师等5名专家，分别作了作物力学、宜机化甘蔗品种筛选及种植技术、粤糖系列甘蔗品种选育与应用、养分管理推动甘蔗产业提质增效、糖料产业运行情况及生产新形势等专题学术报告，为参会代表带来一场学术盛宴，促进了广东省甘蔗科技工作者的交流与合作。

近年来，广东甘蔗学会紧密团结甘蔗产业的科技工作者，为产业的稳定发展和转型升级提供智力支撑。经过此次换届，理事会吸纳了新鲜血液，焕发出新活力，今后将进一步拓宽服务领域，开展多元化业务和创新活动研究，全面服务于广东省甘蔗产业的高质量发展和乡村振兴战略的实施。（云南糖网，2023年7月28日）

三、国际动态信息

（一）联合国粮农组织：国际糖价指数7月环比下降3.9%

联合国粮食及农业组织（粮农组织）8月4日发布最新报告显示，受“黑海谷物倡议”终止以及最新大米贸易限制政策实施的影响，国际食品价格指数7月出现回升。

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。2023年7月，粮农组织食品价格指数平均为 123.9 点，环比上升 1.3%，与2022年7月同期相比下跌了11.8%。

7月食品价格指数反弹的主要原因是植物油价格指数显著上升，较6月环比增长12.1%，扭转了连续七个月的跌势。国际葵花籽油价格环比反弹超过15%，原因是在俄罗斯决定终止实施“黑海谷物倡议”后，出口供应的不确定性再次出现。而由于主要生产国的产量前景引发担忧，棕榈油、大豆油和菜籽油的世界价格均出现增长。

粮农组织谷物价格指数7月环比下跌0.5%，主要系国际粗粮价格与6月相比下跌了4.8%，这要归因于阿根廷和巴西正在进行的收获推高了玉米的季节性供应，而美国的玉米产量预计也高于初期预测。相比之下，国际小麦价格上涨1.6%， 9个月来首次环比回升，主要受乌克兰出口的不确定性和北美持续干旱的影响。

7月，粮农组织大米价格指数上涨2.8%，同比增长19.7%，创2011年9月以来的最高水平。增长的主要动力源于印度7月20日宣布禁止除蒸谷米以外的大米出口，强化了人们对其他产地销售增加的预期，在季节性供应紧张和亚洲采购这双重因素之外进一步对价格造成上行压力。粮农组织警告称“大米价格上行将威胁到一大部分世界人口的粮食安全，尤其是最贫困人口和将大部分收入用于采买口粮的群体”，同时指出，出口限制还将对生产、消费和价格产生不利影响，甚至在限制期限结束之后仍会持续，并有可能加剧许多国家国内粮食价格的高通胀。

粮农组织食糖价格指数7月环比下降3.9%，造成价格松动的主要因素包括巴西甘蔗收获进度良好、印度大部分种植区降雨改善以及全球最大的食糖进口国印尼和中国的进口需求低迷。但对于厄尔尼诺现象将对甘蔗作物造成潜在影响的持续担忧和国际原油价格上涨的共同影响抑制了世界食糖价格的跌幅。

粮农组织乳制品价格指数7 月环比下跌0.4 %，与去年同期相比下跌20.6%。世界奶酪价格在经历数月的急剧下跌之后7月略有反弹，反映出炎热天气导致欧洲季节性牛奶供应下降。

粮农组织肉类价格指数7月环比下降0.3%。国际牛肉、羊肉及禽肉价格受供应量充足的影响7月均现跌幅，主要进口方对某些肉类进口需求收缩亦是原因之一。相比之下，西欧和美国的供应持续紧张和旺盛的季节性需求导致猪肉价格上涨。（云南糖网，2023年8月5日）

（二）德媒：多重因素致全球糖价上涨

据德国新闻电视频道网站7月15日报道，烤蛋糕、冲咖啡和烹饪：我们到处都需要糖。但糖正日益成为奢侈品。6月份，德国人不得不为食糖支付同比多出80%的费用，几乎是1年前的两倍。自去年10月以来，糖价曲线一直稳步往上走。

德国糖业协会发言人桑德拉·菲德雷尔说，欧洲和世界市场上的糖长期以来实际上太便宜了。2017年至2021年，欧盟糖市场参考价格低于每吨400欧元。菲德雷尔说：“这意味着糖非常非常便宜。对于公司来说，生产糖几乎不挣钱。”2021年底糖价再次上涨。

糖价上涨有多个原因。首先，尤其乌克兰战争导致能源成本大幅上涨。农民和糖生产商都注意到了这一点。每年9月至来年1月，甜菜在收获后必须立即进行加工。尤其是在寒冷的月份，天然气和煤气非常昂贵。

农民还要支付更多的燃料和化肥费用。所有这些都使得甜菜对于糖生产商而言更加昂贵。菲德雷尔说：“公司必须向农民支付更高的甜菜价格，否则他们会决定不种植甜菜，而是种植其他作物。”此外，糖生产商还有其他成本，他们必须满足更高的气候目标、环保要求和社会要求。

在超市买到的糖大多是用当地甜菜制成的。欧洲主要的糖生产国是法国和德国。在德国，甜菜种植面积约为36.07万公顷。在上个生产季，德国生产了约2500万吨甜菜，并用它们制取了约380万吨糖。在此之前的2021/2022年，德国的产量更高：用大约2900万吨甜菜制取了大约450万吨糖。

去年，几次热浪导致收成不佳，特别是在法国。此外，气候变化还会导致更多害虫和植物病害的发生。

世界上三分之二的糖是由甘蔗制成的。最大的几个糖生产国是巴西、印度和泰国。这些国家也必须应对极端天气条件。它们去年的收成减少，因此出口的糖也减少了。

一些甘蔗种植商（包括巴西的甘蔗种植商）为了挣更多钱，不再用甘蔗制取糖，而是制取生物燃料乙醇。菲德雷尔说：“乌克兰战争导致燃料变得更加昂贵。”结果，世界市场上的糖减少了——糖也变得越来越贵。

菲德雷尔预计糖价将在一段时间内保持高位。极端天气扮演重要角色，使得分析师很难预测欧洲和全球的产量。菲德雷尔说：“特别是在存在不确定性的情况下，价格将保持在相当高的水平。”（云南糖网国际糖业专题，2023年7月18日）

（三）马来西亚政府已批37家企业进口28万吨白糖 确保供应稳定

马来西亚媒体报道，国内贸易及生活成本部称，政府已累计批准37家企业进口28万5700公吨的精制白糖，并强调国内精制白糖的供应充足，可满足工业原料和家庭的需求。

马来西亚内贸部7月14日发文告指出，这一批准是该部采取的积极措施，通过简化精制白糖进口准入证的审批流程，以确保市场供应稳定。

“政府也同意允许进口公司把白糖包装成1公斤装供应给零售市场，并以目前的制定价格出售，即粗糖每公斤2令吉85仙和细砂糖每公斤2令吉95仙。”

文告指出，至于1公斤和2公斤的精制白糖供应方面，内贸部将确保马来亚糖厂（MSM）和中央糖厂（CSR）每月供应至少4万2000公吨，以满足人民的需求，包括小的零售商。文告补充，若发现任何涉违法行为的公司，例如私藏1公斤和2公斤装精制白糖，或重新包装成50公斤用于工业销售等，都将采取限制行动。（云南糖网国际糖业专题，2023年7月17日）

（四）7月份巴西出口糖297万吨 日均出口14.17万吨

据巴西对外贸易秘书处（Secex）公布的出口数据显示，巴西7月份出口糖2975212.16吨，日均出口量为141676.77吨，较上年7月的日均出口量136916.96吨增长3.48%，上年7月巴西糖出口量为2875256.21吨。

虽然高于上年同期，但仍低于今年6月份的出口量，6月份巴西出口糖308.2万吨，日均出口量达14.68万吨；巴西5月份的出口糖为247.11万吨，4月份出口97.16万吨，3月份出口182.76万吨，2月份出口114.76万吨。一直以来，巴西都是中国进口糖的主要来源国，占比一直维持较高水平。（云南糖网国际糖业专题，2023年8月3日）

（五）越南对泰国两仪糖业等生产商征收高达32.75%的反倾销税

越南贸易部8月8日表示，越南对从泰国一些大型食糖生产企业进口的糖产品征收25.73%至32.75%的反倾销税，有效期接近三年。

该部在一份声明中表示，这一决定是在对反竞争行为指控进行“仔细和公正的调查”后做出的。处罚将于2023年8月18日至2026年6月15日期间实施。

该部表示，将对泰国和亚洲最大的食糖和生物能源生产商泰国两仪糖业（Mitr Phol）及四家关联公司征收32.75%的反倾销税。

声明补充说，而亚洲领先的食糖生产商之一Thai Roong Ruang Industry（TRR）及其五家附属公司将被征收25.73%的反倾销税和4.65%的反补贴税。

2022年越南对自东南亚五国进口但原产于泰国的部分糖产品征收47.64%的反倾销税，为期四年。据悉越南食糖生产商向政府抱怨称，为了规避早先的反倾销措施，一些原产于泰国的食糖产品正在通过老挝、柬埔寨、印度尼西亚、马来西亚和缅甸进口。

河内当时表示：“对于从这些国家进口的产品，如果有足够的证据证明是在其国生产和收获的，则不会适用反倾销税措施。”根据东盟货物贸易协定的承诺，越南将于2020年取消对来自东南亚国家的食进口关税。然而，规定允许东盟成员国征收进口关税，以保护国内产业的权益免受反竞争行为的侵害。（云南糖网国际糖业专题，2023年8月9日）

（六）印度与巴西就解决世贸组织食糖补贴争端进行双边谈判

据印度媒体报道，政府消息人士称，今年6月份以来，印度正在与巴西就解决世界贸易组织(WTO)的糖争端进行谈判，工商部正在与有关部门就此进行协调。他们表示，印度也在日内瓦世贸组织对其他食糖补贴争端投诉采取了类似的程序。

2019年，巴西、澳大利亚和危地马拉将印度指控到世贸组织争端解决机制，指控印度政府对其国内的食糖补贴不符合全球贸易规则。一位了解事态发展的消息人士称，印度商务部正在与所有相关部门协调，以找到可能的补贴替代方案。

此次指控具有重要意义，因为世贸组织争端解决小组于 2021 年 12 月 14 日裁定印度对糖业的支持措施不符合全球贸易规范。2022年1月，印度就专家组的裁决向世贸组织上诉机构提出上诉，该机构是此类贸易争端的最终裁决机构。

巴西是世界上最大的食糖生产国和出口国，印度是仅次于巴西的世界第二大食糖生产国。世贸组织成员巴西、澳大利亚和危地马拉指控印度对甘蔗生产者的支持措施超过了甘蔗总产值10%的最低水平，认为这不符合世贸组织《农业协定》，他们还指出了印度所谓的出口补贴、生产援助和缓冲库存计划以及营销和运输计划下的补贴。

根据世贸组织规则，世贸组织成员如果认为某项贸易措施违反世贸组织规范，可以向总部位于日内瓦的多边机构提起诉讼。双边协商是解决争端的第一步。如果双方无法协商解决，任何一方都可以寻求成立争端解决小组。专家组的裁决或报告可以在世界贸易组织上诉机构受到质疑。

有趣的是，由于成员国在任命该机构成员方面存在分歧，世贸组织上诉机构已无法正常运作。上诉机构已经有几项争议悬而未决，据悉是美国一直阻止成员的任命。

印度和巴西之间的双边贸易额在 2022-2023年度增至 166 亿美元，而 2021-2022 年度为 122 亿美元，贸易逆差对印度有利。

贸易机构全印度糖业贸易协会(AISTA)消息，印度食糖销售年度为每年的10月份至次年的9月份，目前政府政府允许2022-2023销售年度出口额度是600万吨，业界要求政府增加出口配额，但截止目前没有得到允许或增加。

据悉，世贸组织成员国可以在争端解决机制之外解决争端，然后将相关情况通知多边机构。（云南糖网国际糖业专题，2023年7月19日）

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