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2025-08-20 21:13:46  产业经济研究室

《云南省现代农业甘蔗产业技术体系市场与信息》第一百八十五期

一、省内动态信息

(一)截至7月31日云南省累计销糖195万吨 产销率80.68% 同比略增

2025年5月22日,云南省2024/25榨季开榨的52糖厂全部收榨完毕,本榨季生产历时206天,同比去年提前5天结束生产。全省累计入榨甘蔗1806.30万吨,累计产糖241.88万吨,产糖率13.39%,同比提高0.24%,上榨季产糖率为13.15%

截至7月31日,云南省累计销糖195.14万吨,同比增加32.62万吨,销糖率80.68%,同比增加0.7%,工业库存46.73万吨,同比增加6.06万吨。其中7月份单月销售食糖20.03万吨(6月份销售19.53万吨),同比增加0.8万吨。

云南省2024/25榨季累计产酒精2.82万吨,上榨季产酒精2.80万吨。(云南糖网,2025年85日)

(二)耿马:蔗糖产业强链 日子越过越甜 甘蔗综合产值突破100亿元

在云南省临沧市耿马傣族佤族自治县,“一根甘蔗吃干用尽”的全产业链,正将40万亩甘蔗转化为农民增收致富的“甜蜜产业”,截至7月23日,已带动2.3万户种植户增收,辐射带动9776户脱贫户持续稳定增收,守住了不发生规模性返贫的底线。

“‘一根甘蔗’甜蜜了我们整个村。”赵海高说,甘蔗是全村的支柱产业,如今弄巴村已经成为耿马县甘蔗种植面积最大的村,甘蔗总产量连续6年超过10万吨。2024/2025榨季,全村甘蔗农业总产值约5499万元,甘蔗种植面积19.96万亩、总产量11.69万吨,甘蔗产业带动村集体经济创收23.1万元。起初,赵海高在村里带头种了6亩甘蔗,凭着多年积累的经验,种植规模逐步扩大,如今已经发展到100多亩。在他的示范带动下,村民纷纷开始种植甘蔗。如今,靠着“甜蜜产业”,弄巴村村民不仅住上了小楼房,还买了小汽车,日子越过越甜。

为实现科技增收,弄巴村大力推广全程机械化种植,并依托蔗糖企业产业指导员开展种植管理培训,引导蔗农科学种植。推广全膜覆盖技术与甘蔗轻简高效栽培技术,运用“除草地膜+农药+肥料”模式,省去了中耕管理的除草、施肥、打药环节。加强病虫害联防联控,蔗区无人机飞防率达100%。

在耿马产业园区生产车间,机械臂在浆水中搅动,再将合成的纸浆热压成型,制作成一个个代塑产品。

“我们处在蔗渣产业链的延长线上,利用蔗渣中的纤维素制作防水防油的可降解餐具。”绿赛可新材料(云南)有限公司负责人熊小琴介绍,目前公司生产的代塑产品有130余种,2024年出口销售额达6000万元,今年准备拓展国内市场,一期项目全面投产后预计年产值可达3亿元。

在耿马产业园区,价值成倍增长的不止蔗渣。园区负责人李秀成介绍,园区充分发挥党组织牵线搭桥作用,围绕“一根甘蔗吃干用尽”产业链精准招商,通过不断延链补链强链,形成了“糖、酒、纸、饲、肥、新材料”6大类34个产品的蔗糖全产业链。目前园区内入驻55家企业,衍生农资化肥等与甘蔗产业有关的农业服务公司128家,每年可带动3500余人就近就业,2024年园区产值达38.1亿元。

2024/2025榨季,耿马县甘蔗种植面积40万亩,甘蔗综合产值突破100亿元,共有涉糖企业200户、蔗农2.3万户12万人,蔗农人口占农业人口的57%;甘蔗产业带动蔗农人均增收7000元以上,带动68个村(社区)集体经济创收410万元。(云南糖网,2025年723日)

(三)澜沧县上允镇荒山变耕地“甜蜜”产业绿山坡

普洱市澜沧拉祜族自治县上允镇上允村芒宋组后山连片的糖蔗田如碧波荡漾的绿海在山坡上层层铺展1930余亩曾经的荒山已然生机盎然。这满眼的绿意与活力正是上允镇严格落实耕地保护政策的生动实践更是以“甜蜜”产业激活乡村发展动能的鲜活注脚。

耕地是粮食生产的命根子严守耕地保护红线与保障粮食安全始终是上允镇工作的重中之重。面对芒宋组后山闲置的荒山资源镇党委、政府创新思路将耕地保护与产业发展相结合探索“保护+利用”的双路径。工作人员多次深入后山实地勘查摸清土壤条件、地形特点等自然赋同时走村入户与村民拉家常、听心声详细了解大家对土地开发的想法与顾虑在充分尊重民意的基础上引导农户自主开垦、发展糖料蔗产业。

在镇里的技术指导和政策支持下农户们干劲十足昔日的荒山被一点点开垦成整齐的蔗田。如今1930亩糖蔗迎风生长不仅让闲置土地重新“活”了起来实现了耕地数量的有效补充与质量的稳步提升更让“沉睡”的资源变成了上百户群众手中的“摇钱树”。糖料蔗产业的发展为村民带来了稳定的收入来源让大家在守护绿水青山的同时收获了实实在在的“甜蜜”。

“以前这些地块被用来种植思茅松失败后就一直荒着实施耕地恢复以后我开始承包用于种植甘蔗一共种了270多亩。”上允村芒宋组种植户李长明高兴地说由于地块进行了坡改梯他的270多亩甘蔗实现了“规模化、集约化、机戒化”种植人力物力节省了一大笔资金。目前甘蔗长势良好预计年底平均亩产能达到5吨产值接近66万元。

上允镇是澜沧县重要的甘蔗产区2025年新植甘蔗25643亩郁郁葱葱的蔗田预示着新榨季的丰收。3677户种植户与上万务工人员将共享这份喜悦而这一切都源于荒山变耕地播下的希望。“我们将继续结合耕地恢复、耕地补充等耕地保护工作盘活更多闲置资源扎紧企业与农户的利益纽带增强农民种蔗的意愿和积极性为做大做强蔗糖产业提供原源不断的动力支持让蔗糖产业真正甜到群众心里。上允镇党委委员、副镇长金宇说

从荒山到绿洲从闲置到丰产上允镇以盘活闲置土地为抓手既守住了耕地红线又蹚出了一条产业兴衣的新路子。下一步上允镇将继续扛牢耕地保护责任因地制宜发展特色产业让更多闲置土地焕发新生机“甜蜜”的希望在更多山坡上生根发芽。(广西糖网,2025年813日)

(四)云南沧源2024/2025榨季甘蔗种植面积达13.82万亩同比增0.77万亩

7月沧源佤族自治县动省镇的甘蔗地一眼望不到边微风掠过万亩蔗林紫色的蔗茎相互摩学。

“现在是甘蔗拔节生长的关键期需要做好水肥管理工作基地智慧化管理让农户们省心不少签了订单后日常管护由公司提供技术支持甘蔗成熟后公司负责收购为农户一年的好收成兜底。沧源南华动省糖业有限公司的农务员每天穿梭在比人高的甘蔗地里察看生长情况。

在沧源县由糖业公司派驻甘蔗种植村寨的农务员不在少数。每年春耕前沧源南华动省糖业有限公司都会联合片区农务员深入田间地头为蔗农发放优质种苗、化肥和薄膜确保种植“第一公里”有保障合作社统一组织技术培训、协调农机作业、对接企业收购让农户只需专注田间管理。

“以前凭经验种蔗一亩地最多收4吨。现在按技术员教的方法一亩能收6吨多。”在动省镇甘蔗示范基地蔗农赵不勒那指着自家地里的“科技甘蔗”满脸自豪。他口中的“方法”正是公司推广的“精准种植法” -- 科学修剪、配方施肥、智能防虫让甘蔗亩产实现质的飞跃。

为破解“技术落地难”公司组建农技服务团队20余名农技员常年蹲点田间把课堂开在蔗垄旁。“合理查株定苗、剥叶科学施肥新植‘5+2'、宿根‘3+2’用肥模式坚持好早种早管技术。“每到种植关键期农技员就通过现场培训、现场示范等措施手把手教农户算“技术账”。2024年公司累计开展技术培训187期覆盖5640余人次85%的蔗农学握了3项以上先进技术。

机械下乡让老产业”焕发新活力。针对山区人力短缺问题公司引进3个剥叶站、136台上蔗机、12台覆膜机成立专业农机队上门服务。“以前5个人收一亩甘蔗要一天现在机械半天搞定还省了人工费。”动省镇满坎村支书李艾搞算了笔效率账机械化让甘蔗种植效率提升40%每亩成本降低150元。科技赋能的成效立竿见影:2024/2025榨季全县甘蔗平均亩产达5吨较三年前提升35%一级蔗占比从62%升至81%。

通过联农助农搭建起企业与农户之间的桥梁形成长久有效沟通机制农民收入得到稳步提升。

2024/2025榨季全县共有蔗农8669户343001人甘蔗种植面积达13.82万亩同比增0.77万亩增幅6%甘蔗产量69万吨同比增11万吨增幅20%甘蔗总产值31697万元同比增5779万元增幅18%带动蔗农总增收5170万元。

据了解2025/2026榨季沧源南华动省糖业有限公司计划举办100期技术培训引进精准施肥、智能灌溉系统推动亩产再增10%。(广西糖网,2025年86日)

(五)云南永德:18万亩蔗田铺就共富路

临沧市永德县地处滇西横断山脉纵谷南端东临澜沧江西扼怒江东岸年均温17.4℃的暖风1283毫米的丰沛雨露2196小时的充足日照甘蔗在此积蓄着最饱满的糖分与生命力。

永德县18万亩蔗田铺展成绿色海洋甘蔗植株挺拔而茂密一片生机勃勃、欣欣向荣的景象。通过“坡改梯”垦出沃土全膜覆盖锁住水肥良种与机械赋能 -- 甘蔗挺立山间新植甘蔗平均亩产达7.1吨2024到2025年榨季实现农业产量85万吨、撬动4亿元蔗农收入支撑3804户农民就近就业书写“甜蜜经济”的乡村振兴答卷。(广西糖网,2025年7月25日)

(六)云南英茂版纳蔗区遭强降雨侵袭 受灾甘蔗面积已达2.06万亩

2025年6月以来进入雨季版纳公司蔗区遭遇持续性的强降雨天气连续的降雨导致了严重的积涝严重影响了甘蔗的正常生长。

据各厂统计因受降雨影响截止7月30日受灾的甘蔗面积已达2.06万亩占种植面积的4.18%绝收4700亩预估损失甘蔗3万多吨经济损失1500多万元。

其中景真糖厂甘蔗受灾0.35万亩占种植面积的1.77%绝收500亩预估损失甘蔗3000多吨经济损失150多万元。勐阿糖厂甘蔗受灾1.38万亩占种植面积的12.05%绝收3500亩预估损失甘蔗2100多吨经济损失980多万元。勐捧糖厂甘蔗受灾0.33万亩占种植面积的1.83%绝收800亩预估损失甘蔗10000多吨经济损失380多万元。

灾情发生后各厂迅速行动组织人员深入灾区实地查看受灾受损情况同时积极动员蔗农通过应急预防等措施全力抢救受灾甘蔗最大限度减少损失。(广西糖网,2025年84日)

二、国内动态信息

(一)2025上半年我国成品糖产量达940.4万吨 同比增长5.7%

据国家统计局最新发布的数据,2025年6月份我国成品糖产量为 33.7万吨,同比增长 31.6%;1-6月份累计成品糖产量为 940.4万吨,同比上年同期增长 5.7%。

此前,2024年全年我国成品糖产量达到1498.6万吨,同比上年增长17.0%。2023年我国累计成品糖产量为1270.6万吨,同比上年同期减少13.2%。自2020年以来,我国每年成品糖产量均在1400万吨以上,2022年更是达到1470.4万吨,2023年减少为1270万吨(中国糖业协会产销简报,2025年85日)

(二)2025年食糖等农产品进口关税配额再分配公告

根据《农产品进口关税配额管理暂行办法》(商务部、国家发展改革委令2003年第4号商务部令2019年第1号、2021年第2号修改)和《2025年粮食进口关税配额申请和分配细则》《2025年棉花进口关税配额申请和分配细则》(国家发展改革委公告2024年第4号)、《2025年食糖进口关税配额申请和分配细则》(商务部公告2024年第41号)有关规定现将2025年农产品进口关税配额再分配有关事项公告如下。

1.持有2025年小麦、玉米、大米、棉花、食糖进口关税配额的最终用户当年未就全部配额数量签订进口合同或已签订进口合同但预计年底前无法从始发港出运的均应将其持有的关税配额量中未完成或不能完成的部分于9月15日前交还所在地(省、自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团)发展改革委、商务主管部门。小麦、玉米、大米通过国际贸易“单一窗口”粮食进口关税配额管理系统交还棉花通过国际贸易“单一窗口”棉花进口配额管理系统交还食糖通过农产品进口关税配额管理系统交还。国家发展改革委、商务部将对交还的配额进行再分配。对9月15日前没有交还且年底前未充分使用配额的最终用户国家发展改革委、商务部在分配下一年农产品进口关税配额时对相应品种按比例扣减。

2.获得本公告第一条所列商品2025年进口关税配额并在8月底前已全部使用完毕的最终用户以及符合相关分配细则所列申请条件但在年初分配时未获得2025年进口关税配额的新用户可以提出农产品进口关税配额再分配申请。

3.申请企业需在9月1日-15日向所在地(省、自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团)发展改革委、商务主管部门提交再分配申请材料。

4.粮食、棉花进口关税配额再分配由申请企业于9月1日-15日通过国际贸易“单一窗口”粮食、棉花进口配额管理系统线上填写并提交申请材料各省、自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团发展改革委于9月18日前转报国家发展改革委并抄报商务部。食糖进口关税配额再分配由各省、自治区、直辖市、计划单列市、新疆生产建设兵团商务主管部门于9月1日-15日接收企业申请材料(申请表见附件)并将再分配申请表中所包含的信息上传至农产品进口关税配额管理系统进行网上申报9月18日前将汇总后的再分配申请材料以书面形式转报商务部。

5.国家发展改革委、商务部对用户交还的配额按照先来先领方式进行再分配9月30日前将关税配额再分配量分配到最终用户。

6.再分配关税配额的有效期等其他事项按照《农产品进口关税配额管理暂行办法》及相关分配细则执行。

7.小麦、玉米、大米、棉花进口关税配额的再分配由国家发展改革委会同商务部以及各省、自治区、直接市、计划单列市、新疆生产建设兵团发展改革委组织实施食糖进口关税配额再分配由商务部以及各省、自治区、直接市、计划单列市、新面生产建设兵团商务主管部门组织实施。(广西糖网2025年812日)

(三)截至7月底广西累计销糖549.61万吨 产销率85% 7月份单月销糖同比减少

随着4月2日最后一家制糖企业收榨,广西2024/25榨季生产顺利结束,较上榨季提前26天结束榨季生产。

2024/25榨季制糖期广西累计入榨甘蔗4859.54万吨,同比减少258.47万吨;产混合糖646.50万吨(上榨季产糖618.14万吨),同比增加28.36万吨,同比增幅4.59%;产糖率13.30%,同比提高1.22个百分点。

截至7月底,广西累计销糖549.61万吨,同比增加39.66万吨;产销率85.01%,同比提高2.51%。工业库存96.89万吨,同比减少11.3万吨。其中7月份单月销糖35.55万吨(6月份销糖49.53万吨),同比减少21.78万吨。(云南糖网,2025年85日)

(四)截至6月广糖集团新增甘蔗种植面积32万亩总种植面积达215万亩

2025年广西糖业集团党委以高质量党建为引领推动企业向全国制糖业“标杆、示范、龙头”目标迈进实现党建与改革发展深度融合、双向提升“甜蜜事业”注入强劲红色动能。

“蔗里共建?甜蜜事业”为裁体广糖集团通过“原料蔗固基扩面 提质增效党旗红”抓手及结对模式联动蔗区协同推进产业发展。“书记领办”项目精准带动8.4万户蔗农投身种植截至6月新增种植面积32万亩总种植面积达215万亩。其中柳兴制糖公司党委组建9支“农务工作专班+蔗管员包村联户”队伍推广甘蔗种植“六大技术”22万亩举办20场技术培训惠及5600余户蔗农让科学种植理念扎根田间地头。

集团党委还组织14支志愿者服务队深入蔗区开展140余次志愿服务活动服务1.4万余人次“一站式”服务打通助农致富“最后一公里”。在党员作用发挥上集团推进“岗队区”升级建设设立党员示范岗187个、责任区107个、各类攻坚队伍75个通过党员骨干“揭榜挂帅”“三比”活动等裁体引导党员在生产经营一线创先争优形成“党员带头、全员跟进”的良好局面。

今年年初罕见旱情突袭甘蔗种植区土地干裂、蔗苗枯黄蔗农生产生活面临严峻考验。广糖集团迅速启动应急响应机制构建“统筹调度-精准施策-科技赋能”全链条抗旱体系“党建+抗旱保苗”模式组织党员先锋队奔赴一线。通过科学调度水源、精准帮扶到户成功润泽70余万亩蔗田为稳住蔗农信心、助力乡村振兴注入关键力量。

深化“活力广糖?甜蜜八桂”党建品牌建设集团推进“一企业一品牌、一支部一特色”创建将党建融入重大项目攻坚与生产经营全流程开展“党建+先锋引领”提升。上半年集团进厂原料蔗405.7万吨产混合糖50.36万吨混合产糖率达12.41%同比提升1.46个百分点白砂糖一级 A糖比例实现 100%同比提升7.1个百分点成效显著。其中露塘制糖公司作为中等规模糖企14.66%的混合糖产率位居全区榜首其成功得益于严格落实集团党委部署充分发挥基层党组织战斗堡垒作用聚焦节能降耗、糖料蔗生产等痛点难点精准发力为行业树立了标杆。

在队伍建设与作风建设方面集团坚持“实干为要、创新为魂用业绩说话、让人民评价”导向选拔政治过硬、敢于担当、锐意改革、实绩突出、清正廉洁的干部。秉持党管人才原则全方位推进引才、育才、用才、留才工作探索柔性引才新模式激发人才创新活力建立干部任期交流和能上能下考核机制推动“人员能进能出、收入能升能降”打造富有竞争力与活力的干部队伍。“党建+技术攻关”等融合实践推动生产效能持续(云南糖网,2025年7月30日)

(五)内蒙古盛实制糖业25/26榨季计划处理甜菜15万吨

内蒙古盛实制糖业有限公司自成立以来将这一理念深植于生产处营的每一个环节一一从与农户签约时的“一诺千金”到生产环节的品质坚守再到市场交易中的公平始终致力于将最优质的白糖回馈每一位客。

为确保2025到2026年度榨学生产工作顺利开启内蒙古盛实制糖业有限公司的生产车间内各工段的工人们有条不素地进行着设备维护工作。公司负责人赵云翔每天都早早来到车间查看设备检修情况和进度严格把控每一个程序为即将到来的生产季做好准备。

“我们从5月6日开始进行检修现在已经进入检修高峰知今年计划处理甜菜1500DD吨生产绵白糖、白砂糖18000吨、糖蜜8DD0吨、甜菜丝30000吨。”赵云翔说今年盛实制糖业投资300万元上新自动检糖系统配备国内最先进的PUK全自动甜菜取样设备通过三点随机抓取精准检验甜菜含糖量并在年初与农户签订合同所布甜菜的定价均严格按制检验后甜菜含糖量来定甜度超过16%为基础定价每增加一个百分点每吨甜菜多40元平均一亩地收入可提高240元左右“以质论价”为种植户增加收益。

“我们上自动检糖线是为了保证甜菜的品质过过公开造明、随机取样避免人为因素最大限度地保证公平。”盛实利糖业有限公司生产部部长袁培银说。

现在是甜菜田间管理的关键刻在甜菜地里一望无际的田茎间个个植株挺拔壮她意盗然长势喜人。

“去年种了800亩因为天气你因行情不好但是盛实糖业还是按合同价也没克扣。今年种了1000亩因为糖厂的诚信轻营让我们种植户很暖心也很放心对今年甜菜的收入也挺有信心。”中滩农场甜菜种植户化永生说这份信任的背后得益于企业与农户“提前锁定、全程护航”的合作模式每年春耕前盛实制糖的员工都会到周边放县与种植户逐户签订甜菜收购合同明确保底收购价细化种植标准、技术指导与收购流程让农户从播种时就吃下“定心丸”。

2024年因连续阴南甜菜分含量较往年平均下降13%低于行业常规加工标准。按照市场规律企业完全有理由依据原料品质调整价格以减少损失但盛实制糖的选择却格外坚定。

“凯然和农户签订了合同就是一份承诺所以企业去年仍然按合同的价格收购了甜菜没有让农户受到损失。“赵云翔说。

从地头验收、过磅称重到货款结算企业严格按年初约定执行一分钱不压一斤菜不拒因为“说到做到”攒下的信任比短划利益珍贵这你全链亲的诚信让企业站得见稳。

在糖厂有一座1981年建成的老旧办公楼静静聶立它是企业成长的见证也是盛实制糖坚守初心、诚信经营的象征多年来企业的办公环境早已需要改善但盛实制糖始终将资金优先投入到新技术的研发和新设备的引进上他们深知诚信是立业之本创新是发展之机只有不断提升生产效率和产品质量才能得市场的长久信赖这种对技术创新的执着追求和始终如一的诚信轻营理念正是企业能够持续稳健发展的关键所在也是对“诚信为本”企业精神的传承与坚守。(广西糖网,2025年7月8日)

(六)安琪酵母拟5.06亿元收购晟通糖业55%股权

安琪酵母7月24日晚间公告公司拟收购晟通糖业55%股权交易金额为5.06亿元。

晟通糖业是一家以甜菜制糖业为核心以生物、信息和大型农机技术为支撑的现代化国家级农业产业化龙头企业。目前股权结构为郑建臣持股90%、绿佳源投资持股10%控股股东及实际控制人为郑建臣绿佳源投资是额尔古纳市国资委的二级全资子公司。

根据协议郑建臣向安琪酵母转让其所持晟通糖业的55%股权转让价格为2.30元/股转让对价5.06亿元向郑笑冉转让其所持晟通糖业的15%股权转让对价6000万元。

协议约定按照以“收益法”评估测算的晟通糖业2025-2027年度净利润和无杠杆自由现金流指标的加权合计数1.73亿元作为对赌指标若对赌指标实际值低于对赌指标承诺值则由业绩承诺方郑建臣、郑笑冉按协议约定对安琪酵母予以补偿若实际值超过承诺值则由安琪酵母按约定对业绩承诺方予以奖励。

公告称本次交易符合公司产业规划和战略布局交易完成后将进一步推动公司制糖板块及其下游产业链业务发展优化产业结构有利于增强公司持续盈利能力和综合竞争力持续推动公司稳健发展不存在损害公司和股东利益的情况。(广西糖网,2025年725日)

三、国际动态信息

(一)联合国粮农组织食品价格指数7月上行 国际糖价指数连续五个月下跌

联合国粮农组织8月8日发布,2025年7月,粮农组织食品价格指数平均为130.1点,较6月上涨1.6%。主要由肉类和植物油国际价格上涨驱动。总体而言,本月食品价格指数比2024年7月高7.6%,但仍比2022年3月峰值低18.8%。

粮农组织食品价格指数是衡量一揽子食品类商品国际价格月度变化的尺度。7月,尽管谷物、乳制品和食糖价格指数下跌,但肉类和植物油价格指数的上涨幅度更大。粮农组织谷物价格指数7月平均为106.5点,较6月下降0.8%。小麦和高粱价格跌幅超过玉米和大麦价格涨幅。北半球最新一季小麦收成带来充足的季节性供应,对价格形成下行压力;然而,北美部分地区春小麦生长条件不佳,对价格提供了一定支撑。粮农组织大米价格指数在2025年7月下降1.8%,原因是出口供应充足而进口需求疲软。

其中,粮农组织食糖价格指数7月平均为103.3点,环比微降0.2%,连续第五个月下跌。2025/26年度全球食糖产量有望复苏的预测(主要是巴西、印度和泰国)对全球糖价形成下行压力,但全球食糖进口需求反弹迹象则限制了糖价的总体跌幅。(云南糖网国际糖业专题,202589日)

(二)截至7月份印度糖产量大幅下滑 仅为2582万吨 同比减少18.38%

新德里7月30日消息--据印度全国合作糖厂联合会(NFCSF)的最新数据,在当前的2024/25榨季,截至7月,印度糖产量出现显著下滑,降至2582万吨,与去年同期相比大幅减少18.38%。

NFCSF预测,本榨季的最终总产量预计为2611万吨,远低于2023/24榨季的3190万吨。产量下降的主要原因复杂多样,包括甘蔗种植面积减少、不利的天气条件、病虫害爆发,以及相当一部分甘蔗被用于生产乙醇。

从各主要产糖邦的数据来看:

印度最大的产糖区北方邦截至7月的产量从去年的1036万吨降至927万吨。

第二大产区马哈拉施特拉邦的降幅更为剧烈,产量从1100万吨骤降至809万吨。

卡纳塔克邦的产量也从516万吨减少到406万吨。

卡纳塔克邦和泰米尔纳德邦正在进行最后的压榨作业,预计将为总产量带来少量补充。产量下降的背后,是多重因素的叠加影响。2023年的干旱影响了马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦的甘蔗供应,而去年10月的过量降雨则导致甘蔗过早开花,影响了糖分积累。

同时,为了推动绿色能源发展,印度政府大力推行乙醇混合汽油计划(EBP),目标是在2025年实现20%的乙醇混合率,这分流了大量用于制糖的甘蔗。

尽管本榨季面临减产压力,但行业对未来仍持乐观态度。NFCSF预计,得益于有利的季风、马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦甘蔗种植面积的增加,以及政府及时提高甘蔗的收购价格(FRP),下一榨季(2025/26榨季)的糖产量有望恢复至3500万吨。(云南糖网国际糖业专题,2025731日)

(三)巴西“糖醇比”提升至54% ICE原糖期货承压回调

7月21日,ICE 原糖期货和白糖期货(伦敦)价格出现大幅下跌。原糖期货主力10月合约收盘下跌0.45美分,跌幅2.68%,报收16.37美分/磅,其他各期合约亦纷纷收跌。白糖期货(伦敦市场)同样表现疲软,10月合约下跌13.5美元,收于474.20美元/吨。行情的主导因素是市场对巴西原糖产量大幅增加的预期。

据咨询机构Datagro指出,巴西当前干燥的气候条件有利于甘蔗压榨进度。这一天气因素促使制糖厂优先生产糖而非乙醇,主要原因是目前糖的生产利润率高于乙醇。

据咨询机构Covrig称,截至7月上半月,巴西约54%的甘蔗用于生产食糖,这可能为市场增加约320万吨的糖供应。这一产量增加预期对糖价形成了明显的下行压力。

随着巴西“糖醇比”倾向生产食糖,全球糖市供应端压力增大,而需求端未见明显增长,导致供需平衡向宽松方向发展,这是价格下跌的根本原因。

考虑到巴西作为全球最大产糖国的地位,其产量预期的变化对国际糖价具有决定性影响。当前市场主要关注点集中在巴西糖厂的实际产量数据以及全球供需平衡的变化。如果巴西增产预期得到验证,原糖期货可能还将承受更大的下行压力。(云南糖网国际糖业专题2025年7月22日)

(四)俄罗斯开启2025/26新榨季生产 乌斯季拉宾斯克糖厂率先投产

7月26日,隶属于Progress Agro集团的乌斯季-拉宾斯克糖厂(Svoboda Sugar Plant)在克拉斯诺达尔边疆区率先启动了2025年新收获甜菜的加工工作,标志着新榨季的正式开始,这也是全俄罗斯首家开启2025/26新榨季的糖厂。

今年,乌斯季-拉宾斯克糖厂计划加工约100万吨甜菜,预计产糖量将超过10万吨,力争达到12万吨以上。为实现这一目标,该企业进行了一系列现代化改造。尽管7月份的干旱天气给甜菜生长带来了一定的挑战,但工厂仍按计划开启了生产。

2024年,该糖厂加工了72.5万吨甜菜,生产了9.2万吨糖。除糖外,该糖厂还生产了3.6万吨糖蜜用于出口。

克拉斯诺达尔边疆区作为俄罗斯重要的甜菜糖产区,今年天气状况对农业生产造成了一定影响。尽管如此,全区2025年的甜菜收成依然备受期待,预计总产量将达到910万吨,较2024年的730万吨有显著增长。

据悉,克拉斯诺达尔边疆区共有14家糖厂。继乌斯季-拉宾斯克糖厂之后,另有两家工厂预计将于7月底前开始甜菜加工。其余工厂也计划在8月10日前全面投入新榨季的生产工作。

上榨季(2024/25)俄罗斯食糖总产量约为660万吨,俄罗斯国内年度食糖消费量约为580-600万吨。(云南糖网国际糖业专题,2025年730日)

(五)美国农业部预估:2025/26年度食糖产量将创历史新高 对国际糖价构成压力

根据美国农业部(USDA)发布的最新预测,即将于10月开始的2025/26制糖年度,美国食糖产量预计将达到创纪录的855万吨(折合约942万短吨)。

这一历史性的产量增长主要得益于甜菜糖和甘蔗糖的双双增产,预示着美国本土食糖市场的供应将从前几年的紧张状态转向充裕。

具体来看,美国农业部将该年度的甜菜糖产量预期从此前的509万短吨上调至526万短吨(折合约477万吨)。同时,甘蔗糖的产量预测也从409万短吨提升至416万短吨(约合378万吨)。

美国甜菜糖的产量高于甘蔗糖的产量。

产量的激增将直接改善市场供应状况。衡量供应水平的关键指标——食糖库存与使用量比率,在2025/26年度预计将达到17.8%。这一水平远高于美国农业部通常认为市场供应充足的13.5%基准线,凸显了市场供应的宽松预期。

在国内供应增加的背景下,美国对进口糖的依赖预计将大幅降低。

报告预测,新一年度的食糖进口量将下降至245万公吨,与上一年度320万公吨的进口量相比,降幅显著。

从全球范围看,美国产量的增加也与全球食糖供应增长的趋势相符。

根据美国农业部此前的报告,预计2025/26年度全球食糖产量将增长4.7%,达到创纪录的1.893亿吨。巴西和印度等主要产糖国的产量预计也将大幅增加,这可能共同对国际糖价构成压力。

2025/26年度创纪录的国内产量正在重塑美国食糖市场的供需格局。经历了数年的供应偏紧后,市场正迈向一个供应充裕的新阶段,有望减少对外部市场的依赖。

特别是对那些依赖美国市场的食糖出口国,比如墨西哥,2024年对美出口食糖超过120万吨,其次是巴西,2024年对美出口食糖达87万吨。(广西糖网国际糖业专题,2025年813日)

(六)欧盟:2025年甜菜单产预估下调至74.8吨/公顷

   欧洲作物监测机构MARS7月21日2025年欧盟的甜菜单产预估下调至每公顷74.8吨上月预估为每公顷76.3吨但仍比过去五年的平均水平高出2%。(广西糖网国际糖业专题,2025年722日)



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