中国糖业协会对全国重点制糖企业（集团）报送的数据统计：2010/11年制糖期截至2011年6月底，重点制糖企业（集团）累计加工糖料7055.49万吨、累计产糖量为845.82万吨。重点制糖企业（集团）累计销售食糖550.92万吨，累计销糖率65.13%（上年同期为68.3%）；成品白糖累计平均销售价格6991.14元/吨，其中：甜菜白砂糖、绵白糖累计平均销售价格6993.97元/吨，甘蔗白砂糖累计平均销售价格6990.87元/吨。

  重点制糖企业（集团）2011年6月份销售食糖86.36万吨；成品白糖平均销售价格7066.57元/吨，其中：甜菜白砂糖、绵白糖平均销售价格7268.55元/吨，甘蔗白砂糖平均销售价格7044.38元/吨。

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