一、省内动态信息

（一）至7月末云南销糖131万吨 产销率74.6%

从云南省糖协获悉，截至7月末，云南省累计销糖131.4万吨（同比多销0.88万吨），累计销糖率74.6%（同比增0.92个百分点），工业库存44.7万吨（同比减少1.93万吨）。其中，7月份云南单月销糖18.46万吨（同比减少4.58万吨）。 （云南糖网—滇糖信息，2011年8月2日）

（二）截至7月末，云南省食糖铁路外运量共计106.6万吨

从工信委相关部门获悉，7月份，云南省铁路食糖外运量15.7752万吨，同比增加7752吨，今年1-7月，云南省铁路食糖累计外运量达到106.5894万吨，同比增加11%。（昆商糖网—行业要闻，2011年8月15日）

（三）云南甘蔗高产创建培训在开远成功举办

2011年，根据国家农业部统一布置，云南甘蔗高产创建选择盈江县的弄璋镇、陇川县的章凤镇、龙陵县的勐糯镇、永德县的永康镇、耿马县的耿马镇、双江县的沙河乡、勐海县的勐海镇、澜沧县的上允镇、孟连县的娜允镇、元江县的青龙厂镇、弥勒县的朋普镇、红河县的勐龙乡、昌宁县的卡斯镇13个县13个乡（镇）展开，整乡整片推进万亩示范区。　　

2011年8月1-2日，云南省农业科学院甘蔗研究所在云南省农业厅的大力支持下，在开远成功举办了云南甘蔗高产创建培训。本次培训由省农科院甘蔗所张跃彬所长主持，来自全省13个甘蔗高产创建县的主要负责人、技术指导专家和基层科技人员148人参加了培训。培训会上，省农科院甘蔗所张跃彬所长通报了2011年上半年我省甘蔗高产创建进展情况，并由省农科院甘蔗所吴才文研究员、黄应昆研究员等6位专家讲授了高产创建甘蔗新技术，主要以甘蔗新品种、健康种苗生产技术、高产高糖高效生产技术、间套种技术、病虫害综合防治技术、甘蔗生产机械化技术、高产创建信息宣传等内容展开培训。培训采取会议室讲解、科普视频演示与新品种、新技术基地示范展示相结合的方式进行，培训形式多样，内容丰富多彩，语言通俗易懂，使学员更加容易掌握高产创建新技术，为我省更好地开展甘蔗高产创建工作奠定了良好的理论基础。（云南糖网—滇糖信息，2011年8月6日）

（四）云南省地方标准《甘蔗机械化生产技术规范》通过专家审查

2011年8月10日，云南省标准化协会邀请了云南省农机推广站、云南农业大学、云南省农业机械研究所、云南省标准化研究院、红河州弥勒县糖办、云南省农业科学院甘蔗研究所等单位的有关专家组成地方标准审查委员会，按照地方标准审查的原则、程序和要求，对云南省农业科学院甘蔗研究所起草的《甘蔗机械化生产技术规范》（以下简称《规范》）进行了技术审查。地方标准审查委员会听取了《规范》起草小组对《规范》编制说明及送审稿的汇报，根据云南省地方标准制定的要求，通过认真审查，形成了如下意见：

1、《规范》起草单位提供的审查材料齐全、完整，符合地方标准审查的相关规定和要求。

2、在《规范》的制定过程中，标准起草小组按照现行有关国家标准的规定，参照我国农业机械化等相关标准，借鉴国内外机械化标准建设、管理经验，充分总结我省甘蔗机械化管理经验，对甘蔗机械化、机械化作业要求等内容作了明确要求。标准制定依据充分、数据可靠，内容翔实、科学，标准结构完整、规范，具有较强的科学性、适用性。

3、经审查后的《规范》与现行有关国家标准、行业标准及地方标准有机衔接，符合《中华人民共和国标准化法》和《地方标准管理办法》等有关现行法律、法规对制定地方标准的有关要求。

4、《规范》的制定和实施为推进我省甘蔗机械化的进程和发展水平，有效促进我省甘蔗机械化的发展和推广具有十分重要的意义。

5、建议起草单位根据专家提出的修改意见和GB/T 1.1-2009的要求进一步修改和规范标准文本，形成标准报批稿，报云南省质量技术监督局审批、编号、发布并贯彻实施。

6、与会专家原则同意《规范》通过技术审查，建议作为推荐性地方标准审批发布。（云南糖网—滇糖信息，2011年8月10日）

（五）蒙自市国家糖料生产基地建设项目立项

2011年，为有效改善红河州蒙自市甘蔗生产条件，促进全市蔗糖产业巩固发展，蒙自市发改局、农业局抓住云南建设国家糖料生产基地的发展机遇，通过抓项目前期工作并积极向上汇报争取，落实了蒙自市国家糖料生产基地建设项目立项批复，蒙自市从此填补了国家糖料生产基地建设项目的空白。

多年来，蒙自市的甘蔗种植面积在4-5万亩左右，正常年景甘蔗产量在20万吨以上，从种植面积和总产量上蒙自的甘蔗生产都没有能够进入国家的投资方向。为了改变现状，蒙自市糖料生产基地建设项目符合《云南省“十二五”现代农业发展规划》，计划在文澜马房村委会建设良种扩繁基地500亩，在水田、冷泉建设双高糖料生产示范基地12000亩，概算总投资400万元，其中：申请中央预算内投资300万元，地方配套50万元，企业配套50万元。建设内容以突出田间基础设施建设，高优良种引进、筛选推广和科技社会化服务体系设施建设为重点。

该项目的实施，将进一步提高甘蔗单产和出糖率，有效降低制糖生产成本，提高农户和企业的经济效益，对促进全市蔗糖产业巩固发展起到积极作用。（云南糖网—滇糖信息，2011年8月10日）

（六）富宁县做大做强蔗糖产业助推桥头堡战略实施

近年来，文山州富宁县紧紧围绕国家深入实施西部大开发和省桥头堡、州新高地建设战略的实施，着力打造十大品牌，把每块品牌作为一个大项目，尽可能争取列入桥头堡和新高地战略的项目盘子，以项目争取支撑品牌建设，以品牌打造助推项目实施，加快推进各个品牌打造工作顺利开展。 

其中，积极做大做强蔗糖产业，深入推进合作，鼓励甘蔗下田和大户规模连片种植，加快蔗糖产业基地建设，力争建成60万亩原料甘蔗基地、其中10万亩建成省级甘蔗农业标准化生产基地，同时配套相关基础设施，大力改善蔗区基础设施条件，新建甘蔗产业路127条700公里、新建小坝塘、水窖、水池和三面光灌溉沟渠。大力发展蔗糖循环经济产业化技术，形成甘蔗与制糖生产的循环产业链，设立云南省甘蔗研究站，加大科技研发和投入，加快建设糖酒联动项目，充分利用蔗渣和废蜜糖配套建设兰姆酒厂，年产兰姆酒2万吨，建设复合肥厂年产复合肥3万吨，建设纸桨厂年产漂白蔗渣桨5万吨，利用甘蔗叶形成年出栏8万头肉牛生产基地。到2015年全县力争甘蔗产量达200万吨以上，实现工业总产值24亿元、农业增收12亿元、财政增收3亿元以上，打造国家级糖业循环产业示范区。（中国糖协—糖业要闻,2011年8月5日）

二、国内动态信息

（一）至7月底全国销糖874万吨 产销率83.61%

截至2011年7月底，本制糖期全国累计销售食糖874.1万吨，累计销糖率83.61%（上制糖期同期销售食糖898.53万吨，销糖率83.68%），其中，销售甘蔗糖800.14万吨，销糖率82.83%（上制糖期同期销售甘蔗糖845.66万吨，销糖率83.41%），销售甜菜糖73.96万吨，销糖率88.12%（上制糖期同期销售甜菜糖52.87万吨，销糖率88.12%）（云南糖网—热点关注，2011年8月5日）

（二）中国7月出口食糖4501吨 1-7月减少35.3%

据海关总署8月10日消息，中国7月出口食糖4501吨，较上月下滑41.1%，上月为7644吨；较去年同期的4925吨减少8.6%。中国1-7月累计出口食糖4.02万吨，较去年同期减少35.3%。（云南糖网—进出口，2011年8月10日）

（三）上半年全国糖精产销、出口、内销、库存情况

根据全国糖精协作组统计，2011年1-6月全国四家定点企业累计生产糖精8551.938吨，同比增加6.84%；其中出口4990.648吨，同比减少21.7%；内销1074.227吨，同比增加8.54%；月末库存3366.078吨，同比增加63.5%。（云南糖网—产业链，2011年8月10日）

（四）截至7月末国内其他甘蔗糖主产区产销情况

广西：截止到7月31日，全区累计销糖570.4万吨，同比上榨季减少34.9万吨；工业库存102.4万吨，同比减少2.5万吨；产销率84.78%，同比下降0.45个百分点。7月份单月销糖77.6万吨，同比增加4万吨。

海南： 2010/11年榨季至2011年7月31日止，海南省共销售食糖15.71万吨，比上榨季同期的24.11万吨减少8.40万吨；产销率69.29%，比上榨季同期的75.79%减少6.50%；库存6.96万吨，比上榨季同期的7.70万吨减少0.74万吨。

广东：2010/11榨季广东省累计产糖87.20万吨，截止7月31日，全省累计销糖77.4万吨，产销率88.8%，工业库存9.8万吨。7月当月销糖6.46万吨。其中，2010/11榨季湛江产糖77.64万吨，截至7月底累计销糖68.14万吨，产销率87.76%，工业库存9.5万吨。（云南糖网—产销，2011年8月7日）

（五）10/11榨季第七批国产白砂糖竞卖情况

8月5日，第七批国家储备糖投放通过华商储备商品管理中心电子网络系统公开竞卖，竞卖标的单位为300吨，数量20万吨，竞卖底价为4000元/吨（仓库提货价）。本次竞卖的是2011年加工、符合国标一级标准的白砂糖。

据悉，2010/11榨季第七批199935吨国储糖于8月5日16:30分竞卖结束，最高价7860元/吨，最低价7610元/吨，成交加权平均价7730.57元/吨，成交金额1545611963.90元。

本期竞卖成品糖的提货地点为内蒙古自治区包头市、赤峰市，辽宁省阜新市、营口市，山东省德州市、日照市，广东省湛江市、东莞市储存仓库。（中国糖协—糖业要闻，2011年8月8日）

（六）商务部：将择机对糖市实施调控

商务部市场运行调节司处长刘宏全昨日在中糖协四届二次理事扩大会议上表示,过高的糖价不能持续,对糖业的长期发展不利。国家的调控手段是很多的,会视市场供求情况,择机实施调控,以稳定发展糖业,实现保供、稳价的调控目标。

刘宏全称,进口原糖正陆续到港,并在加工中,预计9、10月份会是原糖集中到港的时期,这将有利于进一步充实国内储备,后期调控力度也可能会加大。此外,政府还在充实储备糖加工企业的产能和布局,提高企业加工能力和加工效率。相信随着调控政策的逐步实施,调控效果会逐渐显现。

刘宏全表示,希望食糖生产和流通企业能够按照国家关于做好食糖市场工作的通知,不囤不积不哄不抬不抢,顺价销售,有效供给;也希望生产企业增强社会责任感,兼顾消费者和蔗农两个群体利益,让蔗农收入得到提高,让消费者得到实惠。（中国糖协—糖业要闻，2011年8月9日）

（七）光明集团再启澳糖并购

8月9日获悉，2010年初竞购澳洲糖企CRS的意外出局，并未熄灭光明食品集团对澳洲糖业的高涨热情。《每日经济新闻》昨日从光明食品集团内部获悉，该集团目前正与澳大利亚一糖业公司接洽，有望近期在海外糖业并购业务实现新的突破。自去年年初至今，光明食品集团几乎在全球“扫货”，然而，以集团名义参与的并购案均惨遭失败。何时才能打破海外并购屡战屡败的僵局，光明食品集团一高管昨日在接受《每日经济新闻》采访时信心十足：“今年肯定会有突破。”（中国糖协—糖业要闻，2011年8月10日）

三、国际动态信息

（一）7月国际糖价继续高位运行

2011年7月，国际食糖价格继续高位运行。纽约11号原糖1110合约月初收盘于27.25美分/磅，月最高收盘价至31.34美分/磅，月末收盘于29.81美分/磅，月涨幅9.4%。总体来看，7月国际食糖价格维持高位，一方面因为巴西预期将减产，全球急需补充库存；另一方面则是美元下跌刺激了现货需求。

供给方面，受天气和甘蔗品种老化等因素影响，多方均下调巴西产量预期。巴西港口待运船只和发运食糖均有减少，7月累计发运船只82艘，出口食糖251万吨。然而，其他食糖主产国有望增产，印度2011/12年制糖期产量可能增加7.2%至2840万吨，食糖出口量将达到300万吨；澳大利亚原糖产量将增产至410万吨，出口量将为280万吨；由于甜菜种植面积的增加，德国精炼糖产量也有望大幅增加。全球食糖未来良好的供给前景，虽然能抵消一部分巴西减产对食糖市场的影响，但由于各国急需补充自身库存，全球短期供给仍略显薄弱。食糖现货的需求较为复杂，一方面，美元全面下跌助长了包括食糖在内的软商品现货需求；另一方面，高糖价也抑制了终端用户消费。加之对美国债务违约的担忧，7月食糖市场呈现波动。

整体来看，目前全球食糖库存偏低，但印度、泰国、欧洲、墨西哥和菲律宾等国食糖生产前景良好。国际食糖组织（ISO）表示，2011/12年制糖期全球食糖供给过剩仍是主调，过剩量将为200万吨。（云南糖网—国际糖讯，2011年8月5日）

（二）巴西：占据巴西90%糖产量的中南部下调产量至3185万吨

综合外电报道消息，分析机构Datagro8月9日称，巴西2011/12年度中南部糖产量料下降至3185万吨，低于此前预估的3370万吨。巴西中南部甘蔗产量占巴西甘蔗总产量的90%。该产量预估大幅下降是因中南部地区甘蔗压榨量预期将下降，目前Datagro预估为5.174亿吨，低于此前预估的5.36亿吨。2011/12年度糖出口量预估为2235万吨，低于此前预估的2422万吨。

巴西是全球最大的甘蔗生产国且目前处于收割高峰期。其他分析机构亦下调他们对巴西甘蔗产量的预估，因天气状况不佳且老化甘蔗作物的单产下降。（云南糖网—国际糖讯，2011年8月10日）

（三）印度：允许再出口50万吨糖

据道琼斯消息，印度科技部部长Vilasrao Deshmukh在部长小组会议后宣布，印度已经决定允许再出口500，000吨糖，今年截至目前已经允许出口100万吨糖。因在全球经济增长放缓之际，供应增加打压价格，印度出口商可能已经错失良机。NYBOT原糖期货自7月末触及31.68美分的五个月高点后已经下滑逾11%。

印度是继巴西之后全球最大的糖消费及生产国，每年消费约2200万吨糖，在进行了数月的讨论后，在3月决定出口500，000吨糖，并在6月决定允许再出口500，000吨糖。允许出口更多的糖的决定是基于本年度及下一榨季糖产量将增加的预期，2011/12榨季产量预期将为2600—2650万吨，但食品通膨仍接近两位数且国内需求可能在即将来临的节日季节中达到最高水准。部长会议后，食品部长K.V.Thomas称政府将不会考虑在2010/2011年度出口更多的糖。（中国糖协—国际糖讯，2011年8月15日）

（四）印度尼西亚：2011年或仅能产糖257万吨

道琼斯新加坡消息，印尼糖业协会8月2日表示，由于反常气候影响甘蔗生长，估计今年印尼食糖产量或较前期预测的270万吨下降4.8%，仅能达到257万吨的水平。

大量的降雨以及缺乏日照不利于甘蔗的生长，甘蔗单产从预测的80吨/公顷减少到76吨/公顷。由于较高的食糖售价吸引农民换种甘蔗，2011年甘蔗种植面积从2010年的43.2万公顷增加到45.3万公顷。（中国糖协—国际糖讯，2011年8月3日）

（五）越南：向中国出口白糖首次达10万吨

据越南《劳动报》8月4日报道，越南农业与农村发展部公布，2010-2011年蔗季甘蔗种植面积为27.1万公顷（增加6300多公顷）。其中，与糖厂签有投资和收购合同的有21.86万公顷。全国甘蔗产量约1640万吨（增产270万吨），39家糖厂已榨蔗1250万吨，产糖115万吨（增加26.04万吨）。已向中国出口白糖10万吨。（中国糖协—国际糖讯，2011年8月5日）

（六）缅甸政府将提高两倍甘蔗收购价格 繁荣糖市

缅甸《七日新闻》报道：农业与水利部一负责人8月5日在内比都称，为保护蔗农利益，繁荣蔗糖市场，国家将在下一个甘蔗收割季节，提高两倍甘蔗收购价格，每吨达4万缅元（约合人民币338元），上一季的收购价是每吨1.85万缅元。依现行国家政策，凡属工业原料的农作物类在国内可自由买卖，国营工厂企业所需 原料按市场价格购入。甘蔗与其它农作物相比因获利少，农民对此不感兴趣，导致种植面积大幅减少，白糖要从外国进口。

据悉，过去平均每英亩产蔗仅20吨，后来有关部门提供了亩产50吨甘蔗新品种和技术扶持。按2009至2010年度统计，全国甘蔗种植面积为40万英亩。（云南糖网—国际糖讯，2011年8月10日）

（七）俄罗斯：新制糖年已产糖1.41万吨

外电综合报道，8月10日来自俄罗斯糖厂联盟的消息说，截至8月8日时俄罗斯已经有9家糖厂开始生产甜菜糖，糖厂共收到了25.78万吨甜菜，其中以加工16.63万吨，累计产糖1.41万吨。8月5日时糖厂加工的甜菜总量还只达到7.44万吨，糖产量也只达到0.52万吨。

按照俄罗斯糖产联盟的预测，估计刚开始的11-12制糖年俄罗斯的甜菜产量或将增长79%，从10-11制糖年的2,240万吨猛增至4,000万吨的水平；甜菜糖产量可望增长70%，从10-11制糖年的270万吨增至460万吨的水平。（中国糖协—国际糖讯，2011年8月11日）

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