今年，为了尽快恢复蔗糖这一老产业的活力，全云南省红河州各县市政府及制糖企业积极采取有效措施，加大扶持力度，使全州甘蔗种植面积达到了26.14万亩，比上榨季增加了4.55万亩。而且，由于前期雨量充沛 ，甘蔗出苗较好 ，预计本榨季(2011/2012榨季)我州甘蔗农业产量可达88.2万吨，工业入榨量预计也在72.1万吨左右，比上榨季增长115.2%;食糖产量8.8万吨，比上榨季增长137.8%。

上个榨季，由于连续的严重干旱，我州甘蔗产量一度大幅下滑，达到了历史最低。在各方面问题的查找中，原材料不足成为了最为严重的问题。作为传统的出糖大州，我州接连两个榨季甘蔗入榨量都只在八九十万吨之间,设备利用率也是连续两年不足50%，甘蔗原料的严重不足，直接威胁到制糖企业的生存与发展，形势非常严峻。

为了让蔗糖产业实现恢复性增长，我州积极寻求巩固和提升的新途径。在原料种植方面，从各个企业提取的甘蔗发展基金，用于甘蔗原料发展、甘蔗良种推广及改善蔗区水利、道路建设等，建立甘蔗运输和制糖工业用油“绿色通道”。并采取有效措施抓好甘蔗原料种植，做好灾后恢复重植工作。同时，结合我州甘蔗科技还相对落后等实际，加强科学种植的培训力度。全面提升科学种蔗水平，掌握甘蔗良种高产高糖高效综合栽培技术，特别是掌握旱地栽培技术，做到良种良法配套推广等，使我州甘蔗原料增产、提质、增效，实现工农“双赢”，推进我州蔗糖产业的稳步发展。通过各方面的努力，本榨季我州蔗糖业初步实现了恢复性增长。

据悉，为了确保本榨季各项工作的顺利推进，在收购管理方面，我州将继续维护好蔗糖生产秩序，继续执行国家、省、州相关规定，坚决打击违反规定抬价、变相抬价跨蔗区收购甘蔗原料的行为。州糖协与制糖企业协商签订《自律公约》，各制糖企业应诚实守信，严格自律。相关县市政府将对非法小机榨的取缔工作进一步统一思想，提高认识，明确职责，加大力度，按照2011年红河州依法查处取缔无照经营工作视频会议要求，规范和整顿市场经济秩序，维护好全州制糖业的生产秩序。各地小酒厂不得与糖厂争抢甘蔗原料，扰乱收购秩序。另外，还建立了甘蔗运输和制糖工业用油“绿色通道”。甘蔗原料的国道运输按照“鲜活农产品”的运输政策执行;榨季期间制糖业生产用柴油实行特殊时期优待供应政策，确保甘蔗运输的及时畅通。

为了做好后续发展，本榨季将继续提取甘蔗发展基金。其中，提取标准仍按国家、省、州文件规定执行。提取标准为每收购1吨甘蔗从糖厂成本中提取10元(含州级主管部门0.5元，作为对企业、政府、相关部门的甘蔗原料发展增产奖励)。各企业提取的甘蔗发展基金，必须全额转向用于甘蔗原料发展、甘蔗良种推广及改善蔗区水利、道路建设等。

（云南糖网—滇糖信息）

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