一、省内动态信息

（一）截至2月底云南产糖102万吨，产销率29.38%

从云南省糖业协会获悉，截至2月29日云南省累计入榨蔗860.54万吨，累计产糖量102.14万吨，同比增多20.85万吨；平均产糖率11.87%，同比增加0.2%；已销糖30.01万吨，同比增多2.46万吨；产销率29.38%，同比减少4.51%。据悉，截至2月27日，云南省73家糖厂已全数开榨，截至目前云南制糖企业已生产酒精4.99万吨，已销2.66万吨，产销率53.3%。（云南糖网—滇糖信息，2012年3月2日）

（二）2月云南食糖铁路整车外运量8.98万吨

从云南省铁路部门获悉，2月云南食糖铁路整车外运量8.98万吨，同比多运了2.43万吨，较1月多运1.67万吨。按外运数量大小发往的销地依次是：

西南西北方向：合计8.63万吨，占2月云南糖外运总量的96%，其中四川5.93万吨，重庆1.59万吨，陕西0.75万吨，贵州0.16万吨，甘肃0.14万吨，青海、宁存0.07万吨；

中南、华东、华北方向：包括广西、河南、湖南、江西、浙江、山西等地，运量合计0.32万吨，占外运总量的4%。（中国食糖网—运输，2012年3月7日）

（三）云南糖企已产酒精5万吨，价格持稳

截至2月底，云南省73家糖厂已全数开榨，截至2月27日云南制糖企业已累计生产酒精4.99万吨，其中已销2.66万吨，产销率53.3%。3月12日云南省制糖企业糖蜜酒精报价：滇西方向糖厂内提货价为6150-6200元/吨，昆明市场的价格在6500元/吨以上，与2月份的价格基本一致，走势较为平稳。（云南糖网—酒精资讯，2012年3月13日）

（四）三年连旱重创云南蔗糖产业，近9成蔗区40万亩受灾

从云南省农业厅种植处获悉，持续干旱致云南近9成蔗区受灾，确定受灾面积已达40万亩，预计影响甘蔗产量150万吨。 （云南糖网编辑注，以2010/11榨季云南平均出糖率12.47%计算，减产150万吨甘蔗相当于减产18.7万吨食糖）。有关统计数据显示介绍，目前，持续干旱已致云南省近9成蔗区受灾，确定受灾面积达40万亩，其中：成灾13万亩，绝收1万亩。红河、玉溪、保山三州市影响尤重，预计减产30%以上。德宏、临沧、普洱、文山等四州市，预计因灾减产15%。

“除西双版纳州外，德宏、临沧等7个甘蔗主产区的旱情仍在持续，日趋严峻的旱情还将直接影响新植甘蔗种植。”云南省农业厅种植处表示，据调度，单德宏、临沧、普洱、文山等四州市，2012年甘蔗种植进度较同比少30万亩。但是，在蔗区受灾，产量下降的同时，市场上的糖价并没出现反弹。据市场监测，近期，白糖的价格基本在6500元/吨左右徘徊。(云南糖网—滇糖信息，2012年2月23日)

（五）云南将建全国现代一流甘蔗科研基层站

昆商糖网3月9日讯，为认真贯彻落实院工作会议精神，积极推进甘蔗所瑞丽站各项工作实现跨越发展，建设现代一流的甘蔗科研基层站。3月4 -5日，张跃彬所长远赴瑞丽甘蔗育种站认真传达学习院工作会精神，并就2012年的工作做了安排部署。要求全站：

1．立足科研，打造全国一流的杂交育种基地

加大利用含云南野生甘蔗血缘的创新亲本生产杂交花穗，在全国甘蔗育种中发挥更大的作用，“十二五”要占到全国的60%以上；新品种选育要精选组合、适度压缩规模，提高育种效率，选育突破性品种；产业开发方面要解放思想，扩展思路，以市场为导向加大成果的转化和示范力度，四年实现翻两番，达到200万元，增强育种站实力。

2．跨超发展，使瑞丽育种站成为最好的基层科研站。

基本建设方面2012年至2013年将在瑞丽站投资200余万元，建设杂交花穗检测温室1座，光周期室一座、修缮杂交温室两座，建设围墙250米，购置先进的仪器设备10台/套。投入30万元对站区环境进行美化，建设塑胶球场1块，购置越野车1辆，使瑞丽育种站成为我院最好的基层科研站。

3、超前布局，扩大基地、积极建房，适应长远发展需要

“十二五”期间，瑞丽站要扩张站外科研基地200亩，建设瑞丽站职工房屋40套；初步选定距瑞丽20公里的陇川（瑞陇公里旁）建成现代化的200亩甘蔗杂交亲本基地和滇西育种基地；在瑞丽育种站利用现有土地建设职工房屋40套。

全站职工纷纷表示在农科院、甘蔗所的正确领导和关心支持下，真抓实干，有信心推进瑞丽育种站的各项工作实现跨越发展，建成科技人员稳定、科研开发特色鲜明、工作支撑有力的现代一流甘蔗科研基层站。（昆商糖网—滇糖信息，2011年3月9日）

（六）省外成熟甘蔗联合收割机成功引入云南蔗区

在农业部行业科研专项的支持下，由云南省农业科学院甘蔗研究所积极协调农机制造企业、制糖生产企业、科研单位和政府部门从省外引进成熟的甘蔗生产机械，在成功引进3ZP-0.8型甘蔗中耕培土机和2CZX-2甘蔗种植机后，2012年2月积极协调广东科里亚现代农业装备有限公司和云南英茂糖业集团有限公司达成引进示范合作协议，并把4GZ-56型甘蔗联合收割机成功引入云南蔗区。

2012年，由广东科里亚现代农业装备有限公司生产的切段式甘蔗联合收割机4台成功引进到德宏英茂糖业集团有限公司陇川蔗区进行联合收割和展示示范。广东科里亚现代农业装备有限公司生产的甘蔗联合收割机在引进国外先进技术进行消化吸收的基础上，成功实现了国产。

2012年2月27日，由德宏州糖办在陇川组织召开了甘蔗联合收割机现场会，来自全州的政府部门、科技人员、糖厂负责人和农务人员等100余人进行了现场观摩。4GZ-56型甘蔗联合收割机具有收割效率高（收割50吨/天/台）、机器性能良好、作业效果好。（云南糖网—滇糖信息，2012年3月5日）

二、国内动态信息

（一）截至2月底全国食糖产销情况

截至2012年2月底，本制糖期全国已累计产糖847.165万吨（上制糖期同期产糖803.15万吨），其中，产甘蔗糖748.81万吨（上制糖期同期产甘蔗糖723.77万吨）；产甜菜糖98.355万吨（上制糖期同期产甜菜糖79.38万吨）。

截至2012年2月底，本制糖期全国累计销售食糖327.335万吨（上制糖期同期销售食糖344.37万吨），累计销糖率38.64%（上制糖期同期42.88%），其中，销售甘蔗糖279.96万吨（上制糖期同期307.67万吨），销糖率37.39%（上制糖期同期为42.51%）；销售甜菜糖47.375万吨（上制糖期同期36.7万吨），销糖率48.17%（上制糖期同期为46.23%）。（云南糖网—热点关注，2012年3月6日）

（二）中国2月出口食糖3,084吨，环比下滑34.2%

中国海关总署3月10日公布的初步数据显示，中国2月出口食糖3,084吨，较1月的4,688吨下滑34.2%，较上年同期的2,852吨则增加8.1%。数据还显示，1-2月，中国出口食糖7,772吨，同比下滑22.3%。（昆商糖网—进出口，2012年3月12日）

（三）截至2月底我国食糖其他主产区产销情况如下：

广西：从广西糖业协会获悉，截止到2月底，广西累计入榨甘蔗4387.7万吨，同比减少163.9万吨；产混合糖521.9万吨，同比减少24.3万吨；产糖率11.89%，同比下降0.11个百分点；累计销糖183.5万吨（不含地方储备糖量），同比减少42.8万吨；产销率35.17%，同比下降6.26个百分点。

广东：从广东省糖业协会获悉，截止2月29日，广东省累计榨蔗量835.03万吨；产糖量89.98万吨，同比增加18.86万吨；销糖量55.37万吨，同比增加9.04万吨；库存量34.61万吨，同比增加9.82万吨；产销率61.5%，同比减少4.5个百分点。

海南：从海南省糖业协会获悉，2011/12年榨季至2012年2月29日止，海南省已榨甘蔗量2469729吨，同比多榨862144吨，尚存蔗量331200吨；产糖286944吨，同比多产94160吨；产糖率11.62%，同比下降0.37%；一级品率85.93%；同比下降1.24%； 已售糖92707吨，同比增加42292吨；产销率32.31%，同比增加6.16%； 库存糖194237吨。目前，海南省已经有9家糖厂收榨（富汇、甲子、茶根、弘生、红华、龙津、那大、椰威、海红），其他糖厂大多也将在近日收榨，整个榨季可能在本月下旬结束。

新疆：从新疆糖业协会获悉，2011/12榨季截至2月底，新疆累计入榨甜菜4093,491吨，产糖471,651吨（上年同期产糖42.6万吨），销糖289,150吨，产销率61.31%（上年同期为54.98%），库存182,501吨。目前新疆14家糖厂已全部停机收榨。（云南糖网—产销，2012年3月3日）

（四）国家食糖收储意在“保供稳价”，未来不排除放储

国家发展改革委、工信部等政府部门人士24日在广西糖会上表示，国家在本榨季启动的食糖收储政策意在“保供稳价”，如果未来糖价低于6550元/吨的基准价，将继续扩大收储量。同时，未来如果出现食糖供应紧张、价格快速上涨，国家也做好了向市场抛储增加市场供应的预案。

国家发展和改革委经贸流通司赵丽华处长表示，当前仍然是榨季制糖生产的高峰期，阶段性供大于求，后期国家还会继续落实收储。“国家对稳定市场的决心很大，如果后期糖价再度跌破6550元/吨的基准价，如果糖价下跌的趋势不改，那么国家还将会加大调控的力度。”赵丽华还表示，国家有关部门还会做好食糖储备、投放的预案，主要工作贯彻一个“稳”字。“稳”是调控工作的原则，防止价格出现下跌，防止企业兑付原料款困难，目的仍然是为了“保供稳价”，农民的利益是国家首先需要考虑的。在调控力度的把握上，国家有关部门也会根据市场形势的变化来灵活调整。“目前国家的储备资源丰富，国家有信心糖价调控在合理区间。”（云南糖网—行业会讯，2012年2月25日）

（五）走私糖形势严峻，糖协建议国家打击食糖走私

2011/2012年榨季广西食糖交易会暨中国糖业协会商业流通会员座谈会2月24日在广西南宁召开。会上广西、广东、云南等地方糖协以及来自产业界人士表示，目前国内市场涌进大量走私糖，建议国家打击食糖走私。业界估计2011年国内走私糖情况较为严峻。广东糖协理事长刘汉德介绍，据不完全统计，2011年全国走私糖大约有５０万吨－６０万吨；两广等地区存在将糖走私进国内后更换包装销售的情况，走私糖的当前价格在６４００－６５００元／吨左右。

在本次会议上，来自主产区的代表和销区贸易商表示，走私糖影响了食糖市场正常运行。“走私糖对市场造成很大的冲击”，刘汉德说，“希望严厉打击走私糖”。面对复杂的情况，广西糖协理事长农光特别建议打击走私糖需要“国家有关部门给予重视、共同配合”。邓毅建议国家从全国范围加大缉私力度，并针对假冒国内制糖企业的品牌、包装的情况，海关、工商、质监部门综合治理、坚决打击。（云南糖网—热点关注，2012年2月24日）

（六）第86届全国糖酒商品交易会将在蓉城绽放

3月23日至26日,第86届全国糖酒商品交易会将在成都举办,这是全国糖酒会第23次花开蓉城，同时也是成都市政府首次作为春季全国糖酒会的主办单位。本届的工作重点是采取有效措施，严厉打击假冒伪劣和各类侵权行为，维护消费者合法权益；维护糖酒会会期重点区域的市容市貌和交通秩序；消除安全隐患，做好治安、消防工作。

由中国糖业酒类集团公司主办、分别在春季和秋季举行的全国糖酒商品交易会(以下简称“糖酒会”)是全国食品行业的重要经济活动。糖酒会是我国食品行业最大的专业展会，但因为展示交易的产品与老百姓的日常消费息息相关，所有也吸引了很多非专业观众到场参观。第86届糖酒会将进一步加强这方面的工作，产品分类将更加精准，同类产品的集中度将会更高，对不同类别观众的甄别也会更加严格，更加科学，更加规范。

本届糖酒会以“展示、交流、合作、发展”为主题，将设置葡萄酒及国际烈酒馆、酒类馆、综合馆、食品饮料馆、食品馆、调味品馆、食品机械馆、包装8大展区，总展出面积达13万平方米，其中国际展区2万平方米。今年来蓉出席糖酒会的嘉宾规格较往年更高，参展企业规模更大。预计届时将有参展企业近3000家，参会客商逾15万人。将有来自法国、澳大利亚、西班牙等20个国家和地区的行业协会近200家企业参展，境外参展商数量较上届明显增加。美国农业部副部长迈克·斯库恩，法国驻华大使白林等国外官员也将出席本届糖酒会。宁夏、福州、济南、南昌、贵阳、呼和浩特等地将派代表团参会。（云南糖网—行业会讯，2012年3月15日）

三、国际动态信息

（一）2月份国际糖市运行情况

中糖协产销简报消息：2月国际原糖期货价格止跌振荡反弹，但月末有所回落。欧洲债务危机缓解、美国经济缓慢复苏、原油价格上扬以及国际食糖现货市场短期供应偏紧等因素提供了反弹动力。2月到期交割的纽约11号原糖期货1103合约月末报收于25.66美分/磅，环比大幅上涨8.54%，同比大幅下跌21.1%；当月最高26.78美分/磅，最低23.41美分/磅，月振幅扩大至14.4%。

国际方面，巴西2011/12年制糖期的食糖生产已经基本结束。截至2月中旬，中南部的产糖量为3130万吨，同比下降6.6%；累计乙醇产量为206.3亿升，同比下降18.8%。巴西甘蔗产业联盟Unica称，受干旱少雨天气影响，甘蔗生长缓慢，预计中南部主产区2012/13年制糖期的开榨时间将会较常年推迟10天左右。2月24日，巴西农业部宣布，将在2012～2015年期间投资370亿美元用于甘蔗生产，扩大乙醇生产原料来源。

2月23日，印度政府批准2011/12年制糖期增加100万吨食糖出口配额，此前政府已经批准了出口食糖100万吨。印度糖协的统计，截止2月底，2011/12年制糖期已累计产糖1865万吨，同比增加15%。（云南糖网—国际糖讯，2012年3月6日）

（二）ISO上调全球11/12年度原糖供求过剩为517万吨

国际糖业组织(ISO)在20日上调其对全球2011/12年度原糖供需过剩至517万吨，原预期过剩值为446万吨。国际糖业组织ISO其季度展望报告上预期，全球2011/12年度原糖产量为创纪录的1.73亿吨，较上季度上升4.9%；需求上升2.3%，至1.6783亿吨。（云南糖网—国际糖讯，2012年2月21日）

（三）2011年关税同盟成员国出口糖数量增长8倍

2011年关税同盟成员国出口糖64.5万吨，同比增长了8倍，总金额达4.7亿美元；出口甜菜45.5万吨，同比增长45%，总金额达8500万美元；出口糖蜜30万吨，同比增长了1倍，总金额达2000万美元。此外，关税同盟出口甜菜糖制品122.5万吨，总金额5.75亿美元，共出口到全球20个国家，最大出口国为吉尔吉斯斯坦。2012年，关税同盟成员国计划生产糖617.5万吨，消费糖625万吨。其中，俄罗斯目前库存糖350万吨，计划生产514万吨，出口20万吨，进口25万吨，国内消费540万吨。白俄罗斯目前库存糖20万吨，计划生产78.5万吨，出口40万吨，不进口，国内消费40万吨。哈萨克斯坦目前库存糖8万吨，计划生产25万吨，进口25万吨，出口10万吨，国内消费45万吨。（云南糖网—国际糖讯，2012年3月7日）

（四）俄罗斯：1月份仅进口原糖700吨

据俄罗斯海关公布的数据，今年1月份俄罗斯的原糖进口量已从去年同月的93,600吨急剧下滑至700吨的历史最低水平，这些原糖全部进口自非独联体国家，同期白糖进口量也只达到3,000吨（同样进口自费独联体国家）去年1月份俄罗斯累计进口了3,600吨白糖。由于11-12制糖年国内甜菜糖大幅增产，创下了500余万吨的历史最高纪录，俄罗斯的食糖供给缺口已急剧下降。（昆商糖网—国际糖讯，2012年3月8日）

（五）巴西：港口装运食糖商船数量翻倍

昆商糖网2012年3月12日讯，路透社巴西圣保罗消息，来自巴西港务部门的消息说，由于美国农产品巨头Cargill在ICE糖市3月合约摘牌时接手了大量的原糖，上周巴西港口等待装运食糖的商船数量翻了一倍，从此前一周的12艘增至24艘；港口等待装运的食糖数量也已此前一周的23.86万吨增至37.82万吨，其中31.85万吨将从Santos港出口，3.47万吨将从Maceio港出口，2.5万吨将从Recife港离境。

2月底ICE糖市3月合约摘牌时约88万吨原糖全部被Cargill公司接手，交割糖主要来自巴西。未来数周巴西中-南部地区就将进入12-13制糖年。虽然巴西中-南部地区糖厂的正式开榨时间为4月份，但此前巴西圣保罗州蔗产联盟（Unica）已表示今年糖厂的开榨时间较往年可能要推迟10天左右。

2010年正当市场对巴西产糖需求旺盛之际，巴西中-南部地区的出口运输曾因雨水偏多延误装运并导致逾100艘商船滞留港口数周时间，不过，估计今年这种情况出现的可能性不会太大。（昆商糖网—国际糖讯，2012年3月12日）

（六）印度：食糖出口有望再增100万吨

道琼斯新德里消息，农业部部长Sharad Pawar3月5日表示，估计于2011年10月1日开始的当前制糖年印度至少还能出口100万吨食糖，之前政府已经允许出口食糖200万吨，即食糖出口有望在此基础上增长50%。印度食糖出口量增加的预期将对国际糖价形成一定的压力。估计11/12制糖年印度食糖供给将过剩300-400万吨。（昆商糖网—国际糖讯，2012年3月6日）

（七）新制糖年美国糖产量或增至830万吨

外电综合报道，美国农业部（USDA）在其2012年度农业生产前景报告中表示，估计12-13制糖年美国的食糖产量将从11-12制糖年的约800万短吨增至830万短吨的水平（1短吨=907.185公斤），其中甜菜糖产量将从11-12制糖年的452.5万吨增至479.3万吨，甘蔗糖产量将从11-12制糖年的347.5万吨增至350.7万吨。（昆商糖网—国际糖讯，2012年3月8日）

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