一、省内动态信息

（一）截至12月底云南产新糖8.64万吨 产销率76%

从云南省糖业协会获悉，截至2014年12月31日云南省已产新糖8.64万吨（上年同期产糖8.44万吨），销糖6.58万吨（上年同期销糖4.85万吨），销糖率76.13％（上年同期57.48％），出糖率11.36％（上年同期10.39％）。开榨制糖企业已产糖蜜酒精2700吨。（云南糖网—滇糖信息，2015年1月5日）

（二）富宁县14/15榨季开榨 日处理蔗1.4万吨生产线启动

12月28日，云南富宁永鑫糖业有限公司举行2014/2015年甘蔗榨季开榨仪式。

富宁县委副书记、县长陆勇，县委副书记韦胜辉，县人大常委会主任杨秀祥以及榨季指挥部有关领导成员，各乡镇党委书记、分管领导，永鑫集团公司全体员工出席仪式。上午11时18分，县委副书记、县长陆勇宣布云南富宁永鑫糖业有限公司2014至2015年榨季开榨。随着热烈的鞭炮声，日处理原料蔗14000吨的生产线启动。

本榨季预计历时124天，计划于2015年4月30日前结束，全县预计甘蔗进厂压榨114万吨，出糖率13%。计划新植、翻耕甘蔗面积35000亩，其中：常规种植30000亩，新品种示范种植5000亩。（云南糖网—滇糖信息，2014年12月29日）

（三）云南双江近三成人口依靠糖产业致富

蔗糖产业种植和生产是双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县自1985年批准建县以来传统的支柱产业，共涉及双江县6个乡镇2个农场、40个村委会，农户12729户共58663人，约占双江自治县人口的30%。种植甘蔗总面积11.26万亩，其中水田3.87万亩、旱地6.69万亩、水浇地0.7万亩，众多的少数民族群众通过种植甘蔗可收入约2亿元左右。

云南临沧市双江自治县那京组村37户农户在当地南华糖业支持下，从1985年起种植甘蔗700余亩，甘蔗年产量5000多吨，全村37户农户依靠这一“甜蜜”事业，全都盖起了傣式新楼，成为临沧市远近闻名的富裕村，而这仅仅是双江糖产业的一个剪影。那京组37户农户靠种甘蔗人均毛收入可达一两万元，人均销售甘蔗达28至48吨。为降低甘蔗生产成本，那京组还采取壮劳力就近自愿主动互助方式，成立了4个甘蔗生产互助组。

做为双江自治县的“甜蜜事业”，双江南华糖业从1985年投产至今先后进行过三次大规模的技术改造。总经理孔继红表示，南华糖业经过两次生产能力提升仍然满足不了双江自治县农民种植交售甘蔗的需要，为此又于1998年、2012年先后投资8000万元和9165万元，将生产能力提升至日处理甘蔗5000吨。其主要产品“仙人山”牌白砂糖也连年获得全国轻工总会质检中心颁发的产品质量优良荣誉证书。（云南糖网—滇糖信息，2015年1月8日）

（四）云南甘蔗种植面积略降 糖业面临五大考验

从云南省农业厅获悉，据农情调度显示，2014年全省甘蔗种植面积504.4万亩，境外种植面积30万亩，甘蔗种植总量534.4万亩，比2013年减1.1%，在生产上呈现产业集中度明显、科技措施到位等四个特点。但当前云南蔗糖产业还面临五大考验，包括高产蔗园面积不断减少、产量逐步下降、制糖企业生产经营效益不高、蔗糖产业产业链短、甘蔗生产成本增高等。

其中，受糖价波动、省内制糖企业亏损、部分糖厂蔗款兑付滞后等不利因素影响，大部分甘蔗主产区种植面积减少，德宏、临沧、玉溪、版纳、保山等5州市甘蔗种植面积比2013年减2%左右，文山州与2013年持平。红河同比增1.6%、普洱同比增2.4%。预计全年甘蔗产量2250万吨。

据分析，2014年云南蔗糖产业呈现四大特点，一蔗糖产业集中度明显。近年来云南先后在金平、孟定、广南、马关等建成4个5000至10000吨级糖厂。全省糖企预计日处理甘蔗能力达到26万吨以上，已形成年处理甘蔗3000万吨，年产糖能力300万吨以上的工业基础。目前，全省８个主产州市糖业集中度已大98%。

二是蔗区科技措施落实到位。2014年，云南克服了冬春霜冻和干旱影响，甘蔗苗期生长弱于常年的不利情况下，各地总结有效抗旱经验，大力推广选用良种，地膜覆盖栽培，旱地深沟、深翻、深种，施用配方肥、防治病虫害等综合栽培。全省甘蔗良种率95%，建设吨糖田90万亩，新植甘蔗地膜覆盖率75%，推广旱地深沟深种120万亩，宿根蔗“深铲蔸＋地膜覆盖”管理技术推广160万亩。蔗园间套种推广12万亩，甘蔗配方肥施用310.88万亩。

三是集中开展高产创建。2014年，云南在20个县开展糖料甘蔗高产创建万亩示范片30片，全面提升甘蔗糖料生产能力。其中18个县建设“吨糖田”80万亩，旱地高优蔗园100万亩，地膜覆盖180万亩，配方施肥350万亩，间套作１２万亩。

四是甘蔗健康种苗推广初见成效。云南投入专项资金1000万元，在临沧、红河、文山、版纳等州市5县，推广甘蔗健康种苗5万亩，项目区甘蔗总量比项目实施前增125%，单产提高17%，亩均增效250元。

云南省农业厅农情调度指出，当前云南蔗糖产业还存在五个主要问题。一是高产蔗园面积不断减少、产量逐步下降；蔗园中低产田（地）比重大；主栽品种老化、病虫害多、单产较低；科技成果研发不足。二是制糖企业普遍原料不足，生产经营效益不高。三是蔗糖产业产业链短、综合利用效益低，市场竞争能力不足。四是蔗区劳动力成本上升，人工成本比2013年上升12%，化肥、农膜等生产资料价格上涨8%，甘蔗经营效益不高。五是农业行业竞争日趋严峻，烤烟、冬蔬菜、冬马铃薯、甜玉米等作物上升很快，种蔗比较效益持续降低。

据了解，为保证甘蔗糖料稳步发展，云南将坚持政府引导、基地优先、市场导向、扶优扶强、自主创新、规模化经营、可持续发展的原则，强化基础设施建设、夯实种植基地、做强龙头企业、强化科技支持，切实提高云南甘蔗产业水平。（云南糖网—滇糖信息，2015年1月12日）

（五）红河州弥勒市甘蔗霜冻雪灾情况严重

1月10日，云南省红河州弥勒市多个乡镇普降大雪，竹园、朋普等蔗区甘蔗受雪灾影响严重。霜冻雪灾造成部分蔗田甘蔗生长点死亡，甘蔗大面积倒伏，部分甘蔗直接受压后折断，给蔗农带来较大经济损失。据统计，目前弥勒市甘蔗种植面积33323亩，受灾面积达13050亩，其中霜冻受灾面积6000亩，雪灾受灾面积7050亩。（云南糖网—滇糖信息，2015年1月14日）

（六）沧源县召开新榨季蔗农代表会 糖企每周兑付2000万

在当前国际国内食糖价格一路低迷条件下，云南省临沧市沧源县委、政府为确保沧源县2015年度蔗糖产业健康有序发展，决定在榨季开始前召开2014/2015年度蔗农代表会，包括县委常委、副县长李文明、县人大常委会副主任杜翔、制糖企业负责人、蔗糖产业领导小组成员单位、涉蔗乡镇、工委、管委会主要领导及村组干部和蔗农代表共计300余人参会。

本次会议的主题是“对当前国际国内食糖市场走向进行分析，并回顾总结沧源县蔗糖产业10年来的发展历程，小结14／15年度秋植蔗种植工作，安排部署下一步蔗糖产业及今冬明春高优蔗园建设任务及砍、运、榨各项工作，进一步坚定我们发展蔗糖产业的信心和决心，加大蔗糖产业工作力度，为实现蔗农增收、企业增效、财政增长提供强有力的保障”。会议通过决议，制糖企业将按每周兑现2000万元的进度，从2015年1月12日开始分四周时间将拖欠蔗农的蔗款在春节前全部兑付，确保蔗农欢欢喜喜过新年。

会议决定，为进一步调整农业产业结构，优化产业布局，2015年要将海拔1600米以上宿根3年的甘蔗全部退出，同时，制糖企业也一律不对以上地块进行扶持，力争2年内将全县1600米以上海拔的不适于种蔗地块全部退出，退出地块将结合实地条件引入烤烟、果树等产业进行替代。

通过本次会议的召开，一是进一步坚定了全县4万蔗农发展蔗糖产业的决心和信心；二是政府与企业之间建立了良好的互助机制，也进一步提升了企业抵御市场竞争的信心和能力；三是为沧源县蔗糖产业通过“二次创业”进一步提质增效，实现再次腾飞提供了坚强的政治保障。（云南糖网—滇糖信息，2015年1月16日）

二、国内动态信息

（一）截至12月底全国累计产糖221万吨

中糖协产销简报消息，2014/15年制糖期截至2014年12月底，全国已累计产糖221.06万吨（上制糖期同期产糖304.6万吨），其中，产甘蔗糖152.86万吨（上制糖期同期产甘蔗糖237.52万吨）；产甜菜糖68.2万吨（上制糖期同期产甜菜糖67.08万吨）。

截至2014年12月底，本制糖期全国累计销售食糖104.95万吨（上制糖期同期销售食糖162.36万吨），累计销糖率47.48%（上制糖期同期53.3%），其中，销售甘蔗糖92.85万吨（上制糖期同期135.58万吨），销糖率60.74%（上制糖期同期57.08%），销售甜菜糖12.1万吨（上制糖期同期26.78万吨），销糖率17.74%（上制糖期同期39.92%）。（云南糖网—热点关注，2015年1月7日）

（二）截至12月底重点制糖企业集团产销情况

中国糖业协会对全国重点制糖企业（集团）报送的数据统计：2014/15年制糖期截至2014年12月底，重点制糖企业（集团）累计加工糖料1629.28万吨、累计产糖量为186.15万吨。重点制糖企业（集团）累计销售食糖95.63万吨，累计销糖率51.37%（上制糖期同期为48.1%）；成品白糖累计平均销售价格4508.13元/吨（上制糖期同期为5126.28元/吨），其中：甜菜糖累计平均销售价格4721.22元/吨（上制糖期同期为5362.36元/吨），甘蔗糖累计平均销售价格4494.63元/吨（上制糖期同期为5099.57元/吨）。

重点制糖企业（集团）2014年12月份销售食糖88.6万吨；成品白糖平均销售价格4499.2元/吨，其中：甜菜糖平均销售价格4698.99元/吨，甘蔗糖平均销售价格4491.66元/吨。（云南糖网—产销，2015年1月7日）

（三）全国其他主产区产销情况

截至12月底广西、 广东 、海南、 新疆食糖产销统计：

广西：从相关部门获悉，截至12月31日广西已有90家制糖企业开榨，累计入榨蔗1248万吨，累计产糖139万吨(上年同期产糖193万吨)，出糖率11.13%(上年同期11.48%)，已销糖84万吨(上年同期销糖117万吨)，产销率60.43%(上年同期60.62%)。

广东：从相关部门获悉，截至12月底广东省累计入榨蔗27.27万吨，累计产糖2.34万吨，出糖率8.6%，同比下降1.2%。目前已销糖1.5万吨，食糖工业库存0.84万吨，产销率64%，同比上年增19.13%。

新疆：从相关部门获悉，截至12月底新疆累计入榨甜菜340.27万吨（同比增加6.4万吨），入榨甜菜平均含糖分14.1%（同比下降0.82%），累计产糖39.72万吨（同比增加0.33万吨），累计销糖4.29万吨，产销率10.81%（同比下降20.67%），工业库存40.71万吨（其中陈糖库存5.29万吨，新糖库存35.43万吨），同比增加14.25万吨。其中12月单月销糖2.03万吨，同比减少1.62万吨。

海南： 海南省2014/15年榨季于2014年12月16日由龙力糖厂开榨开始，至2015年1月1日止，全省已有龙力、东方、程鹏、合水、昌江和椰威等六家糖厂开榨。至2014年12月31日止，海南省累计榨蔗量10.03万吨，同比69.06万吨减少59.03万吨；尚存蔗量249.72万吨，同比361.29万吨减少111.57万吨；已产糖1.05万吨，同比6.89万吨减少5.84万吨（不含在制品），产糖率10.50%，同比9.98%提高0.52%；已销售食糖0.02万吨，同比0.73万吨减少0.71万吨；产销率1.90%，同比10.54%下降8.64%；库存食糖4.43万吨（含上榨季遗留的3.39万吨）。（广西糖网—产销，2015年1月6日）

（四）中国：11月份进口糖30.4万吨 同比下降36.1%

中国海关公布的数据显示，2014年11月中国进口糖303.952万吨，同比下降36.1%，环比下降26.99%，进口均价为393.01美元/吨。

其中从巴西进口14.62万吨，从泰国进口11.26万吨，从澳大利亚进口2.52万吨，从韩国进口1.92万吨。

2014年1-11月中国累计进口312.39万吨，同比减少24.01%。（广西糖网—进出口，2014年12月22日）

（五）8家糖企荣获广西“工业循环经济先进企业”称号

为加快推进工业行业循环经济发展，实现工业转型升级，根据《广西主要工业行业循环经济评价指标体系》的评价规则，2014年底，自治区工信委组织专家对崇左市部分制糖企业进行了现场评估和指标认定，崇左市崇左东亚糖业有限公司、宁明东亚糖业有限公司、东门南华糖业有限责任公司、湘桂糖业有限公司、驮卢东亚糖业有限公司、永凯集团有限责任公司崇左市左江分公司、扶南东亚糖业有限公司、海棠东亚糖业有限公司等8家企业获自治区级“工业循环经济先进企业称号。

近年来，崇左市工信委组织各制糖企业在循环经济“减量化、再利用、资源化”的总原则指导下，加快循环经济技术研发创新，提升装备水平，充分发挥企业优势和行业带动作用，完善和延伸产业链条，构建完善的循环经济产业体系，不断促进资源高效循环利用，实现了经济、环境和社会效益统一，取得了较好的循环经济实效，循环经济发展模式基本形成。

据悉，自治区将加强对工业循环经济先进企业的指导服务，对循环经济先进企业的示范工程和重点项目在政策、资金等方面予以重点支持。（广西糖网—行业动态，2015年1月13日）

（六）《淀粉糖》食品安全国家执行标准发布

2014年12月31日，国家卫生计生委发布了37项食品安全国家标准的公告，由苏州市卫生监督所负责牵头起草的《食品安全国家标准淀粉糖》也在之列。这也是唯一一项由地级市卫生监督机构承担起草任务的食品安全国家标准。该标准研制、起草历时近五年，江苏省卫生监督所、中国食品发酵工业研究院及箭牌糖果（中国）有限公司也有参与。

淀粉糖是以谷类、薯类淀粉为原料，经酶法、酸法或酸酶法加工制成的液（固）态产品。主要包括食用葡萄糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糖、麦芽糊精、葡萄糖浆等，作为食品加工的重要原料，广泛用于糖果蜜饯、糕点饼干、面包罐头、冷饮饮料等食品加工。

此项《食品安全国家标准淀粉糖》起草工作，是根据《食品安全法》相关要求，以我国GB 15203-2003《淀粉糖卫生标准》为基础，通过大量的收集资料、调研检测、编制草案、分析研讨、征求意见、汇总整理、送审上报等工作，清理、整合了我国现行的淀粉糖食品质量标准和有关行业标准中强制性指标，兼顾科学性、先进性、可操作性，力争新标准与国际标准接轨。该项国家标准发布后，将于2015年5月24日在全国范围内正式实施。（云南糖网—产业链，2015年1月6日）

三、国际动态信息

（一）2014年外糖年跌幅11.5% 为连续第四年下挫

洲际交易所(ICE)原糖期货周三微幅下跌，至三个月低位，因油价走低而承压。库存充裕令原糖期货在2014年累计下跌11.5%，为连续第四年下挫。

在周四新年假期前，市场交投清淡。

原糖价格因油价下跌而受压。油价下跌令以甘蔗为原料的乙醇的竞争力下降。

英国伦敦国际金融期货及期权交易所(LIFFE)3月白糖期货上涨4.10美元，或1.1%，收报每吨391.20美元。今年伦敦白糖期货下跌12.9%，也是连续第四年下滑。（云南糖网—国际糖讯，2015年1月1日）

（二）巴西中南部主产区12月下半月产糖11.8万吨

综合外电报道1月13日消息，巴西糖业协会1月12日称，巴西中南部地区的糖厂12月下半月甘蔗加工量远低于去年同期水准，因干旱天气削减年末甘蔗供应量。

中南部地区甘蔗产量约占巴西甘蔗总产量的90%，该地区的糖厂在12月下半月压榨了360万吨甘蔗，较去年同期下降37%，产糖11.8万吨。（云南糖网—国际糖讯，2015年1月13日）

（三）印度糖厂希望政府尽早就糖出口补贴作出决定

道琼斯消息 National Federation of Cooperative Sugar Factories的总经理表示，政府需要就原糖出口支付至少4,000卢比/吨的补贴。

该总经理表示，维持2014/15年度(将于9月30日结束)糖产量预估在2520万吨不变，上一年度为2440万吨。并称，马邦的甘蔗压榨工作将在4月第三周结束，北方邦的糖厂将提前关闭。

在截至12月的三个月中印度糖产量增加，因压榨开局较上年同期及时。

印度食糖生产联盟(ISMA)表示，截至12月31日糖产量增加27%，至746万吨。（广西糖网—国际糖讯，2015年1月14日）

（四）俄罗斯今年甜菜糖产量增加

道琼斯消息 俄罗斯今年自新收割甜菜中榨糖步伐快于去年同期。

俄罗斯食糖工业协会（Soyuzrossakhar）公布的数据显示，截至1月12日，俄罗斯甜菜中榨糖442万吨，去年同期为431万吨。

Soyuzrossakhar称，共有4家糖厂加工新收割甜菜。截至1月12日，俄罗斯糖厂共接收来自农户的2997万吨甜菜，去年同期为3442万吨。

俄罗斯今年收割甜菜的种植面积为91.52万公顷，较去年增加1.16万公顷。

2013年，俄罗斯甜菜糖产量为444.3万吨。本年度Soyuzrossakhar预计糖产量料微幅高于上年。（广东糖网—国际糖讯，2015年1月14日）

（五）巴基斯坦政府同意将食糖出口量增至65万吨

道琼斯消息 据消息人士透露，为降低食糖库存并阻止国内糖价下跌，日前巴基斯坦政府已同意增加5万吨食糖出口量，如此一来今年政府同意出口的食糖总量将增至65万吨。

2014年11月份巴基斯坦内阁经济协调委员会（ECC）就已同意糖厂出口50万吨糖，该批食糖出口配额将以“先来后到”的原则分配给企业。ECC同时还同意向阿富汗出口糖，陆路以外的出口以美元结算。

1月5日巴基斯坦国家银行已通知道手中有余糖且已备案的糖商提交出口申请。估计本榨季巴基斯坦将产糖570万吨，消费460-470万吨，此外，2014/15年度开始时巴基斯坦约有80万吨库存糖。

早些时候巴基斯坦糖厂协会((PSMA)曾请求政府本榨季出口150万吨糖，其中50万吨尽快出口，另外l00万吨在国内榨糖期结束后再出口。（广西糖网—国际塘汛，2015年1月9日）

（六）12月份美国进口糖15.6万吨

道琼斯消息 美国农业部(USDA)发布的数据显示，2014年12月份美国配额内进口原糖数量从11月份的53,937吨大幅增加到128,840吨，配额内进口精炼糖数量从11月份的748吨减少到504吨。

另外，当月美国从墨西哥进口糖数量从11月份的11,984吨小幅增加到12,000吨。2014年12月份美国共计进口糖156,081吨，上月为106,699吨(注：美国农业部发布的当月数据将在次月根据实际清况进行调整)。 （广西糖网—国际糖讯，2015年1月14日）

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