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2017-10-17 21:46:29  产业经济研究室

《云南省现代农业甘蔗产业技术体系市场与信息》第九十一期

一、省内动态信息

(一)截至9月底云南食糖产销率81% 同比略低

云南糖网讯 云南省2016/2017榨季累计产糖187.75万吨,截至930日已销糖151.81万吨(去年同期销糖159.48万吨),产销率80.84%,略低于去年的83.48%,工业库存食糖35.97万吨(去年同期工业库存食糖31.55万吨)。9月份云南省单月销糖18.2万吨,1011日昆明糖价6270/吨。截至9月底销售酒精6.71万吨,工业库存酒精0.35万吨。(云南糖网—滇糖信息,20171011日)

(二)云南省糖业成本分析会:产糖率全国第一

云南糖网讯 在今日举行的2016/17榨季云南省制糖工业成本统计分析会上,云南省糖业协会秘书长杨运生通报了2016/17榨季云南经济技术指标:云南省2016/17榨季生产历时186天,开机58家糖厂,产糖187.75万吨(其中精制糖2144吨,红糖24618吨),生产酒精7.06万吨,产糖率12.7%,全国排第一。2016/17榨季云南省甘蔗平均收购价453.89/吨,每吨较去年的424.84元增加了29元。全省糖业在职人数16534人,人均产糖113吨。(云南糖网—滇糖信息,2017926日)

(三)秋后结账--云南600万蔗农与糖厂二次结算

秋后结账,这是云南600万蔗农与蔗企进行的第二次结算。

923日,临沧市耿马县蔗区种蔗农户赵存接到南华集团公司通知,可以到公司进行二次结算。赵存今年榨季送往糖厂的甘蔗过秤36吨,按去年12月种蔗收蔗协议,今年榨季蔗糖价格上涨,蔗企将按省糖业协会出台指导意见,糖价超过5800/吨可进行二次结算,每吨补给蔗农29.35元。赵存掰着手指一算,二次结算他还可以多得1056元。兴奋之情溢于言表。“接到二次结算的通知,我真的太兴奋了!”赵存笑呵呵地告诉经报记者,1056元不算多,但这是新增加的收入,所以很开心。

二次结算是省糖协根据省委、省政府及有关部门研究决定,对16/17榨季实施甘蔗收购价格与蔗糖价格挂钩联动政策的结果。云南蔗糖16/17榨季甘蔗收购首次结算为420/吨,这个收购价格无论蔗糖价格是涨是跌,糖企都必须按时兑付。与糖价联动挂钩第二次结算方式为,蔗糖挂钩价格5800/吨,在5800元基础上(含5800元)若每吨超过100元,则每吨再兑付蔗农5元。

云南省糖协秘书长杨运生介绍,由于云南省70%左右的蔗糖在祥云、大理销售,因此以祥云、大理的蔗糖销售价格作为蔗糖挂钩价格进行综合结算。在此基础上,算出今年每吨挂钩补给蔗农甘蔗二次结算价为29.35元。

蔗农“分红”。云南今年榨季入厂甘蔗量1478万吨,按每吨29.35元结算,600余万蔗农将新“分红”结算价逾4.34亿元。杨运生介绍,云南16/17榨季甘蔗收购价为420/,与上榨季持平,实行蔗糖价格挂钩联动后,实际甘蔗收购价格超过450/吨,蔗农种植收益达到66.51亿元。糖价上涨背景下,实际甘蔗收购价提高,糖企制糖成本虽有上行,但有利于糖企与蔗农共同分享糖价上涨的红利。

按杨运生的理解,这表现在蔗农种蔗积极性得到一定程度的恢复,从而大大促进了甘蔗种植、食糖生产的平稳运行。云南省糖协理事长邓毅分析,今年榨季蔗糖价格挂钩联动实施后,地方政府、糖企、蔗农均实现了三方受益。以蔗糖销售价格为基础,实行动态结算,价格更具灵活性,更有利于调节市场,推动糖业健康发展。英茂糖业集团是最先实施挂钩联动的企业,公司副总裁于厚表示,集团今年已提前兑现了20/吨的结算款,余下的9.35/吨目前已开始在各蔗区支付。事实上,在南华集团、英茂糖业集团通知进行二次蔗款结算的同时,凤塘、康丰、恒盛、保升龙等制糖企业也发出了兑付通知。云南康丰糖业(集团)有限公司副总经理杨归荣告诉经报记者,目前他们蔗区的蔗农正在各自辖区进行二次兑付结算。

效益显现。《云南蔗糖产业三年降本增效指导意见》的实施,云南蔗糖产业降本增效已开始显现。据省糖协统计,16/17榨季全省制糖工业实现销售收入111亿元、利润总额11亿元,上缴税金9.45亿元,实现利润和上缴税金比上榨季增幅达到378%68.75%。云南省甘蔗研究所所长张跃彬介绍,随着全球糖业新一轮发展周期的到来,云南省的甘蔗糖业也逐渐走出低谷。显然,甘蔗生产又成为了经济效益、生态效益和社会效益明显的高效农业。在张跃彬看来,当前,云南省各蔗区蔗农种蔗热情高涨,虽然受到种苗短缺、部分甘蔗宿根时间过长等其他因素的影响,但全省甘蔗的种植形势总体上继续向好。正如张跃彬所言,经报记者联系多个蔗区提供的信息显示,多数蔗农都保持了上榨季的种蔗面积,其中少数蔗农因尝到“分红”甜头,还增加了种植面积。赵存就是增加种植面积的种蔗大户中的一员,由于看好发展势头,赵存今年又在本村流转了3亩山地,种上了省甘蔗研究所推广的新品种。

与赵存相比,云南种蔗大户刘树芹可谓独树一帜,他今年种蔗面积可望达到5000亩,其中3000余亩在德宏境内,近2000亩在缅甸。让刘树芹兴奋的是,她引进股东洽谈的万亩蔗园已进入最后商榷阶段,若双方达成一致,将在种蔗上具备更多的话语权。(云南糖网—滇糖信息,2017929日)

(四)云南打造具有综合竞争力蔗糖产业体系

从云南省工信委、省糖业协会获悉,作为新一轮蔗糖产业三年行动计划的主要举措,今年起云南每年将安排5000万元蔗糖产业提质发展专项资金,用于提质发展“八大”工程建设。同时,云南蔗糖行业将开展一轮全行业降本增效行动,进一步降低食糖生产成本,打造具有综合竞争力的蔗糖产业体系。蔗糖产业是云南促进少数民族及边疆地区脱贫致富、保障国家食糖安全的传统特色优势产业。据统计,全省16个州市中有10个州市49个县涉糖,约600多万蔗农种植甘蔗。

据云南省工信委介绍,“十二五”以来,云南省委、省政府先后出台了推进蔗糖产业振兴3年行动计划的意见,以及新一轮蔗糖产业提质发展3年行动计划,着力推进糖业供给侧结构性改革,相关部门在组织糖料生产、缓解企业流动资金紧张、联合打击走私等方面做了大量工作。云南蔗糖产业产糖量占全国比重稳步提升,制糖企业在2015/2016榨季全行业扭亏为盈。在2016/2017榨季,截至今年9月末制糖企业实现利润总额11.59亿元,同比增加9.33亿元,全行业利润大幅提升,成为云南工业增长的新亮点。

云南省糖业协会理事长邓毅介绍,2017年由于糖价上涨, 蔗农将通过糖蔗价格联动机制分享糖价上涨带来的红利,蔗糖产业利税将明显回升,为云南产业脱贫、工业攻坚发挥着重要作用。但云南蔗糖产业仍存在综合竞争力不强、甘蔗生产物化成本高、机械化程度低等瓶颈。预计2017年甘蔗种植面积开始恢复性增长,增加面积为3%4%。为抢抓机遇,切实提高云南糖业的竞争力,糖业协会日前印发了全行业降本增效的指导意见,从甘蔗生产、食糖生产、资源综合利用、物流营销等方面,在各个环节降低成本、提升效益,让蔗糖产业更加“甜蜜”。(云南糖网—滇糖信息,20171010日)

(五)白糖“保险+期货”云南临翔项目签约

稳定甘蔗生产  保障蔗农收入

由郑商所支持的白糖“保险+期货”云南临翔项目签约仪式,近日在云南省临沧市举行。据期货日报记者了解,该项目由国泰君安期货与人保财险承办,承保蔗田6000余亩、甘蔗24000吨,折合白糖约3000吨,保险金额约1800万元,涵盖蔗农61户。该项目的保险产品期限为2017925日至1229日,契合了当地甘蔗的收割、上市和销售期,由亚式看跌期权和二元亚式看跌期权组成,充分考虑了蔗农的种植成本和收益期望。临沧市位于云南省西南部,下辖多个国家级贫困县。

该项目落户地——临沧市临翔区有102个村,共计10.8万户、33.6万人,其中建档立卡的贫困户有5477户,共21057人。甘蔗种植产业是临沧市的传统优势产业,涉及67万余人,该市甘蔗产量占云南全省的30%左右。以临翔区为例,截至201612月,全区甘蔗种植面积2万亩,对应白糖产量10000吨左右。2014年以来,由于糖价连年走低,当地经济及蔗农收入受到极大冲击。与此同时,人工成本增加,化肥、农药、农膜等物资价格不断上涨,蔗农种植积极性受到了影响,甘蔗种植面积大幅缩水,2016年产量仅为2014年的70%,严重影响了当地蔗糖产业的发展。

签约仪式上,临沧市临翔区政府有关领导表示,在临翔区实施“保险+期货”项目试点,能帮助参与试点的蔗农有效对冲糖价下跌的市场风险,从根本上解决蔗农的“心病”,是落实“精准扶贫”要求的体现。临翔区有关部门将加强与各方在金融领域的合作,撬动社会资本助力脱贫攻坚,让临翔区的脱贫攻坚工作插上金融的翅膀。据介绍,在郑商所的指导下,国泰君安期货项目组于20175月在云南省临沧市临翔区开展试点调研,每到一处都得到了当地政府的大力支持。

“保险+期货”是颠覆保险传统经营模式的一种创新运作方式,也是解决产业扶贫工作热点与难点问题的新尝试。白糖“保险+期货”云南临翔项目的核心是利用白糖期货、场内期权、场外期权,设计符合白糖产业运行特点、成本可控的价格保险方案,锁定蔗农预期的目标价格。蔗农通过投保的方式将价格风险转嫁给保险人,当白糖市场价格下跌时,可获得保险人的经济补偿,从而实现稳定甘蔗生产、切实保障蔗农收入的目标。(云南糖网—滇糖信息,20171013日)

(六)云南甘蔗所到临沧市开展无人机防控条螟试验

2017923-25日,国家糖料产业技术体系病虫害防控岗位专家、云南省农科院甘蔗研究所黄应昆研究员,组织深圳鑫疆基业科技有限公司、云南农畴农业科技有限公司、云南凯米克农业技术服务有限公司,在临沧市甘蔗技术推广站副站长董有波,南华糖业集团勐永糖业公司、耿马糖业公司、华侨糖业公司和双江糖业公司农务部门负责人的陪同下,深入临沧市耿马县勐永镇、耿马镇,双江县沙河乡开展无人机防控条螟试验,试验面积1400亩,试验药剂分别为20%速杀特阿维•杀螟松,72%苏云•杀单,8%氯氟氰•甲维盐,3.6%氯氟氰•苏云。以人工防治为对照,对照药剂种类以无人机防控药剂一致,用药量按比例换算使用。通过试验:一是筛选出防治条螟效果最好的药剂和配方;二是分析出无人机防治与人工防治效果差别(主要指成本和防效);三是便于分析甘蔗生长中后期螟虫防治益。(云南糖网—滇糖信息,2017929日)

 

二、国内动态信息

(一)16/17榨季制糖期重点制糖企业(集团)20179月份成品白糖平均销售价格6546/

中国糖业协会对全国重点制糖企业(集团)报送的数据统计:2016/17年制糖期截至20179月底,重点制糖企业(集团)累计加工糖料6847.59万吨,累计产糖量为787.79万吨。重点制糖企业(集团)累计销售食糖733.87万吨(上制糖期同期为696.85万吨),累计销糖率93.15%(上制糖期同期为93.12%);成品白糖累计平均销售价格6674/吨,其中:甜菜糖累计平均销售价格6615/吨,甘蔗糖累计平均销售价格6681/吨。

重点制糖企业(集团)20179月份成品白糖平均销售价格6546/吨,其中:甜菜糖平均销售价格6639/吨,甘蔗糖平均销售价格6533/吨。(广西糖网—糖协简报,20171012日)

(二)201718月全国累计进口食糖166.98万吨

根据海关统计,201718月,全国累计进口食糖166.98万吨,其中,一般贸易91.41万吨,来料加工0.96万吨,进料加工8.11万吨,保税监管场所进出境货物59.93万吨,特殊监管区域物流货物6.56万吨,其他0.01万吨;全国累计出口食糖8.8万吨,其中,一般贸易0.7万吨,来料加工0.76万吨,进料加工1.23万吨,保税监管场所进出境货物0.15万吨,特殊监管区域物流货物5.95万吨,其他0.01万吨。

根据海关统计,20178月份全国糖精出口量为1674.535吨,18月份全国糖精累计出口量为10402.503吨,糖精成员企业自营出口量累计为6221.23吨,其中:天津北方食品有限公司1511.23吨、天津长捷化工有限公司1155.375吨、上海福新化工有限公司805.375吨、平煤集团开封兴化精细化工厂2749.25吨。

根据全国糖精协作组统计,201718月累计生产糖精11806.689吨,同比增长24.62%;累计内销2034.013吨,同比增长23.29%;累计出口9362.428吨,同比增长24.94%;期末库存1613.847吨,同比增长31.46%。(广西糖网—糖协简报,20171012日)

(三)927日,全国糖业2016/17年制糖期绩效同业对标会议于广东省广州市召开

927日,全国糖业2016/17年制糖期绩效同业对标会议于广东省广州市召开,国家有关部委领导,广西壮族自治区糖业发展办公室领导,各主产糖省区糖业协会理事长、制糖企业(集团)代表等共计170余人参加了此次会议。会议由中国糖业协会副理事长兼秘书长闫卫民同志主持。

有关部委领导对行业绩效对标活动给予了充分肯定,并对继续深入推进此项工作提出了意见和建议,还就国家有关技术创新和相关产业政策进行了详细介绍。中国糖业协会副理事长兼秘书长闫卫民同志代表协会秘书处作了2016/17年制糖期绩效同业对标工作报告,中国糖业协会副秘书长李国有同志宣读了《关于全国糖业2016/17年制糖期绩效同业对标活动的公告》,会议举行了标杆企业颁奖仪式。广西来宾永鑫小平阳糖业有限公司、广西农垦糖业集团柳兴制糖有限公司等8家标杆企业代表分享了最佳对标实践和典型经验。

大会同期举行了“2017中国糖业博览会”推介活动。中国糖业协会理事长贾志忍同志到会并作总结发言。他首先充分肯定了绩效同业对标工作成绩,指出先进企业要继续保持,落后企业要向标杆企业学习,非标杆企业要以标杆企业为榜样,标杆企业要以国际先进企业为榜样,不断改进。他希望制糖企业加快推进新技术、新装备、新工艺应用,设计及研究院所积极发挥作用,促进糖业转型升级。(广西糖网-糖协简报,2017927

(四)海南截至9月底产销率75.97%,同比减少9.18%

从海南省糖业协会获悉,海南省2016/17年蔗糖榨季共入榨甘蔗128.28万吨,比上榨季的123.14万吨增产5.14万吨;产糖15.27万吨,比上榨季的15.09增产0.18万吨;混合产糖率11.90%,比上榨季的12.25%下降0.35%;一级品率83.89%,比上榨季的89.20%下降5.31%。至2017930日止,已销售糖11.60万吨,比上榨季同期的12.85万吨减少1.25万吨;产销率75.97%,比上榨季同期的85.15%减少9.18%;库存食糖3.67万吨,比上榨季同期的2.24万吨增加1.43万吨。白砂糖价含税出厂价6300-6817/吨之间(上榨季同期为5250-6312/吨之间)。(本榨季海南省的总产糖量加上各地的土糖1.3万吨后实际应为16.46万吨。)(中国昆商糖网-产销数据,20171011日)

(五)广东:9月销量3.49万吨,工业结转7.33万吨

广东省16/17制糖期截至20179月底,累计榨蔗量811.19万吨(去年同期704.62万吨),产糖量77.18万吨(去年同期63.09万吨),出糖率9.51%(去年同期出糖率8.95%),销量69.85万吨(去年同期52.63万吨),产销率 90.50(去年同期83.4%)。其中9月单月销糖3.49万吨,同比减少1.7万吨,工业库存结转7.33万吨(去年同期10.46万吨)。(中国昆商糖网—产销数据,20171011日)

(六)2017年甘蔗秋季生产技术指导意见

2017年我国蔗区秋季雨量大,气温高,台风发生早,甘蔗生产管理难度加大,为加强生产指导,全国农业技术推广服务中心会同国家糖料产业技术体系,研究制定了《2017年甘蔗秋季生产技术指导意见》。

1.水肥管理

秋季是甘蔗产量形成的关键时期。如遇旱季,每10天左右要深层灌溉一次,保持土壤表层以下50厘米范围内的含水量达最大持水量的80%以上。此时期植株养分需求量也大,要根据田间情况合理施肥。叶片发黄时要尽快补施壮尾肥,根施每亩15公斤速效氮肥。

2.病虫防治

对蚜虫、螟虫发生严重的蔗田,结合虫情测报,可利用无人机进行空中喷洒药剂等进行集中防治。分散防治,选用50%抗蚜威,5克对水10-15千克喷施防治蚜虫;选用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂,按说明书要求配置喷施防治螟虫。甘蔗梢腐病、褐条病、锈病发生严重的蔗田,要及时清除病株,去除发病严重病叶,剥除老脚叶,间去无效病弱株。

3.防风减灾

2017年沿海地区台风危害较为严重,应做好防风减灾工作。要高培土,高度30厘米,培土要饱满呈馒头状。台风过后,倒伏甘蔗要及时扶直,绑扎成“人”字架,促进甘蔗继续正常生长。

4.排涝防渍

部分蔗区秋植降雨量大,应做好田间排涝工作。要在蔗田外围修筑排水渠。易受涝蔗田,要根据地形条件,开挖“十字”形、“丰”字形或“井”字形的排涝沟,将水排至蔗田外围排水渠,及时降低田间地下水位,减轻渍害。

5.秋植蔗管理

秋植甘蔗一般在8月下旬至10月上旬下种。生产上要采用高产高糖品种。要根据天气情况合理掌握下种时间,每亩下种5000-6000芽为宜。施足基肥,根据甘蔗生长情况,合理追施过冬保暖肥。(广西糖网—国内信息,2017925日)

 

三、国际动态信息

(一)全球食糖过剩量加剧

荷兰拉博银行(Rabobank1010日前表示,受泰国、欧盟等主要产糖国和地区食糖增产的推动,估计刚于101日开始的17-18制糖年全球的食糖生产过剩量将超过先前预期的270万吨,达到450万吨,全球食糖生产过剩量加剧。

巴西方面:Unica17-18制糖年巴西中-南部地区的食糖产量上调至超过16-17制糖年3,560万吨的水平。此前Unica预期巴西中-南部地区仅产糖3,520万吨。

泰国方面:甘蔗收榨量较先前的预期或增加700万吨,至1.10亿吨,食糖产量较先前的预期增加80万吨,达到1,260万吨,可供出口增至890万吨。

欧盟方面:法国和德国食糖产量分别增产200万吨,至580万吨和450万吨的影响,新制糖年欧盟的食糖产量预期可能会增加90万吨,至2,050万吨,较16-17制糖年增产380万吨。(广西糖网-国际信息,20171010日)

(二)17-18制糖年巴西中南部已产糖2923.5万吨同比增4.85%

昆明20171011日讯  外电综合报道,据巴西圣保罗州蔗产联盟(Unica1011日发布的数据,17-18制糖年(4-3月)截止2017930日巴西中-南部地区累计收榨甘蔗4.67171亿吨,较16-17制糖年同期4.76244亿吨的收榨量下降1.91%;累计产糖2,923.5万吨,较16-17制糖年同期2,788.2万吨的产量增长4.85%

截止2017930日巴西中-南部地区累计产酒精194.18亿公升,较16-17制糖年同期199.67亿公升的产量下降2.75%,其中无水酒精83.75亿公升,较16-17制糖年同期82.57亿公升的产量增长1.43%;含水酒精110.42亿公升,较16-17制糖年同期117.10亿公升的产量下降5.70%。糖厂的制糖用蔗比例从16-17制糖年同期的46.28%升至48.23%;生产酒精的甘蔗比例则从16-17制糖年同期的53.72%降至51.77%。甘蔗产糖量较16-17制糖年同期的132.77公斤/吨增长了2.57%,至136.18公斤/吨。(中国昆商糖网-国际糖讯,20171011日)

(三)新制糖年印度糖产量将增24%2500万吨

昆明2017926日讯  印度报业托拉斯报道,926日来自印度政府方面的消息说,根据各地区上报的估产数字,由于雨水充沛导致马哈拉什特拉邦(马邦)、乌塔尔-普拉得什邦(UP邦)、卡纳塔克邦食糖增产,估计将于10月份开始的17-18制糖年(10-9月)印度这个全球头号食糖消费国的食糖产量将骤增约24%,从16-17制糖年的2,020万吨增至2,500万吨的水平,该预期产量与印度糖厂协会(ISMA)预期的产量吻合。

政府方面表示,马邦、UP邦和卡纳塔克邦三大主产区甘蔗增产是来年印度食糖产量骤增的关键。按照UP邦上报的数字,估计17-18制糖年UP邦的食糖产量将从16-17制糖年的877万吨增至1,020万吨;马邦的食糖产量将从16-17制糖年的324万吨增至680-740万吨的水平。现阶段印度全国有500家糖厂,往年印度糖厂从每年排灯节后就开榨,但政府一般都会要求糖厂提前开榨。按照印度农业部的初步预测,由于2017年印度雨水充足,加上马邦和卡纳塔克邦蔗种植面积扩大,估计2017年印度的甘蔗产量将从去年的3.0672亿吨增至3.3769亿吨。(中国昆商糖网-国际糖讯,2017926日)

(四)泰国9月精制糖出口量同比翻番

泰国贸易数据显示,9月份泰国共计出口糖约59.5万吨,同比增长约40%,低于8月的68.8万吨。9月泰国出口原糖约21.7万吨,同比减少6.3%9月泰国出口白糖5.2万吨,精制糖32.5万吨,分别同比增加52.9%105.7%,其中台湾从泰国进口精制糖10.3万吨,位居精制糖进口国榜首。20171-9月泰国累计出口糖约563.6万吨,同比增加5.3%。(广西糖网-国际信息,20171017日)

(五)新制糖年俄罗斯已产甜菜糖200万吨

外电综合报道,据俄罗斯糖厂联盟日前公布的数据,17-18制糖年截止103日,俄罗斯已产甜菜糖200余万吨。截止103日,新制糖年俄罗斯全国已经有75家糖厂参与制糖,日加工甜菜36万吨。值得注意的是,如果俄罗斯对成功对糖厂进行重组和现代化改造,估计俄罗斯糖厂每天的产糖量将达到5.35万吨,几乎是消费量的3倍。(广西糖网-国际信息,20171008日)   

(六)巴基斯坦已位列全球第6大食糖出口国

外电综合报道,巴基斯坦联邦食品安全和研究部部长锡根德尔-哈亚特--宝山日前在巴基斯坦糖业技术家协会大会上表示,基于16-17制糖年巴基斯坦的食糖产量达到了710万吨,而国内食糖消费量仅达到510万吨,巴基斯坦已位居全球第6大食糖出口国,这是2012年巴基斯坦首次成为全球食糖出口大国。

1947年巴基斯坦独立时全国仅有两家糖厂,目前全国的糖厂数量已增至90家,已成为全国第二大农产品产业,为巴基斯坦提供了无数的就业岗位,然而,目前巴基斯坦产糖在国际市场上依然没有竞争优势,因此,希望巴基斯坦糖业在蓬勃发展的同时,能提高生产效率高。(中国昆商糖网-国际糖讯,2017920日)

 


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