按照学院统一部署，为树立专业思想，培养创新意识，提升实践能力，我院食品质量与安全系于2016年6月3日晚7点在2号教学楼2-5教室，开展了一次别开生面的专业思想教育活动。院党委肖蓉书记、院团委赵海州老师，以及食质系教师代表和低年级同学共计260余人参加了此次活动，会议由肖蓉书记主持。

本次活动邀请了中国食品科学技术学会的罗江钊老师和康师傅控股有限公司总部中央研究所的石惠老师出席，并对食品科学技术学会的创意大赛进行宣讲。系主任和劲松老师围绕食品、食品加工，以及食品科学的专业知识结构等问题给同学们进行了讲解。最后,肖蓉书记勉励同学们要努力学好专业知识，积极投身于社会实践，多思考、多学习、多交流，积极参与创新创意实践。

通过本次活动，同学们对食品科学的学科内涵与专业知识结构有了进一步了解，加强了专业思想认识，活动取得良好效果。

 

肖蓉书记主持讲座

 

中国食品科学技术学会罗江钊老师在作讲座

 

康师傅控股有限公司总部中央研究所的石惠老师在作讲座

 

教师代表与同学出席活动现场