2024年7月31日-8月30日，食品科学技术学院受云南省食品安全办公室、云南省市场监管局委托，在学校开展了2024年全省食品安全检查员培训。此次培训分为四期进行，采取“线上自学，线下集中辅导”的方式组织实施，参训人员共有400人，培训全程封闭式管理。

 

培训第一期开班仪式于2024年8月5日举行，省市场监管局食品协调处杨增鸿处长、云南农业大学食品科学技术学院李世俊书记、和劲松院长分别作了讲话。8月5日-8月30日期间，进行了理论课和实践课的教学，省食安委专委会副主任委员兼法规标准专家组组长兼云南省卫生健康综合监督中心食品安全标准卫生监督处处长柴剑波、省食安委专委会法规标准专家组副组长曾娜等10名专家、教授进行了相关专题的讲座，食品科学技术学院根据专家教学内容，安排了相应的交流环节、现场模拟执法检查和快检实操等实践内容，整个课程设计和培训效果得到了学员的广泛认可。

 

2024年8月29日晚上，最后一期学员进行了无纸化考试并顺利结业。云南省食品安全办公室秘书处二级调研员谭平宣布2024年全省食品安全检查员培训圆满结束，并为学员颁发结业证书。此次食品安检员培训提高了学员的食品安全监管责任意识和职业素养，更好地促进了食品安全行业的发展和创新。