为推动学院教学课程改革，围绕茶学一流课程建设申报，打造茶学课程“金课”，进一步提高教师队伍的专业素养和教学能力。11月9日下午，茶文化与经济教研室组织教师在学院会议室开展了茶学一流课程建设专题教研活动。

本次活动围绕茶学一流课程建设申报和如何打造茶学课程“金课”为主题展开。期间，周红杰老师以所承担的《普洱茶学》慕课建设为示例，围绕茶学课程“金课”打造，线上与线下混合式翻转课堂教学，为大家进行了课堂教学建设的设计和课后反馈交流的管理。赵胜男老师与谢瑾老师分别就课程专题的设计与大家就行了分享和交流。教研室周剑云老师从一流课程申报，课程思政的挖掘以及一流课程建设的高阶性、创新性和挑战度几方面谈了自己的一些看法，与会老师围绕如何实现线上线下混合式教学、课堂目标达成、课后互动、课后评价等谈了各自的看法，对茶学一流专业、一流课程建设谈了各自面临的困难和方法思路，表达了积极参与学院一流专业、一流课程建设的热情。

本次教研活动是对茶学一流课程建设的一次有益尝试，为今后更好的围绕课程建设开展教学活动奠定了基础。

（茶文化与经济教研室 周剑云 供稿）