姓名：王白娟

职称：教授

导师：博士生导师

专业：智慧茶产业研究

邮箱：wangbaijuan123@126.com

王白娟，女，教授，博士生导师，云南农业大学茶学院院长、云南省妇联第十二届执委常委，中国茶叶学会常务理事、云南省女科技工作者协会会长，云南省有机茶产业智能工程研究中心和云南省高校智能有机茶园建设重点实验室主任，中华优秀茶教师，云南省兴滇英才“产业技术领军人才”，云南省“三八红旗手”。云南省“茶学硕士生导师团队”带头人、云南省科学技术协会专家工作站建站专家。主要从事智慧茶产业的研究，主持国家级、省级各类科研课题40余项，发表论文近100篇，授权专利、软著60件，出版专著10余部。获云南省专利一等奖、云南省科技进步三等奖、华中神农奖三等奖等。

教育及工作经历

· 2021.07-至今，云南农业大学茶学院，党委副书记、院长（其中，2022.07，入选云南省妇女联合会第十二届执行常委，2022.12，入选云南省女科技工作者协会会长）

· 2019.04-2021.07，云南农业大学机关党委副书记兼机关纪委书记（其中，2019.08，晋升为教授）

研究方向

· 主要从事智慧茶产业交叉学科方面的研究

奖励与荣誉

· 云南省“万人计划”产业技术领军人才，2018

· 云南省三八红旗手，2022

· 中国茶叶学会第十一届理事会常务理事，2022

· 云南省“茶学硕士生导师团队”带头人，2021

· 中华优秀茶教师，2021

· 云南省专利奖一等奖，2018

· 云南省科技进步奖三等奖，2021

· 神农中华农业科技奖三等奖，2021

科研项目

· 国家自然科学基金-高压脉冲电场对云南普洱茶抗氧化性影响的机理研究，2016.01-2019.12，主持。

· 中央引导地方科技发展资金项目-云南有机普洱茶数字茶园科技创新建设基地，2020.09-2021.09，主持。

· 农业农村部-云南乡村产业振兴带头人培训“头雁”项目茶叶专项，2022-2023，主持。

· 云南省科技厅农业领域重大专项-云南高原特色数字农业关键技术研发与示范，“云茶” 数字化关键技术应用研发与示范，2020.01-2022.12，主持。

· 云南省重大专项子课题-高原山地智能农业数据感知技术及装备研发与示范，2023.01-2025.12，主持。

· 云南省发展和改革委员会项目-2018年云南省“万人计划”产业技术领军人才，2019.03-2024.03，主持。

· 云南省科学技术厅-基于数据融合的AI驱动云南大叶种茶树表型可塑性特征筛选机制研究，2022.06-2025.06，主持。

· 2019年（第七批）云南省高校重点实验室，“云南省高校智能有机茶园建设重点实验室”，2019.07-2022.06，主持。

· 2019年（第十三批）云南省省级工程研究中心，“云南省有机茶产业智能工程研究中心”，2019.05-2023.05，主持。

· 云南省农业联合专项面上项目-高压脉冲电场对云南普洱茶品质提高的机理研究，2017.09-2020.08，主持。

· 云南省市场监督管理局知识产权现代服务体系建设项目-云南普洱茶产业知识产权战略联盟建设，2019.12-2021.12，主持。

· 云南省市场监督管理局-有机茶智慧种植及病虫害监控技术专利导航，2022.02-2024.02，主持。

· 云南省教育厅云南省研究生导师团队建设项目-茶学硕士生导师团队，2021.11-2023.11， 主持。

· 云南省科学技术厅-云南省勐海县智慧产业科技特派团，2023.01-2025.12，主持。

· 云南省科学技术厅-云南省澜沧县雪林佤族乡、糯福乡现代化边境小康村科技特派队，2022.01-2024.12，主持。

· 云南省人力资源和社会保障厅-王白娟专家基层科研工作站（凤庆凤宁茶叶有限公司），2022.11，主持。

· 云南省科学技术厅-王白娟云南省科学技术协会院士专家工作站（勐海县悦成农业科技开发有限公司），2021-2023，主持。

· 云南省人力资源和社会保障厅-王白娟专家基层科研工作站（南华县兔街农业农村服务中心），2022.11，主持。

· 昆明市市场监督管理局昆明市知识产权运营服务体系建设项目-基于3S技术的茶山信息管理系统专利导航，2021.11-2022.11，主持。

· 玉溪市2020年“高层次人才引进计划”-“云南农业大学智能茶产业技术创新团队”， 2020.09-2023.09，主持。

· 横向项目-数字茶园建设和智慧茶产业科技创新联合研发，2022.05-2025.05，主持。

代表性论文

· A Predictive Study on the Content of Epigallocatechin Gallate (EGCG) in Yunnan Large Leaf Tea Trees Based on the Nomogram Model[J]. Agronomy. 2023, 13(10): 2475. 第一作者。

· Effects of High Voltage Pulsed Electric Field on Antioxidant Activity and Extraction of Tea Polysaccharides for Third Grade Ripe Pu’er Tea[J]. Chemical Engineering Transactions, 2018, 64: 319-324.第一作者。

· Edge Device Detection of Tea Leaves with One Bud and Two Leaves Based on ShuffleNetv2-YOLOv5-Lite-E[J]. Agronomy, 2023, 13(2): 577. 通讯作者。

· A Nomogram Model for Predicting the Polyphenol Content of Pu-Erh Tea[J]. Foods (Basel, Switzerland), 2023, 12(11). 通讯作者。

· Pulsed electric field treatment of seeds altered the endophytic bacterial community and promotes early growth of roots in buckwheat[J]. BMC Microbiology,2023,23:290. 通讯作者。 

· Deep Learning Model for Soil Environment Quality Classification of Pu-erh Tea[J]. Forests, 2022, 13(11): 1778. 通讯作者。

· Effects of lightning on rhizosphere soil propertyes, bacterial communities, and active components of Camellia sinensis var. assamica[J]. Frontiers in Microbiology, 2022, 13. 通讯作者。

· Discrimination of Unfermented Pu’er Tea Aroma of Different Years Based on Electronic Nose[J]. Agricultural Research, 2017, 6: 436-442. 通讯作者。

· Research on Aging Effect of Unfermented Pu’er Tea by High-Voltage Pulsed Electric Field[J]. Agricultural Research,2016,5(4). 通讯作者。

· 高压脉冲电场预处理普洱熟茶对SD大鼠体内活性氧(ROS)水平的影响[J]. 西南农业学报，2021，34(06): 1208-1214. 通讯作者。

· 高压脉冲电场对普洱生茶香气和陈化时间的影响[J]. 食品科学，2020，41(09): 43-49. 通讯作者。

· 高光谱无人机遥感影像识别技术在茶园病虫害防治中的应用研究[J]. 经济师，2020(12): 61-62. 通讯作者。

· ABTS法研究高压脉冲电场对普洱熟茶抗氧化活性的影响[J]. 云南农业大学学报(自然科学)，2019，34(05): 815-819. 通讯作者。

代表性教材/专著

· 《Meminum dan Mencicipi Teh Yunnan Pu’er》PTPustaka Obor Indonesia，2020，主编。

· 《滇红茶的饮用与品鉴》云南科技出版社，2017，主编。

· 《云南普洱茶的饮用与品鉴》云南科技出版社，2015.10，主编。

授权专利

· 一种基于改进型YoloV4模型的茶叶采摘识别方法，发明专利，ZL202210523294.0.排名1

· 一种具有筛选功能的白茶加工用晾晒装置，实用新型专利，ZL202120785733.6.排名1

· 一种白茶加工用提香装置，实用新型专利，ZL202120785777.9.排名1

· 一种野生茶树茶叶采摘机器人，实用新型专利，ZL202221434340.1.排名1

· 一种熟普洱茶渥堆装置，实用新型专利，ZL201620062798.7.排名1

· 一种干仓熟普洱茶陈化室，实用新型专利，ZL201620062800.0.排名1

· 一种对普洱茶挥发物处理装置，实用新型专利，ZL201620063922.1.排名1

· 一种对普洱茶醇类香气检测装置，实用新型专利，ZL201620062801.5.排名1

· 一种对高压脉冲电场处理的茶叶香味的检测装置，实用新型专利，ZL201520902223.7.排名1

· 一种茶叶冷却输送装置，实用新型专利，ZL201520193759.6.排名1

· 一种高压脉冲电场对茶叶的处理装置，实用新型专利，ZL201520904891.3.排名1

· 一种普洱茶分级处理装置，实用新型专利，ZL201521090145.1.排名1

· 一种普洱茶待检样品制取装置，实用新型专利，ZL201521090163.X.排名1

· 一种普洱生茶陈化室，实用新型专利，ZL201521090144.7.排名1

· 一种提高普洱茶的水浸出物含量的脉冲电场处理装置，实用新型专利，ZL201520193702.6.排名1

标准及软著

· 生态普洱茶生产加工技术规程，标准编号: DB53/T 1157-2023，排名1

· 基于深度学习的茶叶渥堆过程中菌群识别系统. 登记号:2023SR0844859，排名1

· 基于YoloX的茶叶虫害识别APP. 登记号: 2023SR0843655，排名1

· 基于Yo1ov7的茶叶病害识别系统. 登记号: 2023SR0843654，排名1

· 基于Yolov5的茶叶虫害识别系统. 登记号: 2023SR1001557，排名1

· 基于Ghostnet的茶树附生微生物群落识别系统. 登记号: 2023SR0843653，排名1

· 基于列线图模型的茶多酚预测系统. 登记号: 2023SR0844860，排名1

· 基于Centernet的茶叶虫害识别APP. 登记号: 2023SR0844858，排名1

· 基于Efficientdet的茶叶鲜叶分级识系统 登记号: 2023SR0298758，排名1

· 基于RFBnet的茶叶嫩尖一芽两叶识别系统.登记号:2022SR1206116 ，排名1

· 基于Ghostnet的茶叶嫩尖一芽两叶识别系统. 登记号: 2022SR1185256，排名1