藏族50%的人口主要聚居在西藏自治区,另外主要分布在四川、青海、甘肃和云南。藏族被称为“嗜茶的民族”,这与其历史文化、生活环境和生活习惯有紧密联系。以茶为中心的内地与藏区间的贸易旷日持久,经千余年,从未间断。
酥油茶是藏族最佳的饮料,是一种在茶汤中加入酥油等作料,经特殊方法加工而成的茶。酥油茶中含有极高的热量,可以祛寒保暖。酥油茶还有止渴暖身、解饥充饭之功效。
拍摄者:2022级茶学寸寿玉