为提升我院的社会影响力，加强青年学子对我院国家一流专业—茶学专业的认知了解以促进我校招生，同时传播茶知识、弘扬茶文化，我院于2024年5月11日上午10:30-12:00在云南农业大学茶学教学实践基地组织昆明市官渡区第六中学高中学生现场参加茶学认知学习活动。

本次活动由茶学院院长王白娟、副院长李家华、王兴华研究员、赵明教授、赵胜男副教授、刘春艳讲师等14位老师带队组织，云南农业大学茶道艺术团成员及数位志愿者共同参与，主要围绕茶园参观与茶树认知学习、茶叶冲泡实践课程学习及品茗交流、普洱茶加工实验室参观及加工压饼体验三方面展开。

同学们首先来到云南农业大学茶学教学实践基地进行茶园参观和茶树认知学习，王兴华老师仔细介绍了茶园中的茶树种质资源及生态管理方法，期间同学们认真倾听并对新知识充满了好奇与渴望，提问络绎不绝，王老师严谨专业的回答也在同学们的心中种下了一颗“茶人”的种子。

随后，大家来到茶苑开展茶叶冲泡实践课程学习及品茗交流，茶学院院长王白娟带领云南农业大学茶道艺术团的同学们为官渡六中的同学们演示茶艺冲泡过程、讲解茶艺茶道知识。在茶叶品鉴过程中，云南农业大学的师生和官渡六中的师生交谈甚欢，老师们动员大家积极报考我校茶学专业，参加此次活动的高中学子们也表现出了极高的热情和期待。

接着，同学们参观了普洱茶加工实验室并体验了普洱茶压制过程，期间王兴华老师为同学们讲解了普洱茶的生产工艺、品质评定标准等专业知识。一系列活动的进行，培养和锻炼我院茶学专业学生综合能力的同时，也让前来的高中学生对茶学专业有了更多的认知，了解了学习茶学专业的意义，同时让他们对于未来的大学生活有了更多的期望。

在学校的支持、茶学院师生的共同努力下，此次学习交流活动取得了良好的成效，扩大了我校在茶学方面专业影响力的同时，也能有效促进招生。茶文化的传承、茶科技的进步和云茶产业的发展都离不开专业人才支撑，未来我院也会致力于为云茶产业发展贡献人才和科技力量！

撰稿人：张玉星

照片：何小芳、张玉星