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2012-05-16 14:36:24 访问:2864
我国奶业生产趋于稳定,奶牛养殖效益明显提高,原料奶质量良好。农业部数据显示,2011年奶类总产量预计为3825万吨,同比增长2.1%;一头年产奶5吨的奶牛平均利润约2100元,是近3年中形势最好的一年;生鲜乳三聚氰胺检测合格率连续3年保持100%。 乳品加工业形势较好。据国家统计局统计,1-10月销售额1844.25亿元,增长19.31%,利润总额106.67亿元,增长40.12%;1-10月份,规模以上乳品企业实现销售收入1,844.25亿元,同比增长19.31%。销售收入增幅已连续4个月下降,销售成本增幅高于收入增幅,其他影响利润总额的指标中,销售费用、管理费用增幅略降,销售税金及附加和财务费用增幅都出现扩大,因此利润总额增幅略降,但仍然高达40.12%,金额为106.67亿元。 乳品消费方面: 时值2011年岁末,乳品市场传来涨价消息。此轮涨价以华东、华南市场为主,企业以当地的巴氏奶企业为主,渠道方面,不仅入户奶涨价,卖场奶价也有所上调。 奶粉进口总量继续创历史新高,1-11月,进口41.34万吨,接近去年全年,据商务部到港数据,全年进口45.6万吨,低于美国农业部年初预测的50万吨。自5月份以来,月度进口连续5个月回落,10月份出现回升,全年进口量预计比去年增长10%左右。
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