林雪 | 2024-08-29 阅读:201
2024年8月28日,学校规范食堂运行“管办评”三方后勤保障服务中心、后勤服务有限公司、校工会邀请昆明市市场监督管理局张昆老师(昆明市食品安全总监)到校开展食品安全风险管控培训,食堂、附属幼儿园、校内商铺共200余名餐饮从业人员参与培训。
培训主要从什么是“两个责任”、如何落实“两个责任”、落实不到位的法律责任三个方面讲解了校园食品安全风险防控工作,进一步提高了学校食品从业人员的食品安全意识。
本次培训为新学期食品安全管控工作开展打下了良好的基础,后勤服务有限公司将持续加强校园食品安全管理,严格落实校园食品安全“两个责任”中的食品生产经营企业主体责任,进一步提升食品安全风险防控能力。