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学校食堂“管办评”三方组织开展食品安全培训

林雪 | 2024-08-29  阅读:201

2024828日,学校规范食堂运行“管办评”三方后勤保障服务中心、后勤服务有限公司、校工会邀请昆明市市场监督管理局张昆老师昆明市食品安全总监到校开展食品安全风险管控培训,食堂、附属幼儿园、校内商铺共200余名餐饮从业人员参与培训。

培训主要从什么是“两个责任”如何落实“两个责任”、落实不到位的法律责任三个方面讲解了校园食品安全风险防控工作,进一步提高了学校食品从业人员的食品安全意识

本次培训为新学期食品安全管控工作开展打下了良好的基础,后勤服务有限公司将持续加强校园食品安全管理,严格落实校园食品安全“两个责任”中的食品生产经营企业主体责任进一步提升食品安全风险防控能力。