林雪 | 2024-11-05 阅读:107
为做好食堂膳食营养搭配,提升学校餐饮服务整体水平,2024年11月4日,云南农业大学后勤服务有限公司邀请食品科学技术学院张韬教授为60余名餐饮从业人员进行食品营养知识专题培训。
培训从营养学基础知识、如何营养配餐两个方面讲解了日常食物的营养价值和配餐准则,丰富了食堂从业人员营养配餐知识。下一步,后勤服务有限公司将持续提高食堂营养配餐水平,满足师生的健康营养需求。